Lunes 07:30 - 13:00 17:00 - 20:00 Martes 07:30 - 13:00 17:00 - 20:00 Miércoles 07:30 - 13:00 17:00 - 20:00 Jueves 07:30 - 13:00 17:00 - 20:00 Viernes 07:30 - 13:00 17:00 - 20:00 Sábado 07:30 - 13:00

Panaderia sarobe

Casa
España
Vera de Bidasoa
Panaderia sarobe

panaderia pasteleria ARTESANA !!!pan, bolleria ,bonbones, tartas... todo elaborado con productos frescos.

01/09/2026

El Saint Honoré

No es el pastel que elegirías si quisieras hacer las cosas fáciles.

Hojaldre, profiteroles, crema Chiboust, caramelo... demasiadas maneras de complicarse la vida.

Precisamente por eso nos gusta.

Es uno de esos clásicos franceses que llevan más de un siglo demostrando que, cuando una receta está bien pensada, no hace falta reinventarla.

Solo hacerla como merece.

26/08/2026

Tenemos pasteles, tartas, panes, bollería...

Pero hay uno que va por libre.

El croissant.

Da igual la hora. Da igual el día. Siempre hay alguien entrando por la puerta diciendo:

— "¿Os queda alguno?"

Y cuando se acaban... empiezan las caras largas.

No sabemos si será la mantequilla, el hojaldre o la cabezonería de Iñigo por hacerlo cada día igual de bien.

Lo que sí sabemos es que sigue siendo el primero en desaparecer.

21/08/2026

Nuestro croissant relleno de crema de pistacho no venía a pasar desapercibido.

Por fuera, hojaldre crujiente y mantequilloso. Por dentro, una crema de pistacho de esas que hacen que mires el mostrador y pienses: “igual me llevo otro para luego”.
Siempre te lo puedes comer en nuestra nueva tienda y esperar a hacer hueco.

18/08/2026

Tostada de burrata y rúcula (la favorita de Mara 🤎)

En todas las cafeterías hay alguien que tiene “su desayuno”. En la nuestra es este.

Hogaza de la casa tostada, queso crema, rúcula, tomate seco, una buena burrata y un chorrito de aceite de pesto que hace el resto.

Si es la favorita de Mara… por algo será.

Y ahora sí, ya no hay excusas: con la ampliación del despacho tenemos sitio para todos. 😉

13/08/2026

Los helados favoritos de Iñigo y Mara.

Ser padre e hija no quiere decir, tener los mismo gustos , aunque el caracter si que parece parecido XD

11/08/2026

Los pasteles en Sarobe nunca vienen solos.

Por fuera pueden parecer un pastel más. Pero por dentro… ahí es donde empieza la diversión.

Porque a Iñigo le encanta darle una vuelta a las cosas y mezclar sabores que, sobre el papel, igual no esperabas encontrar juntos. Hasta que les das un bocado y todo tiene sentido.

No os vamos a hacer spoiler de todos los sabores. Lo bonito es acercarse a la vitrina, dejarse sorprender y descubrir cuál os guiña el ojo ese día.

Al final, la pastelería también va de eso: de seguir teniendo ganas de probar algo nuevo.

05/08/2026

TARTA DE MANZANA ( Sarobe Style)

Iñigo dice que no hace falta inventar cosas raras cuando una receta está bien hecha.

Y por una vez… igual tiene razón.

Hojaldre, crema pastelera y manzana.

Tres cosas. Ni una más.

Ya estás tardando en encargarla...por nuestro waxxap por supuesto 621141275

31/07/2026

Tarta Ane
El Kinder y el Lotus están bien, pero ya van de capa caída. Los clásicos NO pasan de moda.

Presentamos la Tarta Ane: el giro de 180º que necesitabas en tu vida. Café, avellana y un toque de caramelo salado. Sí, los sabores favoritos de la madre de la criatura (y los tuyos en cuanto le eches el bocado ).

Si eres fan del caramelo y el toffee, ya estás tardando en encargarla...por nuestro waxxap por supuesto 621141275

28/07/2026

¡¡¡NOVEDAD TOSTADA DE SALMÓN!!!

Nos lo habéis pedido… y os hemos hecho caso. 🤎

Hemos ampliado la carta de salados para que los desayunos (y esos desayunos que empiezan casi a la hora de comer 😏) tengan todavía más donde elegir.

Hoy os presentamos una de las novedades: nuestra tosta de salmón, mantequilla, queso y brotes.

De esas que hacen que madrugar dé un poco menos de pereza.

Dirección

Paseo Eztegara 25
Vera De Bidasoa
31780

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 13:00
	17:00 - 20:00
Martes	07:30 - 13:00
	17:00 - 20:00
Miércoles	07:30 - 13:00
	17:00 - 20:00
Jueves	07:30 - 13:00
	17:00 - 20:00
Viernes	07:30 - 13:00
	17:00 - 20:00
Sábado	07:30 - 13:00

Teléfono

+34948630899

Página web

http://www.sarobe.net/

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