Mathilde, délices et pâtisseries

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Tarte rhubarbe, fraises et thym citron
04/08/2024

Tarte rhubarbe, fraises et thym citron

Ce n'est pas une tarte au citron, je répète : ce n'est pas une tarte au citron 😉C'est une tarte aux fruits de la passion...
06/07/2024

Ce n'est pas une tarte au citron, je répète : ce n'est pas une tarte au citron 😉
C'est une tarte aux fruits de la passion 🤣

Gâteaux du week-end : une tarte au citron et un framboisier à la pistache ou un pistachier à la framboise, j'hésite 😉
19/05/2024

Gâteaux du week-end : une tarte au citron et un framboisier à la pistache ou un pistachier à la framboise, j'hésite 😉

Gâteaux de Pâques Bavarois citron, romarin, gingembre Entremet poire chocolat
31/03/2024

Gâteaux de Pâques
Bavarois citron, romarin, gingembre
Entremet poire chocolat

Ce week-end j'ai fait un entremet exotique (insert fruits de la passion mangue, génoise à la noix de coco et bavarois à ...
12/11/2023

Ce week-end j'ai fait un entremet exotique (insert fruits de la passion mangue, génoise à la noix de coco et bavarois à la vanille) et deux trianon (génoise au chocolat, croustillant au praliné et mousse au chocolat) décorés avec des fleurs en chocolat et des meringues.
Je me suis un peu lâchée sur la décoration des trianons 🤣 mais c'est un bon entraînement pour Noël 👍

Forêt noire.Le même gâteau mais avec deux décorations différentes 😉
27/10/2023

Forêt noire.
Le même gâteau mais avec deux décorations différentes 😉

Ce week-end, avec les voisins on a décidé de dîner tous ensemble dehors, du coup j'ai fait un gâteau : un entremet exoti...
10/09/2023

Ce week-end, avec les voisins on a décidé de dîner tous ensemble dehors, du coup j'ai fait un gâteau : un entremet exotique.

Bûches du 31 décembre 🎊 citron-chocolat et chocolat-fève tonka Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux 😰...
01/01/2023

Bûches du 31 décembre 🎊 citron-chocolat et chocolat-fève tonka
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux 😰
Maintenant j'attaque les galettes

Fraisier et tarte aux fraises.
11/09/2022

Fraisier et tarte aux fraises.

Trianon, bavarois framboise chocolat et tartes au citron.Grâce aux tartes, vous devinerez peut être pour quelle occasion...
25/06/2022

Trianon, bavarois framboise chocolat et tartes au citron.
Grâce aux tartes, vous devinerez peut être pour quelle occasion j'ai fait autant de gâteaux 😉

Mon œuvre de l'après-midi
07/04/2022

Mon œuvre de l'après-midi

Encore des tartes au citron, mais cette fois là avec un chantilly à la fève tonka et un insert croustillant aux amandes ...
05/12/2021

Encore des tartes au citron, mais cette fois là avec un chantilly à la fève tonka et un insert croustillant aux amandes et noix de cajou.
IG bas bien entendu 😉

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