Maison de Bargas

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🥖✨ Bienvenue à la Maison de Bargas ! ✨🥖
Partisans du fait maison, nous travaillons avec passion et transparence.
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Vous pourrez voir le fournil, goûter à nos pains au levain naturel, avec des ingrédients de qualité, locaux et beaucoup d'amour❤️

09/10/2026

🍎🔥 Le grand final des duels gourmands de la Maison de Bargas !
La tarte aux pommes face à la tarte Tatin pomme-caramel… Deux créations généreuses, un délicieux parfum de pommes caramélisées et une finale qui promet d’être serrée !
🏆 Team Tarte aux pommes ou Team Tarte Tatin pomme-caramel ?
À vous de voter pour élire le grand champion de cette compétition gourmande !

09/10/2026

Voici le troisième duel gourmand de la Maison de Bargas ! 🥧🔥
Le trio des quiches entre en compétition :
🥓 Quiche lorraine — la grande classique et incontournable.
💚 Quiche poireau-chèvre — la rencontre fondante et savoureuse.
🍅 Quiche thon-tomate — la candidate généreuse aux saveurs ensoleillées.
🏆 Cette fois, il n’y aura qu’un seul champion !
Laquelle choisiriez-vous pour votre déjeuner ? Dites-nous en commentaire : 1, 2 ou 3 ! �

09/10/2026

Voici votre deuxième duel gourmand pour Maison de Bargas ! 🔥🍽️
Poulet coco 🥥 VS Rougail saucisse 🌶️
Deux plats généreux, deux ambiances, deux recettes pleines de saveurs… À vous de choisir votre champion !

09/10/2026

🌾🔥 LE DUEL DES BLÉS ANCIENS EST LANCÉ CHEZ MAISON DE BARGAS ! 🔥🌾

🥊 Petit Épeautre aux graines de courge VS Khorazan aux graines de tournesol !

Deux pains de caractère, deux blés anciens, deux personnalités… mais une seule question : lequel remportera votre cœur ? 😍

🌿 Dans le coin gauche : le Petit Épeautre, sublimé par ses graines de courge, pour une alliance rustique et gourmande.

🌾 Dans le coin droit : le Khorazan, accompagné de ses graines de tournesol, pour une autre expérience pleine de caractère.

Deux recettes artisanales, deux identités, deux façons de redécouvrir le goût du bon pain. Chez nous, pas de triche : du savoir-faire, de belles matières premières et beaucoup de gourmandise ! ❤️

🏆 À vous de voter !

💚 Team Petit Épeautre & graines de courge ?
💛 Team Khorazan & graines de tournesol ?

Dites-nous en commentaire quel pain mérite la victoire ! 👇

📍 À retrouver chez Maison de Bargas, votre artisan boulanger à Alès.

PainArtisanal BoulangerieArtisanale TeamÉpeautre TeamKhorazan DuelGourmand

07/10/2026

🍕🌿 Notre tartine pizza, encore plus gourmande !

Une belle tranche de pain croustillant, une généreuse garniture de tomate, jambon et fromage fondant, le tout gratiné à souhait… et maintenant sublimé par une touche de roquette fraîche 🌿

Le contraste entre le chaud et le fondant de la tartine et la fraîcheur légèrement poivrée de la roquette… un vrai régal ! 🤤

À déguster sur place ou à emporter chez Maison de Bargas ❤️

📍 30 rue de la République – Alès

FaitMaison Gourmandise Roquette Pizza Déjeuner PauseGourmande ArtisanBoulanger

07/10/2026

🌾 Notre Tradition aux graines fait peau neuve ! 🥖

Une nouvelle version, encore plus gourmande et surtout… encore plus riche en goût ! 🤎

Cette fois, les graines sont directement incorporées dès le pétrissage de la pâte. Elles se diffusent ainsi au cœur du pain pour révéler un goût de graines beaucoup plus prononcé et une texture généreuse à chaque bouchée.

Une belle croûte dorée, une mie savoureuse et le caractère de notre pain au levain… ✨

À retrouver dès aujourd’hui chez Maison de Bargas.

📍 30 rue de la République – Alès

PainArtisanal PainAuLevain Boulangerie ArtisanBoulanger FaitMaison Gourmandise Cévennes

06/10/2026

🍽️ Une pause gourmande chez Maison de Bargas ! 😋

Pour déjeuner ou simplement se faire plaisir, retrouvez chaque jour nos plats préparés avec soin :

🌶️ Rougail saucisse & riz — généreux, parfumé et réconfortant
🌿 Pâtes au pesto — crémeuses et gourmandes, avec une touche de parmesan
🥦 Soupe de légumes — un velouté tout doux, onctueux et plein de saveurs

À déguster sur place ou à emporter ! 🥡

📍 Maison de Bargas – Alès
✨ De quoi se régaler simplement, avec du fait maison !

PâtesAuPesto SoupeDeLégumes Gourmandise ArtisanBoulanger Snacking

06/10/2026

✨ NOUVEAUTÉS CHEZ MAISON DE BARGAS ✨

Deux nouvelles créations gourmandes font leur entrée dans notre vitrine… 🤎

🍦 Tarte Dôme Vanille
Une création tout en douceur : une mousse vanille délicatement parfumée, un cœur fondant et une base croustillante aux éclats de fruits secs, le tout surmonté d’un délicat macaron.

🍫 Tarte Chocolat Noisettes
Pour les amoureux du chocolat 🤎 Une création intense et généreuse associant la douceur du chocolat, le croquant des noisettes et une texture fondante et aérienne.

Deux desserts, deux univers… mais une même envie : vous faire plaisir à chaque bouchée. ✨

📍 À découvrir dès maintenant chez Maison de Bargas – Artisan boulanger à Alès.

Tarte Vanille Chocolat Noisette Gourmandise ArtisanBoulanger PâtisserieArtisanale

02/10/2026

🌰 DU LOCAL, DU VRAI ! 🌰

Notre pain à la farine de châtaigne des Cévennes et aux figues évolue… et nous sommes particulièrement heureux de pouvoir vous annoncer que notre farine de châtaigne provient désormais de tout près de chez nous. ❤️

Elle est désormais produite par Verfeuille, produits locaux et gourmands en Cévennes , une entreprise située à Génolhac, au cœur des Cévennes.

Parce que pour nous, privilégier les producteurs et les savoir-faire de notre territoire a tout son sens. 🌿

Une farine de châtaigne cévenole, locale et pleine de caractère, que nous travaillons dans notre fournil pour vous proposer ce pain gourmand aux figues.

🥖 Des Cévennes à Alès, il n’y a qu’un pas !

Merci à Verfeuille pour ce beau produit et à vous, nos clients, de faire vivre avec nous cette belle démarche locale. 🤎

📍 Maison de Bargas – Alès

VerFeuille PainAuxFigues PainCévenol CircuitCourt ProduitLocal ArtisanBoulanger BoulangerieArtisanale SavoirFaireCévenol

02/10/2026

🧀🌰 Elle est de retour !

Vous nous l’avez réclamée… alors nous avons écouté ! ❤️

Après quelques mois d’absence, notre fougasse feuilletée au Roquefort & aux noix fait son grand retour à la Maison de Bargas. 🥐

Un feuilletage bien croustillant, le caractère du Roquefort et le croquant des noix… Une association que vous aviez visiblement envie de retrouver ! 😋

Merci pour vos demandes et votre fidélité ❤️
Elle est de nouveau disponible à la boutique !

📍 Maison de Bargas – Alès

Retour VousLavezReclamee BoulangerieArtisanale ArtisanBoulanger Gourmandise AlèsMaville

Adresse

177 Grand Rue
Alès
30100

Téléphone

+33766882495

Site Web

https://www.instagram.com/maisondebargas

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