08/08/2026
Tiesitkö, miten Miriam’sin tarina sai alkunsa?🩷😍
Tällä viikolla tulee kuluneeksi jo 15 vuotta siitä, kun Miriam’sin tarina sai alkunsa ja matka on ollut melkoinen! ✨
Vuonna 2011 kaikki alkoi Kanaemon keittiöstä, kun Miriam aloitti ruoan valmistamisen ja toimittamisen päiväkoteihin. Päättäväinen nuori nainen ei antanut iän olla esteenä, vaan aloitti catering-toiminnan jo 19-vuotiaana.
Vähitellen ensimmäinen keittiö kasvoi ja muuttui ensimmäiseksi Leipäläksi. Nykyään Leipälä ja Kakkula toimivat samoissa suurissa tiloissa Viitaniemessä, jossa syntyvät Miriam’sin ihanat herkut. 💛
Miriamin sydäntä lähellä olivat kuitenkin alusta asti myös tunnelmalliset kahvilat. Lomamatkoilla hän kiersi kartan kanssa kahvilasta toiseen hakemassa inspiraatiota ja toi mukanaan ajatuksia esimerkiksi pitkälle viedystä palvelusta ja pöytiintarjoilusta. ☕️💕
Ja sitten, vuonna 2013, syntyi Miriam’sin kahvila. 🤎
15 vuoden aikana on ehtinyt tapahtua vaikka mitä, m***a yksi asia on pysynyt mukana alusta asti:
Puhdasta ruokaa.
Alusta asti itse tehtynä.
Lähiraaka-aineita hyödyntäen.
Ja tämä tarina jatkuu edelleen. Kiitos, että olette olleet mukana matkassa! 🩷
