Som una empresa familiar fundada per Vicenç Novell fa més de 75 anys, quan va comprar el “Forn del Progrés” inagurat al 1920. L'empresa, fruit de l'esforç de la família, ha anat creixent amb el pas del temps com a resultat de la formació continuada de tot l'equip i l'afany de tots i totes per oferir la màxima qualitat i una gran diversitat de productes. Elaborem diàriament diferents especialitats
de pa, brioixeria, pastisseria dolça i pastisseria salada; sempre de manera artesana, utilitzant exclusivament ferments naturals i excloent qualsevol tipus d'additiu. Els processos d'elaboració [ el pa s'amassa, reposa, forma, fermenta i cou cada dia als nostres obradors ] i la tria de les millors matèries primeres són elements claus per tal de poder oferir un producte de qualitat. Som membres del Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa, del Gremi de Flequers de Barcelona, del Gremi de Pastissers de Barcelona i de la Cecot. Treballem sota un sistema integrat de gestió de qualitat, prevenció de riscos laborals i compromís amb el medi ambient. Galileu, 121 - 08224 Terrassa
Telèfon 937880477
Rambla d'Egara, 55 - 08224 Terrassa
Telèfon 937852703
Arenys de mar, 18 - 08225 Terrassa
Telèfon 676343752
Hispanitat, 3 - 08225 Terrassa
Telèfon 659389812
Joan XXIII, 40 - 08227 Terrassa
Telèfon 649006964
Montblanc, local 15 - 08223 Terrassa
Telèfon 689123579
Pompeu Fabra, 57 - 08226 Terrassa
Telèfon 655880412
Sicilia cantonadaFerrer i Guàrdia - 08224 Terrassa
Telèfon 676342649
Carretera Montcada, 393 - 08222 Terrassa
Telèfon 937310931
Barcelona, 9 - 08232 Viladecavalls
Telèfon 650253077