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Coop. de Consumo Robert Owen

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Coop. de Consumo Robert Owen

Cooperativa artesana de pan y bollería. Llevamos más de 50 años de vida preocupándonos por la s

03/06/2026

Buenas familia!!

Recordaros que mañana abrimos de 6:00 a 12:00.

Graciaaaaaas. ✨

03/06/2026

En nuestra panadería puedes encontrarte con muchísimos tipos de pan; de semillas, masa madre, tipo alemán, cristal o gallega… y cada uno con sus características y beneficios. Hoy te vamos a contar sobre el pan de semillas.

El pan de semillas incorpora una mezcla variada de semillas naturales como chía, lino, sésamo, girasol o calabaza, que aportan un plus de sabor, textura y, sobre todo, salud.

¿Qué lo hace especial? Las semillas son pequeñas pero poderosas fuentes de nutrientes esenciales y son ricas en:
✅ Grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-3.
✅ Proteínas vegetales.
✅ Vitaminas y minerales, como vitamina E, magnesio, zinc y hierro.
✅ Fibra dietética, ayudando a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable.

Beneficios para nuestro cuerpo:
✨ Consumir pan de semillas regularmente puede traer múltiples beneficios:
✨ Controla los niveles de colesterol: Las grasas saludables ayudan a equilibrar el colesterol LDL (“malo”) y a aumentar el HDL (“bueno”).
✨ Aporta energía duradera: Gracias a su combinación de proteínas, grasas y carbohidratos complejos, el pan de semillas proporciona energía sostenida, ideal para comenzar el día con fuerza.
✨ Refuerza el sistema inmunológico: Las vitaminas y minerales presentes en las semillas contribuyen a fortalecer las defensas naturales del cuerpo.
✨ Ayuda a mantener un peso saludable: La fibra y las proteínas generan sensación de saciedad, evitando el picoteo entre comidas.
✨Mejora la digestión: La fibra presente en las semillas favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

Ya conoces sus beneficios ahora sólo falta que lo pruebes porque seguro que te va a encantar.
¡Nos vemos por la Cope!

27/05/2026

¡Buenas familia!

Compartimos con vosotros este vídeo de Bodegas SAAC, donde se recoge un poquito de la magia que vivimos el pasado sábado en la Cata‑Recital “Por los sentidos”. Una noche preciosa en la que el vino, la música y nuestro maridaje se unieron para crear una experiencia única.

Gracias a todos los que vinisteis y a Bodegas SAAC por contar con nosotros para formar parte de esta velada tan especial.
¡Qué gusto da veros disfrutar así!

13/05/2026

Buenas familia.
¿Sabéis que hacemos unos pasteles y tartas riquísimas para todo tipo de eventos, fiestas y quedadas en general con familia u/o colegas?

¿De qué sabores tenemos? Uuuhhh un montón y todos ellos naturales y deliciosos:
👉🏽 Nata.
👉🏽 Trufa.
👉🏽 Yema tostada.
👉🏽 Tutifruti.
👉🏽 Fresa.
👉🏽 Frutos rojos.
👉🏽 Mango.
👉🏽 Maracuya.
Y muchos más…

También la decoramos cómo más te guste. Mira las fotos y ya verás que pasada de tartas…
¡Nos vemos por la Cope!

08/05/2026

¡Buenas familia!
Como se acerca San Isidro, os recordamos la información más importante para estos días, para que nadie se quede sin su pan ni sin sus dulces.
⚠Recordamos que el día 11 de mayo será el último día para hacer tus encargos y, si podéis, pagarlos por adelantado y así agilizamos las colas de recogida.

👉🏽 Jueves 14 de mayo será el último día para recoger tus encargos y cerramos a las 12:00.
👉🏽 Viernes 15 de mayo, día de San Isidro, cerraremos para poder disfrutar de las fiestas con todos y todas vosotras.

Gracias por contar con nosotros cada día. Disfrutad muchísimo de las fiestas y… ¡nos vemos en el obrador!

¡¡¡ ViVa SaN IsIdRoOOOOOO !!!

07/05/2026

¡Buenas familia!
El próximo sábado 23 de mayo tenemos una cita muy especial en la Casa de la Cultura de Villamalea: la Cata‑Recital “Por los sentidos”, una experiencia que une vino, gastronomía y música en directo.

La entrada tiene un precio de 25€ y el aforo es limitado a 70 plazas, disponibles ya en Caja Rural de Villamalea.

Durante la velada podrás disfrutar de una cata comentada por el enólogo de Bodegas SAAC Bodegas SAAC , Héctor Martínez, acompañada de un maridaje elaborado por nosotros con mucho cariño 😉. Todo ello envuelto en un recital en directo dirigido por Ángel Torres (piano), junto a Ana Victoria García (percusión), Jesús Cabañero (trompeta), Faustino Jara (saxofón) e Inma Hervás (voz).

Una propuesta única para disfrutar con los cinco sentidos: buen vino, buena comida y buena música.

30/04/2026

Buenos días Familia.

Un año más se va acercando San Isidro y ya tenemos que ir haciendo cuentas para que salga todo correcto y podamos disfrutar de unas fiestas comiendo mucho y rico.

Os informamos de que:

11 de mayo será el último día para hacer tus encargos (porfi pagarlos por adelantado y así agilizamos las colas de recogida)

14 de mayo es el último día para recoger tus encargos y cerramos a las 12:00.

15 de mayo cerramos para poder disfrutar de las fiestas con todos y todas vosotras.

¡¡¡ ViVa SaN IsIdRoOOOOOO !!!

📷 Ayuntamiento de Villamalea.

23/04/2026

¡Buenas familia!

El otro día os contábamos con orgullo que nuestros amigos de Quesos La Rueda habían ganado el oro en GourmetQuesos y vuelto a demostrar el nivel que hay detrás de cada una de sus elaboraciones. 🧀🏆

Pues ahora traen otro plan de los buenos: una cata de quesos y vinos en la Ermita de San Antón de Villamalea para seguir disfrutando de todo ese trabajo, sabor y cariño que ponen en lo que hacen.

Nos encanta ver cómo proyectos cercanos siguen creciendo y poniendo a Villamalea en el mapa gastronómico.

Apuntaros antes del día 29 por WhatsApp 👉🏽 605 170 320

¡Animaros, que seguro va a ser una experiencia de las buenas!

20/04/2026

¡Buenas familia!

Hoy venimos con una alegría de las buenas.
Nuestros amigos de Quesos La Rueda lo han vuelto a hacer… 🧀 y esta vez llevándose el ORO al mejor queso de España en GourmetQuesos.

Quienes los conocéis ya sabéis que detrás de cada queso hay mucho trabajo, muchas horas y mucho cariño por lo que hacen. Y quienes no… este es un buen momento para descubrirlos.

Para nosotros es un orgullo tenerlos cerca, compartir pueblo y poder ofrecer sus quesos en la cooperativa. Porque cuando algo se hace así de bien, se nota.

Os dejamos el vídeo para que veáis un poquito más de lo que hay detrás de este premio.
Y ya sabéis, si os apetece probarlo… lo tenéis en el despacho 😉

📹

15/04/2026

Buenos días familia! Hace ya algunos meses os contamos que habíamos adquirido una máquina de fermento líquido para mejorar nuestro pan y os queremos contar cómo están yendo las pruebas.
Nuestro pan de cada día es más nutritivo y digestivo ya que está pre-digerido por el fermento y sus nutrientes, como el calcio, magnesio, hierro y zinc, se asimilan mejor.
🟡 Tiene mayor concentración de vitaminas, sobre todo del grupo B y C, incluso B12.
🟡 Menos carga glucémica ya que los microorganismos la han transformado.
🟡 Tiene una mejor conservación ya que ha construido una mejor estructura.
Nuestra intención era crear un fermento lo más arraigado posible a la tierra y sus sabores. Por eso nos desplazamos a las fincas de Carlos “El Redondo” y Arcadio a por uvas de la variedad Bobal y Rojal de cepas con más de 50 años de vida. Variedades que siempre se han trabajado en nuestra localidad y nos aportaban el tipo de levaduras autóctonas que buscábamos para trabajar con ellas. PD: Somos conscientes de que nos son las levaduras más óptimas para empezar un fermento líquido pero nos gusta el riesgo y nos tira mucho nuestro pueblo.

Empezamos a investigar y a preguntar cómo hacer esto del fermento líquido y con la ayuda de nuestro amigo Sahuquillo y otros profesionales le empezamos a dar forma.

Hicimos varias pruebas y tras algunos errores conseguimos que el fermento empezara a “vivir”. Vimos sus primeros pasos, cometimos errores y, en la actualidad, lo vamos mejorando poco a poco.

Uno de los problemas que presenta este tipo de elaboraciones es que para introducir cambios y mejoras se necesita mucho tiempo ya que son organismos vivos que no se sabe exactamente cómo va evolucionar.

Actualmete ya lo estamos introduciendo en algunos de los productos y en el pan de cada día, y nuestra intención es introducirlo en la mayor cantidad posible de elaboraciones para aportarles todos los beneficios que conllevan.
Seguiremos trabajando en mejorarlo y en hacerlo un poquito más nuestro, y en definitiva vuestro, para que nuestra cooperativa siga creciendo y mejorando cada día. ¡Nos vemos por la cope!

Dirección

Calle Larga, 16
Villamalea
02270

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 15:00
Martes	06:00 - 15:00
Miércoles	06:00 - 15:00
Jueves	06:00 - 15:00
Viernes	06:00 - 15:00
Sábado	06:00 - 13:00

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