05/06/2026
Bonsoir les Jau’frettes !!
Et si on vous proposait une petite recette légère et pleine de goût pour cuisiner nos produits du moment ??
Pastèque, melon, fraises et quelques feuilles de menthe fraîche… parfois il ne faut pas grand-chose pour se régaler.
➡️ Salade d’été pastèque, melon, fraises & menthe
👉 Difficulté : très facile
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : aucune
⸻
Ingrédients (4 à 6 personnes)
* 1/2 pastèque
* 1 melon
* 250 g de fraises
* Quelques feuilles de menthe fraîche
* 1 citron vert
* 1 c. à soupe de miel (facultatif)
⸻
Préparation
1. Coupez la pastèque et le melon en billes à l’aide d’une cuillère parisienne ou en cubes réguliers.
2. Équeutez les fraises puis coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille.
3. Déposez tous les fruits dans un grand saladier.
4. Ajoutez le zeste et le jus d’un citron vert (et le miel si vous avez décidé d’en ajouter un peu ☺️)
5. Ciselez quelques feuilles de menthe fraîche.
6. Mélangez délicatement.
7. Réservez au frais 30 minutes avant de servir.
⸻
🌟 Astuce ++ Jau’frais
Servez la salade directement dans une demi-pastèque évidée.
Effet WHAOUUUU instagramable GARANTI ! 😋
Vous nous en direz des nouvelles !!
Bisous bisous
La team Jau’frais