09/08/2026
Ännu en söndag avklarad, tack till alla besökare som kom till oss! Idag fick jag dekorera med våra egna hallon. Jag gjorde även en moussetårta av havtorn plockade från min mors trädgård. Tårtan var lagom syrlig och fick lite sötma från den italienska marängen. Sensommaren bjuder på mycket gott och jag njuter av att få använda mina egna bär och blommor från trädgården. Vi passar på att fylla frysen med bär, så att vi har till vinterhalvårets bakverk.
Caféet håller ännu öppet fem helger, ända fram till mitten av september, så man hinner ännu komma till oss på besök!
Nu tar jag några dagar ledigt, passar på att umgås lite med barnbarnen och ska även en sväng ner till södra Finland. På lördag är jag tillbaka i bageriet igen!🌿
