Panadería Coronado

02/09/2025

05/02/2025

Encantados que le den este reconocimiento a nuestro pan de cruz. Panaderia Coronado cuenta con su Sello de IGP (Identidad Geografica Protegida), únicos en Valdepeñas.

“En España hay 350 tipos de pan y estar en top ten es difícil, pero el pan de cruz está ahí”, a juicio del panadero barcelonés Arturo Blanco, que participó en las I Jornadas de Panadería organizadas por Afexpan.

29/11/2024

¿Ya has probado nuestros panes especiales? Hoy te presentamos el pan de centeno...una opción muy saludable.

21/11/2024

Con Duelos y Quebrantos Valdepeñas - ¡nos acaban de reconocer como uno de los fans destacados! 🎉

17/11/2024

24/10/2024

Una publicación curiosa. Resulta que nuestros nuégados son un dulce típico en Italia.
A partir de ya los podéis probar en nuestro obrador de Paseo Luis Palacios.

Si hablamos de comida italiana, o de la cocina napolitana más específicamente, son varios los platos que se nos vienen a la mente. La reina es la pizza, siguiendo por: spaghetti, la tortilla de macarrones y la sabrosa mozzarella de bufala. La variedad es bastante extensa, pero hoy en nos dedicaremos a los dulces
Uno de los más populares es la 🍭 cicherciata, struffoli o evergreen 🍭 son unos pasteles que tradicionalmente son servidos en Navidad. Son "bolitas" de pasta fritas y envueltas en miel tibia
Una de las hipótesis del origen aputan a la cocina griega contemporánea. Otra hipótesis, se refiere a una firma de estilo hispánico. Validar el origen de una receta no es una cosa fácil, cuentos y testimonios se unen. Tienen muchas variantes: regional, familiar y personal, pero incluso si los ingredientes son exactamente los mismos, es posible saborear tantos diferentes como las casas en las que se ofrecen. Y como siempre sucede con las recetas típica, cada cocinero cree que los "propios" son los auténticos de la tradición, transmitidos de generación en generación
En las historias te dejamos el paso a paso de cómo se hacen, ¿te animás a hacerlas?

26/09/2024

Apostamos por el pan de verdad, hecho a base de buenos ingredientes y una adecuada fermentación.






https://www.instagram.com/reel/DAVc8UBi6yY/?igsh=dGF5M3VlOXUzcXFv

24/09/2024

Nutricionistas que hablan del buen pan....

BENEFICIOS DEL PAN DE MASA MADRE. Yo lo compro en Estado Natural

16/12/2023

Ya se acerca la Navidad y puedes disfrutar del nochebueno. Mmmm ....que bien huele nuestro horno!!!