Crêperie Le Bigouden

21/04/2023

Parce que les odeurs de crêpes et le bruit dérangent leur voisin, les propriétaires d'une crêperie des Côtes-d'Armor se sont retrouvés devant la justice ce 20 avril 2023. Le plaignant réclame une expertise judiciaire. "On...

https://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/cotes-d-armor/saint-brieuc/les-odeurs-de-crepes-derangent-les-voisins-le-restaurant-est-devant-la-justice-2757654.html

17/04/2023

Bonnes adresses, anecdotes culinaires, astuces en cuisine… Chaque semaine, «Libé» vous embarque en vadrouille gastronomique.

https://www.liberation.fr/lifestyle/gastronomie/saucisse-bretonne-et-bagna-cauda-le-meilleur-de-tu-mitonnes-cette-semaine-20230416_XWZBPLF5B5A2RMA7B3SAWNR64I/

27/03/2023

Un cidre normand élu meilleur cidre au monde, de jeunes producteurs qui créent des assemblages étonnants, du cidre vieilli et bonifié comme un grand cru... C'est toute cette effervescence que l'on va retrouver à CidrExpo...

https://france3-regions.francetvinfo.fr/normandie/calvados/caen/cidre-normand-une-filiere-en-pleine-ebullition-fermenter-de-la-pomme-c-est-simple-faire-un-bon-cidre-c-est-une-autre-histoire-2739314.html

06/03/2023

La ferme Saint-Charles a été médaillée plusieurs fois au Salon de l'agriculture 2023. L'occasion de découvrir les secrets de cette entreprise familiale à Plessé, en Loire-Atlantique.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/pays-de-la-loire/loire-atlantique/nantes/les-secrets-de-la-ferme-saint-charles-multimedaillee-au-salon-de-l-agriculture-pour-son-cidre-et-sa-biere-2726450.html

02/03/2023

Vendredi 24 février dernier se tenait le bilan de fin de formation en crêperie de 12 demandeurs d’emploi, au GRETA-CFA des Côtes d’Armor. Cette action de formation conv

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2023-02/fin-de-formation-positive-pour-12-demandeurs-d-emploi.htm?xtor=RSS-1

16/02/2023

Élaborée dans le Saintongeais au milieu du 19ᵉ siècle, la galette charentaise se déguste désormais dans l'ensemble du Poitou-Charentes. Découverte des secrets de cette recette gourmande en Charente-Maritime.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/charente-maritime/la-rochelle/video-la-galette-charentaise-met-la-simplicite-au-service-de-la-gourmandise-2714490.html

03/02/2023

Vous êtes à la recherche d’une recette de crêpe originale pour la Chandeleur ? On vous livre ici 3 idées gourmandes pour varier les plaisirs.

https://www.marmiton.org/cuisine-facile/3-crepes-originales-qui-changent-pour-la-chandeleur-s4057511.html

02/02/2023

Jeudi 2 février, on célèbre la Chandeleur. Laissez-vous tenter par le bourriol, ce plat typique du Cantal. On vous donne une recette facile à réaliser.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/puy-de-dome/clermont-ferrand/chandeleur-regalez-vous-avec-le-bourriol-cette-crepe-typique-du-cantal-2704258.html

01/02/2023

-les-bains

01/02/2023

31/01/2023

L’origine de la crêpe remonterait à 7000 ans avant J.-C., à l’époque où il s’agissait d’une grosse galette épaisse qui était cuite sur une pierre plate

https://nouvellesgastronomiques.com/recette-de-crepes/