Kirsin Juurileipä

Kirsin Juurileipä Kotileipomo, joka on erikoistunut juureen leivottuihin (ei käytetä teollista hiivaa) leipiin, vaaleisiin ja tummiin.

Suklaa Hapanjuurileipä. Kuulostaako oudolta? Niin se minustakin useamman vuoden kuulosti oudolta kun tämän tapaisia rese...
27/07/2026

Suklaa Hapanjuurileipä. Kuulostaako oudolta?
Niin se minustakin useamman vuoden kuulosti oudolta kun tämän tapaisia reseptejä katselin. Lopulta päätin kuitenkin testata tätäkin erikoisuutta.
Itse asiassa tämä on tavallinen hapanjuurileipä, johon on lisätty rusinoita, pähkinöitä ja suklaata. Lopuksi ihan pieni loraus hunajaa.
Oikeastaan tämä leipä ei ole erityisen makea. Suklaa Hapanjuurileivän voi nauttia vaikka suosikkijuuston tai marmeladin kanssa. Tai ihan pelkällä levitteellä. Sopii niin juustotarjottimelle kuin viikonlopun kiireettömään aamupalapöytäänkin.

Kesällä suurten leipäerien leipominen on tauolla, m***a muutaman leivän toki leivon silloin tällöin.Tässä asiakkaalle lä...
13/07/2026

Kesällä suurten leipäerien leipominen on tauolla, m***a muutaman leivän toki leivon silloin tällöin.
Tässä asiakkaalle lähdössä Mysli Hapanjuurileipiä. Taikinassa lähes puolet jauhoista on vastajauhettua täysjyvää; vehnää ja spelttiä. Itse tehdyssä myslissä on auringonkukan, pellavan ja kurpitsan siemeniä sekä cashewpähkinöitä. Makeutta tuo kuivattu aprikoosi ja pieni hunajalisä.

Asiakastoiveena olivat vegaaniset riisipiirakat. Nehän syntyivät vaihtamalla puuron maito kaurajuomaan, jättämällä täytt...
31/05/2026

Asiakastoiveena olivat vegaaniset riisipiirakat. Nehän syntyivät vaihtamalla puuron maito kaurajuomaan, jättämällä täytteestä kananmuna pois ja voitelemalla valmiit piirakat kasvirasvalevitteellä. Eivät kyllä maussa häviä yhtään normipiirakoille.

Kaksi suosituinta vaaleaa hapanjuurileipää. Vasemmalla Kaurainen Hapanjuurileipä, johon makua antavat paahdetut kaurahiu...
24/05/2026

Kaksi suosituinta vaaleaa hapanjuurileipää.
Vasemmalla Kaurainen Hapanjuurileipä, johon makua antavat paahdetut kaurahiutaleet ja vastajauhettu täysjyväkaurajauho.
Oikealla Karpalo-Cashew Hapanjuurileipä, jossa lisämakua tuo vastajauhettu täysjyväohrajauho.
Molempien leipien kaikki viljatuotteet ovat luomua, Juholan luomutilalta Jämsästä.

Hokan Kylätorille lähdössä leipien lisäksi juuri paistettuja juureen leivottuja pullia: munkkirinkilöitä, voisilmäpullia...
16/05/2026

Hokan Kylätorille lähdössä leipien lisäksi juuri paistettuja juureen leivottuja pullia: munkkirinkilöitä, voisilmäpullia, rahkapiirakkapullia ja voipullia. Mikä niistä maistuisi sinulle?

Taas paistui näitä jämäköitä, kilosia ruisvuokia. Aineksina vain vesi, merisuola ja ruisjauho.
06/05/2026

Taas paistui näitä jämäköitä, kilosia ruisvuokia. Aineksina vain vesi, merisuola ja ruisjauho.

Osoite

Haarajoentie
Kangasniemi
51200

Puhelin

+358500383180

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Kirsin Juurileipä :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa

Kategoria