Le Fournil de La Résistance

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Le Fournil de La Résistance Pain bio au levain, quartier de la Madeleine à Albi sur pré-commande 100% Made in Albi

ATELIER PAIN AU LEVAINTu as toujours rêvé de faire ton pain. Tu as essayé pendant le confinement avec plus ou moins de r...
02/10/2026

ATELIER PAIN AU LEVAIN
Tu as toujours rêvé de faire ton pain. Tu as essayé pendant le confinement avec plus ou moins de réussite. Tu aimerais comprendre ce que pain au levain veut vraiment dire. Tu as juste envie de tester autre chose et de te challenger. Tu es curieux-curieuse et tu aimes mettre la main à la pâte.
Alors viens SAMEDI 10 OCTOBRE de 9h à 13h au Fournil de la Résistance!
Je t'accompagne de la farine au pain cuit! Tu repars avec ton pain, ton levain, de la pâte à faire cuire à la maison et tout le process pour te lancer!

ATELIER PAIN AU LEVAINTu as toujours rêvé de faire ton pain. Tu as essayé pendant le confinement avec plus ou moins de r...
02/10/2026

ATELIER PAIN AU LEVAIN
Tu as toujours rêvé de faire ton pain. Tu as essayé pendant le confinement avec plus ou moins de réussite. Tu aimerais comprendre ce que pain au levain veut vraiment dire. Tu as juste envie de tester autre chose et de te challenger. Tu es curieux-curieuse et tu aimes mettre la main à la pâte.
Alors viens SAMEDI 10 OCTOBRE de 9h à 13h au Fournil de la Résistance!
Je t'accompagne de la farine au pain cuit! Tu repars avec ton pain, ton levain, de la pâte à faire cuire à la maison et tout le process pour te lancer!

photos: communauté de l'agglomération de l'Albigeois

Ça y est! Les ateliers de fabrication de pain au levain arrivent au fournil.Une envie qui me trotte dans la tête depuis ...
01/09/2026

Ça y est! Les ateliers de fabrication de pain au levain arrivent au fournil.

Une envie qui me trotte dans la tête depuis le début. Permettre à chacun-e de s’approprier les connaissances et les gestes afin de se lancer dans la réalisation de pain de campagne au levain naturel.

Je vous accompagne de A à Z au fournil en partant de la farine pour arriver au pain cuit prêt à déguster. 4 heures de formation pour 4 adultes ou ados.

Alors si tu as toujours rêvé d’apprendre à boulanger et d’entretenir un levain, rejoins moi le samedi 12/09 de 9h à 13h.

Plus de renseignements sur mon site internet:
https://fournilalbi.fr/pages/ateliers-de-fabrication-de-pain-au-levain

Ça y est! Les ateliers de fabrication de pain au levain arrivent au fournil.Une envie qui me trotte dans la tête depuis ...
01/09/2026

Ça y est! Les ateliers de fabrication de pain au levain arrivent au fournil.

Une envie qui me trotte dans la tête depuis le début. Permettre à chacun-e de s’approprier les connaissances et les gestes afin de se lancer dans la réalisation de pain de campagne au levain naturel.

Je vous accompagne de A à Z au fournil en partant de la farine pour arriver au pain cuit prêt à déguster. 4 heures de formation pour 4 adultes ou ados.

Alors si tu as toujours rêvé d’apprendre à boulanger et d’entretenir un levain, rejoins moi le samedi 12/09 de 9h à 13h.

Plus de renseignements sur mon site internet:
https://fournilalbi.fr/pages/ateliers-de-fabrication-de-pain-au-levain

Pause estivale à partir de la semaine prochaine!!J’ai hâte…hâte de souffler, de vivre à mon rythme, de moins subir la ch...
07/07/2026

Pause estivale à partir de la semaine prochaine!!
J’ai hâte…hâte de souffler, de vivre à mon rythme, de moins subir la chaleur et de partager avec les copains, la famille. Et aussi de continuer à découvrir, m’émerveiller et ME REPOSER!!
On se retrouve le lundi 03/08 au comptoir et le mardi 04/08 au marché place Pelloutier. Reprise également le jeudi au comptoir. Dépôt de pain tous les mardis et vendredis chez .
Bel été 💦🌳

Pause printanière pour la boulangère ! Le fournil sera fermé la semaine du 02/03/2026.Reprise des commandes au plus-t**d...
25/02/2026

Pause printanière pour la boulangère !
Le fournil sera fermé la semaine du 02/03/2026.
Reprise des commandes au plus-t**d le dimanche 8 mars 12h - journée de la femme ; )- pour un retrait au comptoir le lundi 9 mars.
Enjoy ☀️ 🌸 🌺🌷🪻🌼

Happy New Year !!!Merci d’être là tout simplement.Je vous souhaite beaucoup de douceur et de paix.
04/01/2026

Happy New Year !!!
Merci d’être là tout simplement.
Je vous souhaite beaucoup de douceur et de paix.

Le Fournil sera fermé le jeudi 25/12 et le jeudi 1/01. Je vous accompagne pour les fêtes avec une ouverture exceptionnel...
14/12/2025

Le Fournil sera fermé le jeudi 25/12 et le jeudi 1/01.

Je vous accompagne pour les fêtes avec une ouverture exceptionnelle:

Mercredi 24/12 de 10h à 13h
Mercredi 31/12 de 10h à 13h

Vous pourrez passer commande le dimanche précédent à midi au plus t**d par sms, mail ou en passant au comptoir.

Le comptoir reste ouvert les lundis comme d’habitude et je serai également présente sur le marché Pelloutier les mardis après-midi.

À très vite❄️

Adresse

4 Place De La Résistance
Albi
81000

Téléphone

+33778695152

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