Moulins du Nord et de Picardie

10/06/2026

⚽🏆 JOUR J - LE PAIN DU MONDIAL EST ARRIVÉ ! 🏆⚽

À l'occasion du lancement de la Coupe du Monde de Football, vos artisans boulangers partenaires des Moulins du Nord passent en mode foot ! 🎉

Découvrez le **Pain du Mondial**, une création gourmande aux amandes, noisettes, pistaches et fruits secs, spécialement imaginée pour célébrer cet événement planétaire.

🎁 Et ce n'est pas tout !

En achetant votre Pain du Mondial, tentez de remporter de nombreux cadeaux :
⚽ Ballons de football
👕 Tee-shirts
🎒 Sacs à dos
💧 Gourdes
🧴 Serviettes éponge.. et bien d'autres surprises !

📍 Trouvez dès maintenant l'artisan boulanger participant le plus proche de chez vous ->https://www.lesmoulinsdunord.fr/carte/

Soutenez votre artisan boulanger local, régalez-vous et vivez la passion du football tout au long de la compétition ! 🇫🇷🥖⚽

21/05/2026

☀️ **NOUVEAUTÉ : LE MÉLANGE D’ÉTÉ EST ARRIVÉ !** 🌿

Faites entrer le soleil dans vos fournils avec notre **Mélange de l’été** 🌞

Un concentré de saveurs méditerranéennes pour des créations aussi gourmandes qu’originales :

🍅 Tomates
🌶️ Poivrons
🌿 Herbes de Provence

👉 **Un mélange qui sent bon l’été !**
Idéal pour sublimer vos baguettes, pains spéciaux et offres snacking.

✅ **Simple & rapide** : ajout direct en fin de pétrissage
✅ **Polyvalent** : parfait pour varier votre gamme
✅ **Gain de temps** : résultat homogène garanti

💡 Offrez à vos clients une baguette aux accents du Sud… qui donne envie de revenir !

📦 Format pratique : seau de 3 kg

🔥 Lancez dès maintenant votre gamme estivale !

Vous souhaitez commander le produit : 03.21.39.06.11

23/04/2026

🥖 Artisans boulangers, redonnez vie aux saveurs d’Autrefois !

Découvrez notre NOUVELLE farine L’AUTREFOIS, spécialement conçu pour répondre à vos exigences de qualité et d’authenticité.

🌾 Un assemblage unique de céréales anciennes : blé, épeautre, seigle, khorasan et sarrasin
🚫 Un mélange de farines sans additifs, pour un produit brut et naturel
🔥 Idéal pour créer des pains au goût riche et authentique, comme autrefois
📦 Conditionné en sac de 10 kg pour un usage professionnel

Offrez à votre clientèle des pains de caractère, aux arômes d’antan et à la texture incomparable.

👉 Vous souhaitez tester le produit ?
Contactez-nous dès maintenant au 03.21.39.06.11

30/03/2026

🥖 Retour sur une journée exceptionnelle autour du levain et de la fermentation !

Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir d’organiser un stage dédié à nos clients artisans boulangers, animé par Pascal Tepper, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie.

Tout au long de la journée, une vingtaine de fonds de commerce se sont réunis pour approfondir leurs connaissances et échanger autour d’un thème passionnant : le levain et la fermentation. Techniques, conseils, démonstrations et recettes étaient au rendez-vous dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Un grand merci à Pascal Tepper pour la qualité de son intervention et à tous les artisans présents pour leur participation active qui a fait de cette journée une véritable réussite.

👉 Vous êtes artisan boulanger et vous souhaitez bénéficier des recettes et techniques présentées lors de cette journée ?
N’hésitez pas à nous contacter :
📞 03 21 39 06 11
📧 [email protected]

09/03/2026

🥐🌾 Secret 2 blés, ce n’est pas seulement pour un pain ou une baguette… c’est aussi une belle source d’inspiration pour la briocherie !
Toute la singularité de Secret 2 blés repose sur une farine originale, composée de blé tendre et de blé dur qui apporte un + dans la conservation des produits et une polyvalence dans la réalisation de produits de briocherie💛
📘 Un livret de recettes est mis à la disposition de nos clients pour explorer tout son potentiel en recette CLASSIQUE ou VEGAN
Vous pouvez le consulter sur https://www.lesmoulinsdunord.fr/espace-documentaire/
Vous souhaitez le commander, appelez-nous au 03.21.39.06.11

05/03/2026

🥖✨ Envie d’une baguette qui sort de l’ordinaire ?
Laissez-vous tenter par Secret 2 blés, une farine au caractère bien trempé. Le résultat ? Une baguette croustillante à l’extérieur, moelleuse à cœur, avec une mie joliment dorée qui évoque spontanément les champs de blés des Hauts-de-France 🌾
À la dégustation, c’est toute une palette de saveurs qui s’exprime : des notes céréalières généreuses, relevées par de subtiles nuances au goût de noisette et de biscuit 😍
Une baguette qui sait séduire dès la première bouchée !
Et ce n’est pas tout 👇
Sa belle hydratation lui permet aussi d’offrir une conservation remarquable, pour prolonger encore le plaisir.
✅ Disponible en sac de 10kg
Vous souhaitez le commander, appelez-nous au 03.21.39.06.11

01/03/2026

🥖 NOUVEAUTÉ chez Moulins du Nord : La Secret 2 Blés
Blé tendre + blé dur… le duo gagnant ✨
On a imaginé une farine qui joue sur le meilleur des deux mondes :
🌾 Blé tendre pour le moelleux et la douceur en bouche
🌾 Blé dur pour un vrai croustillant, une croûte qui chante et une tenue au top
Résultat : un croustillant parfait & un moelleux généreux et un pain qui fait revenir “juste pour une autre tranche”.
✅ Disponible en sac de 10kg
Vous souhaitez le commander, appelez-nous au 03.21.39.06.11

27/02/2026

Changer de voie, oser se lancer… et réussir.

Dans ce nouvel épisode, découvrez le témoignage de Faustine Wicquart, cheffe boulangère du domaine de Beaulieu, passée par une reconversion professionnelle réussie.
Aujourd’hui épanouie dans son métier, elle partage son parcours et revient sur l’importance de tester concrètement la réalité du terrain avant de se lancer.

🎥 À travers son expérience, Faustine rappelle qu’une reconversion se construit étape par étape : comprendre le métier, vivre le quotidien du fournil, et confirmer son projet en conditions réelles.

👉 C’est précisément l’objectif du programme Boulange ta vie :
✔ découvrir le métier de boulanger de l’intérieur,
✔ valider son projet professionnel,
✔ se projeter concrètement dans une nouvelle carrière.

📅 Prochaine session : lundi 23 et mardi 24 mars (matin)
📍 Aire-sur-la-Lys (62)

Envie, vous aussi, de donner un nouveau sens à votre parcours professionnel ?

👉 Les inscriptions sont ouvertes :
🔗 https://www.lesmoulinsdunord.fr/boulange-ta-vie/

🎥 Découvrez son témoignage dans ce troisième épisode.

01/02/2026

🐿️ NOUVEAUTÉ chez les artisans boulangers partenaires de Moulins du Nord : le Pain de l’Écureuil !

Aux Moulins du Nord, on aime le bon pain de « chez nous » : celui que l’on partage, que l’on tranche généreusement… et qui sent le savoir-faire des Hauts-de-France.

Sous sa croûte craquante, vous trouverez une belle mie brune, parsemée d’éclats de noisettes et de graines de tournesol 🌰🌻. Bref, un pain inédit, plein de goût et de croquant qui sera bientôt votre réflexe gourmand du petit-déjeuner… au dîner.

👉 À retrouver dès maintenant chez nos artisans boulangers partenaires.
📍 Trouvez la boulangerie la plus proche sur notre carte : https://www.lesmoulinsdunord.fr/carte/

26/01/2026

Merci à La Voix du Nord pour cet article consacré au projet Boulange ta vie !

Vous êtes passionné(e) par le métier d’artisan boulanger et souhaitez vous reconvertir professionnellement ? Nous proposons une immersion de 2 jours pour découvrir le métier et répondre à toutes vos questions.

📅 Prochaine session : 26 et 27 mars
👉 Intéressé(e) ? Inscrivez-vous ici : https://www.lesmoulinsdunord.fr/boulange-ta-vie/

Bonjour,
Voici la une de votre édition de ce lundi 26 janvier. Pour la consulter, c'est par ici ➡️ journal.lavoixdunord.fr
Bonne journée !