Au pain levé - 50 Ger

Itinéraire

Au pain levé - 50 Ger Paysanne Boulangère installée à Ger, je vends du pain au levain et du jus de pomme

21/10/2026
13/10/2026

Voilà une petite vidéo d'il y a un an tout pile. La première vidéo des premiers arrivants du troupeau du bonheur !

Un an d'apprivoisement , de câlins, de soins, de bêtises et de joies ! Certains nous ont quittés et d'autres sont arrivés ou nés ici depuis.

J'ai encore un peu de place pour des futurs protégés alors il n'est pas impossible que le troupeau s'agrandisse à nouveau.

Merci à l' OABA de m'avoir permis de rencontrer cette joyeuse bande de gais biquets ! N'hésitez pas à leur faire un don ou à parrainer un animal si vous voulez contribuer aux sauvetages et aux soins de ces adorables petites bêtes !

Voilà mon petit couvert de sarrasin qui a bien poussé ! J'aurai dû semer un peu plus dense par contre, je le saurai pour...
13/10/2026

Voilà mon petit couvert de sarrasin qui a bien poussé !
J'aurai dû semer un peu plus dense par contre, je le saurai pour la prochaine fois !

En tout cas je suis contente car ça a eu l'air de calmer un peu les rumex très présents dans cette parcelle. Il y en a encore mais beaucoup moins ! Et c'est chouette y a un beau petit trèfle qui a levé au pied du sarrasin ça va ramener un peu d'azote au sol.

Maintenant il va falloir broyer pour que le sarrasin soit bien détruit avant de semer le blé sinon il risque de nuire à la levée du semis.

Je serai absente du marché de Mortain le samedi 3 octobre prochain, désolée j'ai oublié de vous prévenir lors du marché ...
25/09/2026

Je serai absente du marché de Mortain le samedi 3 octobre prochain, désolée j'ai oublié de vous prévenir lors du marché de la semaine dernière !!!

16/09/2026

Ça y est ! Dès vendredi et samedi vous pourrez retrouver les premiers pains dont la farine a été moulue sur la ferme.

Après avoir fait moudre chez un collègue du coin depuis le début de mon activité, j'ai enfin pu mettre en route mon propre moulin ! Ça va m'économiser du transport et du temps en plus de la satisfaction de pouvoir tout faire à la ferme. :D

Pour faire la jonction entre la récolte de l'année précédente dont j'ai fini le dernier sac il y a quelques semaines et celle de cette année qui n'est pas encore prête à moudre j'ai acheté du blé à un collègue pas trop loin d'ici, côté Bretagne. C'est la première fois depuis le lancement de mon activité il y a bientôt 2 ans que je ne suis pas 100% autonome en grain mais ce sera je l'espère la seule fois, car cette année j'ai récolté bien plus de quantité que l'an dernier et cet automne je vais encore agrandir la surface cultivée en blé pour la moisson de l'an prochain. Donc sauf grosse catastrophe il y aura largement de quoi faire pour la suite :).

12/09/2026

Réunion publique le jeudi 17 septembre à 19h30 à la salle des fêtes de Barenton.
Afin de répondre aux différentes questions concernant l'extension de la carrière de Barenton, les responsables de l'entreprise « Carrières des 3 Vallées » seront présents lors de la réunion publique.
N'hésitez pas à venir afin d'avoir les bonnes informations.

Danuta a l'air bien contente de me refiler du boulot et de l'inquiétude en plus !Tous les 1 à 2 mois on fait des analyse...
10/09/2026

Danuta a l'air bien contente de me refiler du boulot et de l'inquiétude en plus !

Tous les 1 à 2 mois on fait des analyses pour suivre les parasites du troupeau et savoir s'il faut traiter ou pas.

Et à chaque fois, ça revient positif. Les chèvres sont de base très sensibles mais celles-ci encore plus à cause de l'état de faiblesse général et du surparatisme qu'elles avaient en arrivant ici.

Je travaille à améliorer la prévention ( gestion du pâturage, amélioration de l'immunité et de la santé globale) mais c'est un taf de longue haleine, à faire entre les autres soins prioritaires ( traitements contre la gale, soins des petits et gros bobos quotidiens etc etc).

Je vous montre souvent le côté mignon et agréable de la gestion de ce troupeau du bonheur mais il ne faut pas oublier tout ce que ça implique au quotidien, les inquiétudes, les piqûres, les prises de tête pour savoir comment gérer au mieux, les décisions d'euthanasier quand il faut, devoir appeler l'équarrissage, s'en vouloir quand on a l'impression de pas avoir fait assez , de pas avoir su voir et réagir assez vite...

On a du mal à se rendre le nombre de compétences que ça demande de gérer tout ce monde ( nutritionniste, infirmière, catcheuse pour les attraper et le contenir pour les soins, ingénieur en clôture pour éviter les évasions...) .

Bref ça fait partie de ce qui me passionne dans ce métier mais c'est juste un petit rappel de ce qui se cache derrière les jolies vidéos et photos ^^.

Enfin, merci à l'OABA pour leur confiance et surtout à Pauline sur qui je peux toujours compter pour répondre à mes messages au moindre souci !
Et merci à la Clinique vétérinaire des 4 vents à Mortain, tout le monde n'a pas la chance d'avoir des vétérinaires réactifs qui arrivent toujours à venir rapidement en cas de besoin !

C'est ce weekend ! Je n'y serai pas mais je fais la pub hihihi
05/09/2026

C'est ce weekend ! Je n'y serai pas mais je fais la pub hihihi

Cette année, Vu d'ma fenêtre c'est à Romagny.

Adresse

Musée Du Poiré
Barenton

Heures d'ouverture

Lundi 16:00 - 18:00

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