Pâtisserie Chocolaterie Philippe Benetot

19/03/2026

21/02/2026

Le tiramisu, mascarpone, crémeux café de Colombie, ganache montée au café, sous sa fine coque de chocolat au lait

14/02/2026

Notre montage rose au chocolat

07/02/2026

Notre chausson aux pommes, pâte feuilletée croustillante et pommes

18/12/2025

❄️ La Polaire ❄️
Une bûche tout en contraste, inspirée des paysages glacés.

🍫 Mousse chocolat noir intense
🌰 Croustillant praliné pour une touche de gourmandise
🌸 Biscuit dacquois aux amandes, léger et fondant

Une création raffinée où la puissance du chocolat rencontre la délicatesse des textures… à savourer bien au chaud 🤍

17/12/2025

🏔️ Le chalet enneigé
Quand l’hiver et la gourmandise s’invite en vitrine 🎄

Cette bûche chocolatée dévoile :
✨ un biscuit sans farine,
🍫 une ganache chocolat profonde,
🤎 un crémeux chocolat tout en douceur, et un croustillant praliné pour réveiller les papilles.

Un dessert généreux, réconfortant, imaginé pour réchauffer les instants d’hiver ❄️🔥

12/12/2025

❄️ La Givrée ❄️
Sablé breton croustillant, crémeux caramel fondant, confit de poire et mousse noisette ultra gourmande 🤍
Une bûche tout en équilibre, fraîche et addictive ✨

09/12/2025

❄️ La Verglas ❄️
Du biscuit marron tout doux, du crumble, une crème ultra fondante et un croustillant marron bien gourmand 🤎🌰
Une bûche pleine de textures et de plaisir pour régaler tout le monde à Noël 🎄✨🤍