Pastelería Montesol

31/03/2026

Chocolate de calidad, elaboración artesanal y detalles que enamoran ✨🍫
Así son los huevos de Pascua de Montesol 🐣

Un regalo perfecto… o el capricho que te mereces 💛

13/02/2026

El amor se celebra con detalles… y si son de chocolate, mejor💘

Nuestros corazones de San Valentín están hechos para conquistar a primera vista. Ven a visitarnos y llévate tu corazón.

¿Ya sabes a quién le vas a regalar el tuyo? ❤️✨

11/12/2025

📰 Levante-EMV | La histórica pastelería Montesol recibió el Premi Junta Municipal Russafa 2025 a su trayectoria. Su responsable Ángel Ferrer, maestro pastelero que capitanea los designios de este clásico que creó la familia Ferrer en 1966, recogió el galardón de manos de la concejala de Turismo del Ajuntament de València, Paula Llobet.

Ángel Ferrer padre e hijo recibieron el Premi Junta Municipal Russafa 2025 a su trayectoria en la histórica pastelería que heredó el nombre de los antiguos cines del barrio

10/12/2025

En Montesol estamos de enhorabuena, ayer vivimos un momento muy especial: hemos recibido un premio a nuestra trayectoria, un reconocimiento como uno de los comercio más antiguos de Valencia que nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir haciendo lo que más nos apasiona. Pero la celebración no termina aquí…
En 2026 cumplimos 60 años elaborando dulces, tartas y momentos para recordar. Sesenta años junto a vosotros, creciendo, innovando y manteniendo intacta la esencia artesanal que nos define.
Gracias por ser parte de este camino.
Seguimos trabajando para endulzar vuestro día a día… como llevamos haciendo desde 1966. 🍫🍩🎂💖

26/11/2025

La tentación en forma de trufa. Nuestras trufas están hechas a mano, con ingredientes de calidad y mucho cariño.
Suaves, intensas y totalmente irresistibles… el capricho perfecto para darte un momento dulce hoy. 🍫😋

07/11/2025

Detrás de cada panettone hay horas de paciencia, manos expertas y una receta que pasa de generación en generación.
Hornear, colgar, enfriar… cada paso importa.
Porque la tradición no se improvisa. 🍞💕

27/10/2025

Crujiente por fuera, esponjoso por dentro… 😍
Así es el Panettone Montesol, una obra maestra que no puede faltar en tu mesa.
Tú eliges la felicidad.

08/10/2025

El 9 d’Octubre celebramos Sant Donís, el día de los enamorados valencianos.

La tradición consiste en regalar una mocaorà: un pañuelo que envuelve pequeñas frutas y figuras de mazapán, símbolo de amor, cariño y dulzura.

En Pastelería Montesol mantenemos viva esta tradición con nuestras mocaoràs, elaboradas con mazapán de calidad y todo el sabor de Valencia. 💋

Celebra el amor y la tradición… ¡con dulzura valenciana!

03/10/2025

Las frutitas de Sant Donís ya están aquí 💛
Dulces, coloridas y con todo el sabor de Valencia 🌞✨
Porque en cada mordisco se celebra tradición, amor y alegría 🎉

01/10/2025

El secreto de la felicidad cabe en un bocado… y huele a bollería recién horneada 🥐🍩
Crujiente por fuera, esponjosa por dentro, imposible de resistir.
Hecha a mano, con receta tradicional y todo el cariño de nuestra panadería ❤️.
Porque los sabores de siempre son los que nunca fallan.

25/09/2025

La sencillez convertida en arte: merengues que acarician el paladar 🤍✨.
Un clásico de la repostería, tan delicado como irresistible, y con la misma receta desde hace más de 50 años.