Forns Enrich

Forns Enrich Enrich. :: Artesans de pa i brioxeria des de 1921 :: Web: http://www.fornsenrich.com/

La nostra passió pel món del pa ens impulsa per seguir innovant cada dia amb la creació de nous sabors, formats i textures, sabent al mateix temps que el més important és la qualitat de les nostres primeres matèries. Tot i la transformació que està patint el nostre sector pel que fa a processos i qualitat no volem deixar de fer el pa com ho hem fet sempre, amb calma.

Inaugurem temporada de coques de Sant Joan posant-nos al dia amb una formació a l’obrador, i compartint consells entre b...
04/06/2026

Inaugurem temporada de coques de Sant Joan posant-nos al dia amb una formació a l’obrador, i compartint consells entre botigues.

I és que a Enrich no deixem res a l’atzar: fermentació, cocció, decoració… tot ho fem amb precisió i cura pel detall, respectant l’art d'elaborar brioixeria i posant-hi sempre molt ❤️.

Per això és molt important que el nostre equip rebi formacions, ajudant-los a refrescar coneixements i adquirir-ne de nous.

😋 Així, tu t’emportes a casa les millors coques de Revetlla, saboroses i irresistibles. Amb els clàssics que mai no fallen, però també amb combinacions inesperades que et sorprendran😉.

Para atenció a les nostres xarxes aquest mes de juny, que t’explicarem mooooltes coses sobre les nostres coques.

Us compartim un petit resum de la gran festa del handbol femení ribetà al nostre Enrich de Ribes. Jugadores, famílies, s...
31/05/2026

Us compartim un petit resum de la gran festa del handbol femení ribetà al nostre Enrich de Ribes. Jugadores, famílies, staff i junta de l’equip, amb tots aquells que us vau sumar, vam celebrar ahir junts les victòries del MG Mútua Handbol Ribes Enrich, que les ha portat al TOP 8 millors equips d’Espanya de Handbol Femení 🖤♥️.

Amb la botiga tematitzada, degustació de les nostres millors Coques de Revetlla, cava i càtering, els hi vam voler donar forces pel proper partit, que les pot proclamar Campiones d’Espanya!

Felicitats, noies!
Ara toca seguir lluitant i jugant com sabeu per guanyar el Campionat. 💪

I gràcies per la samarreta dedicada 😍. Li farem un lloc a la nostra botiga 😉.

Mentre la ciutat encara dorm 🌙, el nostre obrador central ja fa hores que batega. Aquí és on tot comença, on, entre molt...
22/05/2026

Mentre la ciutat encara dorm 🌙, el nostre obrador central ja fa hores que batega. Aquí és on tot comença, on, entre molta farina i l'escalfor dels forns, els equips de pastisseria 🍰, brioixeria 🥐 i pa 🥖 fan mans i mànigues per aconseguir fer a temps les nostres especialitats diàries.

Però res d’això tindria sentit sense una peça clau a l’engranatge. La seva feina comença quan se sent la olor al producte acabat de fer, i tot i semblar invisibles, ells són els que fan possible que les nostres elaboracions artesanes arribin cada dia a la teva botiga Enrich.

🚛 Avui volem posar cara a l’equip de logística, de feina coral, discreta i constant, que ens permet acostar-nos a tu. Gràcies, equipàs!

🥖 Avui celebrem Sant Honorat, patró dels forners i flequers, qui va deixar un llegat de passió, qualitat i compromís amb...
16/05/2026

🥖 Avui celebrem Sant Honorat, patró dels forners i flequers, qui va deixar un llegat de passió, qualitat i compromís amb l’art de l’elaboració del pa.

I per honorar i venerar el patró del nostre noble ofici, no se’ns acut millor pa que el que representa aquests valors: el nostre pa de la Calma.

Calma en la selecció de les millors farines, calma en l’amassat, totalment artesanal i amb la cura que requereix la seva alta hidratació, calma en la fermentació de 48hores, i calma en el format i cocció, deixant que el gas de la fermentació grenyi la crosta a la seva voluntat, fent de cada pa una peça única i irrepetible 🙌.

😌 I amb la mateixa calma s’ha de gaudir, assaborint cada mos, tallat a mà en un tros gros, i deixant que tots els sentits et transmetin la dedicació que hi posem en la seva elaboració.

05/05/2026

Sentir-se bé comença amb un glop de natura. A Enrich creiem que el millor sabor és el que ve directament de la terra, preparat al moment.

Et presentem les nostres propostes més fresques i saludables pel bon temps:

🍊🥕 El suc ACE. Una combinació clàssica de INGREDIENTS plena de vitamines per il·luminar el teu dia.

🥬🥝 El suc verd. La barreja equilibrada de INGREDIENTS per a aquells que busquen un impuls d'energia i benestar.

Utilitzem ingredients seleccionats per assegurar que es mantinguin mantinguin totes les propietats frescor. No hi ha res com el gust de la fruita i la verdura acabades de prémer 😋

Vine a provar-los i tria el teu color preferit per acompanyar el teu esmorzar o berenar. T'esperem per compartir un moment saludable i autèntic.

‼️ Només disponibles a Sitges - Mas Alba i La Plana, Vilanova – Ronda Europa, i Tarragona

“Agafa la jaqueta, que després refresca!”, “Avisa’m quan arribis”, “Com vagi jo i ho trobi…”.😊 Ai!! Les frases de la mar...
02/05/2026

“Agafa la jaqueta, que després refresca!”, “Avisa’m quan arribis”, “Com vagi jo i ho trobi…”.

😊 Ai!! Les frases de la mare. Per això l’estimem tant: per la seva preocupació, per tenir-ho tot controlat, perquè no importa quina edat tinguem, que està amb nosaltres, per riure o per plorar, fent-nos sempre costat.

💝 I per tot això i molt més, es mereix que li agraïm de la manera més dolça.

Què et semblen els nostres irresistibles Cors de Full amb Fruits Vermells i Cors Sacher 😋?

Vine a buscar el favorit de la teva mama i dona-li l’homenatge que es mereix!

Molts ens esteu preguntant pels ingredients del nostre 𝑷𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆𝒊𝒄. I avui venim amb tota la informació sobre aquest pa d...
30/04/2026

Molts ens esteu preguntant pels ingredients del nostre 𝑷𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒕𝒆𝒊𝒄. I avui venim amb tota la informació sobre aquest pa deliciós, nutritiu i, com sempre, artesà i :

És un pa de molla densa i humida, saciant i amb baix índex glucèmic. Ric en fibra, gràcies a la seva combinació de cereals complets i llavors.

Però el que el fa destacable és que conté 𝟑 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐞́𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢̈𝐧𝐚 𝐢 𝟖 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐲𝐬 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐚𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐢 que un pa convencional. Pel seu baix contingut en carbohidrats, encaixa en qualsevol dieta, afavorint durant la son la pèrdua de greix, mentre ens aporta energia.

𝐀𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐬 𝐬𝐨́𝐧 𝐞𝐥𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬: proteïna de blat, farina de soja, aigua, llavors de lli, llavors de girasol i de carbassa, soja triturada, llavors de sèsam, llavors de lli groc, farina integral d’espelta, fibra de poma i de blat, massa mare deshidratada d’espelta integral, sal, extracte d’ordi i espècies.

𝐈 𝐚𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐞́𝐬 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢𝐨́ 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 del nostre Pa Proteic, en valors per 100g de producte:

🔹 285 kcal (1184 kJ)

🔹 Proteïna de blat (Gluten): 21,4 gr., versus els 7-8g d’un pa convencional

🔹 Greixos: 16,8 gr. (dels quals, àcids grassos saturats 2,2 %)

🔹 Fibra Dietètica: 11,8 gr.

🔹 Hidrats de carboni : 6,1 gr., versus els 50-58 gr d’un pa convencional (dels quals, sucres 2,2 gr.)

🔹 Sodi: 0,59 gr.

Vols tastar-lo? Vine al teu Enrich més proper!

Ja l’has tastat? Què t’ha semblat? Explica’ns als comentaris!

🥖 La setmana passada ens van visitar a l’obrador principal les encarregades i responsables d'obrador de les botigues.All...
28/04/2026

🥖 La setmana passada ens van visitar a l’obrador principal les encarregades i responsables d'obrador de les botigues.

Allà van conèixer a fons el nostre procès d’elaboració i van refrescar, de la mà dels nostres experts forners, les indicacions i consells de fermentació, tall i cocció.

Així podem oferir sempre als nostres clients el millor producte.

Aquest Sant Jordi, la nostra tradició de regalar una rosa a tot el personal ha estat encara més especial 🌹…I és que el n...
23/04/2026

Aquest Sant Jordi, la nostra tradició de regalar una rosa a tot el personal ha estat encara més especial 🌹…

I és que el nostre equip ha tingut un gest preciós, renunciant a la seva rosa per destinar el seu import a una causa solidària en favor de dues entitats escollides per ells mateixos:

❤️👨‍👩‍👧‍👦 𝐋’𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐜𝐢𝐨́ 𝐝𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐢́𝐥𝐢𝐞𝐬 𝐢 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐬 𝐝𝐞 𝐍𝐞𝐧𝐬 𝐎𝐧𝐜𝐨𝐥𝐨̀𝐠𝐢𝐜𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐥𝐮𝐧𝐲𝐚 ( ) que, a travès del recurs 𝐿𝑎 𝐶𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑠 𝑋𝑢𝑘𝑙𝑖𝑠, ofereix una llar lluny de casa als infants i joves amb càncer i les seves famílies, proporcionant-los acollida i suport durant el procès de tractament oncològic.

❤️ 🐶 𝐅𝐮𝐧𝐝𝐚𝐜𝐢𝐨́ 𝐀𝐥𝐭𝐚𝐫𝐫𝐢𝐛𝐚 ( ), que desenvolupa projectes per a la protecció dels animals i del medi ambient.

Una decisió col·lectiva que demostra que els petits gestos, quan es fan junts, poden tenir un gran impacte.

I volem aprofitar aquestes línies per agrair la seva sensibilitat, que ha portat més enllà l’esperit d’aquest dia. Aquesta rosa solidària, encara que no física, segueix sent seva, i representa l’esforç, el compromís i la humanitat que aporten cada dia.

Gràcies per fer que aquest Sant Jordi floreixi la solidaritat ❤️

Dirección

Avinguda Del Camí Del Pla, 36
Sitges
08870

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Forns Enrich publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Forns Enrich:

Compartir

Categoría