Bakery by Noelia

Bakery by Noelia Pastelería artesana en Viladecans
Pasteles personalizados
Encargos para bodas, bautizos y comunione
(1)

09/06/2026

se ha venido al obrador para explicarnos cómo eran las primeras cookies de la historia 🍪✨

Y para los que queráis probarlas en casa, aquí tenéis la receta:
🍪 Las primeras cookies de la historia
* 150 g de chufa
* 50 g de dátiles
* 1 vaso de agua (del Nilo 😜)
* 50 g de miel

¿Os atrevéis a probar unas cookies como las que comían los antiguos egipcios? 👀🏺

22/05/2026

RECETA | Cheesecake de cookie 🍪🍪
📝 COOKIE DOUGH
▪️100 g azúcar moreno
▪️100 g azúcar blanco
▪️135 g mantequilla
▪️1 huevo L
▪️300 g harina floja
▪️3 g impulsor
▪️3 g bicarbonato
▪️2 g sal
▪️300 g chips de chocolate

📝 CHEESECAKE
▪️530 g queso crema
▪️160 g azúcar
▪️120 g huevo
▪️65 g harina
▪️105 g nata

👩🏼‍🍳 ELABORACIÓN
1️⃣ Preparamos la masa de cookie mezclando todos los ingredientes.
2️⃣ La colocamos en un molde de 20 cm de diámetro.
3️⃣ Precocinamos a 180°C durante 4 minutos.
4️⃣ Mientras, mezclamos todos los ingredientes del cheesecake hasta obtener una mezcla homogénea.
5️⃣ Vertemos sobre la base de cookie.
6️⃣ Horneamos de nuevo a 180°C durante unos 20 minutos aprox.
⚠️ El tiempo puede variar según tu horno.

20/05/2026

Más truquitos para que tus COOKIES queden PERFECTAS ✨🍪
Esta semana en el club lo estamos dando todo con las galletas, así que si quieres saber más…NOS VEMOS DENTRO 💖

19/05/2026

¿Cuáles han sido vuestras mayores cagadas como emprendedorxs?
Estas son algunas de las mías, aunque hay muchísimas más 😂😂😂 de errores se aprende jeje

Si quieres compartir tu camino emprendedor o como amante de la pastelería el es tu sitio. Estamos creando una comunidad muy chula para amantes de la pastelería.
Nos vemos dentroooooo 🤸🏻‍♀️

Dirección

Avinguda Miramar 11
Viladecáns
08840

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 14:00

Teléfono

+34635453510

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Bakery by Noelia publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Bakery by Noelia:

Atajos

Compartir