Maison Bril - Boulangerie Patisserie

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Maison Bril - Boulangerie Patisserie Boulangerie Patisserie Chocolaterie artisanale depuis 1878

🍮 Un peu de douceur dans la grisaille ! 🤎Notre flan à la vanille de Madagascar : des ingrédients simples, une texture fo...
22/10/2026

🍮 Un peu de douceur dans la grisaille ! 🤎

Notre flan à la vanille de Madagascar : des ingrédients simples, une texture fondante et un délicieux parfum de vanille…

La gourmandise réconfortante qui fait du bien, à savourer et à partager sans modération ! ✨

📍33 rue d’Ypres / 30 rue de la gare / 740 route de Méteren, Bailleul

✨ Cette semaine, mise à l’honneur de nos gaufres flamandes à la cassonade de Marie ! ✨Chaque pâton est encore cuit dans ...
08/10/2026

✨ Cette semaine, mise à l’honneur de nos gaufres flamandes à la cassonade de Marie ! ✨

Chaque pâton est encore cuit dans un fer à gaufre traditionnel, puis coupé à chaud avant d’être généreusement fourré d’une garniture fondante à la cassonade et au rhum. 🤎

À l’origine, cette recette était préparée pour les fêtes de famille. Depuis, elle se transmet de génération en génération, sans rien perdre de son authenticité.

Cassonade, vanille, spéculos, rhum…quelle est votre saveur préférée ? 🧇

📍33 rue d’Ypres / 30 rue de la gare / 740 route de Méteren, Bailleul

Il y a des personnes qui travaillent à la Maison Bril… et puis il y a celles qui en font partie ✨Aujourd’hui, on vous pr...
01/10/2026

Il y a des personnes qui travaillent à la Maison Bril… et puis il y a celles qui en font partie ✨

Aujourd’hui, on vous présente Isabelle, à nos côtés depuis plus de 20 ans.
Elle est un véritable pilier, une personne de confiance, un repère pour toute l’équipe.

Elle connaît la Maison Bril par cœur : les commandes, les achats, la logistique… et même certains d’entre vous !

Mais surtout, Isabelle a partagé une grande partie de notre histoire familiale.
Elle a connu Pierrot et Nicole, puis le passage de relais à François et Clotilde. Elle a vécu avec nous les changements, les projets, les belles nouvelles et aussi les moments plus difficiles.

Son péché mignon : le Benoîton chocolat, caramel & noisettes du samedi matin ! 😋

Merci Isabelle pour ta fidélité, ta confiance et pour toutes ces années partagées avec nous

📍33 rue d’Ypres / 30 rue de la gare / 740 route de Méteren, Bailleul

Un avant-goût du week-end 🤎Moelleuses, savoureuses et délicieusement gourmandes, avec un petit crumble croustillant sur ...
24/09/2026

Un avant-goût du week-end 🤎

Moelleuses, savoureuses et délicieusement gourmandes, avec un petit crumble croustillant sur le dessus

À découvrir en 3 parfums :
🌸 Pralines roses
🍫 3 chocolats
🌰 Fruits secs

Alors… laquelle sera votre préférée ? 😋

📍33 rue d’Ypres / 30 rue de la gare / 740 route de Méteren, Bailleul

🍞 IL A LE GOÛT DES SOUVENIRS…Celui du pain que l’on posait au centre de la table, que l’on partageait en famille et qui ...
17/09/2026

🍞 IL A LE GOÛT DES SOUVENIRS…

Celui du pain que l’on posait au centre de la table, que l’on partageait en famille et qui restait bon plusieurs jours.

Notre gros pain de 2,5 kg est façonné dans cet esprit :
🌾 farines de blé et de seigle certifiées CRC
🥖 levain maison transmis de génération en génération
❤️ un goût typé, authentique et une belle conservation

Un pain comme autrefois. Un pain de famille. Un pain à partager.

À retrouver tous les week-ends dans nos boutiques 🌾

🎉 RÉSULTAT DU CONCOURS 🎉Merci à toutes et à tous pour votre participation à notre concours pour remporter 2 pass 3 jours...
23/06/2026

🎉 RÉSULTAT DU CONCOURS 🎉

Merci à toutes et à tous pour votre participation à notre concours pour remporter 2 pass 3 jours pour le festival ENB ! 🤩

Après tirage au sort, la grande gagnante est…

🥁🥁🥁

✨ Boutten ✨

Félicitations ! 🎊

Nous t’invitons à nous contacter en message privé afin de connaître les modalités pour récupérer ton lot. 📩

Encore un grand merci à tous pour votre enthousiasme et votre participation. Restez connectés, d’autres surprises arrivent bientôt… 😉

Et on vous attend nombreux au festival En Nord Beat Festival qui a lieu ce week-end !

🎉 CONCOURS – Tentez de gagner vos places pour le festival ! 🎉Envie de partager un super moment entre amis ou en famille ...
17/06/2026

🎉 CONCOURS – Tentez de gagner vos places pour le festival ! 🎉

Envie de partager un super moment entre amis ou en famille ? 🌞🎶

Pour participer, c’est très simple :

✅ Suivre Maison Bril - Boulangerie Patisserie
✅ Suivre En Nord Beat Festival
✅ Liker cette publication
✅ Commenter en identifiant la personne avec qui vous aimeriez venir

🍀 Tirage au sort prochainement parmi les participants respectant l’ensemble des conditions.

Bonne chance à toutes et à tous ! 🤞✨

10/06/2026

un burger 🍔 de l'espace aujourd'hui ! 🚀😁
➡️ pull pork, raclette fumée, ketchup maison aux poivrons, pain de chez Bril, chou rave bio et confit d'oignons 👌 7,90€

🌸🐣 Week-end de Pâques & douceur printanière 🍓Le printemps s’installe doucement… et avec lui, le grand retour des fraises...
03/04/2026

🌸🐣 Week-end de Pâques & douceur printanière 🍓

Le printemps s’installe doucement… et avec lui, le grand retour des fraises pour des desserts gourmands et de saison ! 🌞

Pour terminer votre repas de Pâques en famille sur une note sucrée, découvrez notre gamme spéciale autour de la fraise 🍰✨

⏰ Il est encore temps de commander !
Les commandes sont possibles jusqu’à samedi après-midi dans nos 3 boutiques à Bailleul :

📍 Rue d’Ypres – 03 28 49 07 28
📍 Rue de la Gare – 03 28 49 10 71
📍 Route de Méteren – 03 28 49 09 81

Faites-vous plaisir et régalez vos proches avec des créations fraîches, fruitées et pleines de gourmandise 💕

Joyeuses Pâques à tous ! 🐰🌷

Le printemps s’installe doucement, les journées s’allongent… et dans la boutique, c’est toute une petite basse-cour en c...
17/03/2026

Le printemps s’installe doucement, les journées s’allongent… et dans la boutique, c’est toute une petite basse-cour en chocolat qui a pris ses quartiers 😍

Voici la joyeuse bande :
🐔 Simone, la mère poule
🐣 Paulette la poulette
🏄‍♂️ Igor le surfeur
🐰 Peter le lapin
⛵ Billie le marin
🐟 Justine… et sa sardine
et tant d'autres à venir...

Bref, de la couleur, de la gourmandise, et surtout beaucoup de plaisir à offrir… ou à croquer sans attendre 🤭🍫

On vous attend en boutique pour découvrir toute cette joyeuse troupe !

🌼 Joyeuses préparations de Pâques à tous !

Adresse

33 Rue D'YPRES
Bailleul
59270

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