Sacrapastas

06/05/2026

Dende a Deputación de Lugo quixeron poñer o foco en proxectos que apostan por facer as cousas doutra maneira, con respecto pola terra, polas persoas e polo futuro.

En Sacrapastas sentimos moito orgullo de formar parte deste vídeo xunto a outras mulleres e proxectos que, como nós, cren nun rural vivo, con oportunidades e con moito que contar 💚

Grazas por darnos voz, por acompañarnos e por visibilizar o que hai detrás de cada pequeno paso.

➡ Proxecto AGROSOCIAL, financiado por INTERREG POCTEP

📽 Podes ver o vídeo completo aquí:

👩🌾Desde a Deputación de Lugo, como socia do proxecto AGROSOCIAL (POCTEP), presentamos unha serie de vídeos que visibiliza a experiencia de cinco mulleres q...

03/05/2026

Esto foi o último día de gravación do documental de Sacrapastas. Un peche cheo de emoción, de lembranzas e de todo o que hai detrás destas galletas.

Porque se algo temos claro é que as Galletas de Xián non existirían sen elas. Sen as nais, as avoas… sen esas mans que, xeración tras xeración, foron compartindo receitas, trucos e xeitos de facer.

Este documental non fala só das galletas. Fala delas. Da súa importancia, moitas veces silenciosa, na conservación das tradicións que hoxe seguen vivas.

Grazas por tanto. Por ensinar, por coidar e por non deixar que se perda o esencial.

E que mellor día para compartilo que hoxe… Feliz Día da Nai 💚

Elia Lopezvazquez

16/04/2026

O noso paso por Salón Gourmets 2026 💚

Hoxe xa é o último día!

Medio Rural cuenta con un espacio que recoge la esencia del sector agroalimentario gallego, basado en la tradición de las abuelas y en la formación e innovación de las nuevas generaciones

24/02/2026

As nosas Galletas de Xián levan unha raspiña de limón que esperta os sentidos e equilibra a dozura cun toque fresco e delicado.

Nada artificial. Só ingredientes sinxelos, ben escollidos e traballados con mimo.

Así sabe a tradición cando se fai con coidado 💚

13/02/2026

Xa está aquí a Festa do Caldo de Ósos!

Unha fin de semana chea de tradición, sabor e encontro 🎉

O domingo estaremos na praza de Riazón co noso stand, de 11:00 a 15:00, alí vos agardamos para compartir un anaco de conversa… e, por suposto, probar as Sacrapastas.

Vémonos en Taboada! 💚

12/02/2026

Este sábado temos unha cita moi especial.

📍 Festa do Caldo de Ósos – Taboada
🕢 19:30 h (Cuartel Vello)

Presentamos o noso documental
“Galletas de Xián – Un doce legado”

Unha historia que fala de memoria, de tradición, de mans que amasan con agarimo e de receitas que pasan de xeración en xeración. Un anaco da nosa identidade contado dende dentro, dende o corazón.

Agardámosvos para compartir emoción, lembranzas e, por suposto, sabor 💚

21/01/2026

O pasado domingo emitiuse no programa Labranza da unha reportaxe da presentación dos proxectos beneficiarios do 13º Programa de Apoio a Empresas Agroalimentarias da e no que fumos partícipes.

Aquí vos deixamos un pequeno resumo 🎥

23/12/2025

Que a túa mesa se encha de sabor, risas e momentos moi doces que quedarán para sempre na memoria💚 Bo Nadal 🎄

18/12/2025

O obrador de Sacrapastas a pleno rendemento este Nadal 🎄