Miel Bistro

01/02/2025

Tomorrow is a special day in Belgium, “lichtmis” and as a tradition we are eating pancakes so where is the best place to have them, yes exactly in Miel so come and see us and have the best pancakes in the area!!!!

Mañana es un día especial en Bélgica, “lichtmis” y como tradición comemos panqueques, así que ¿cuál es el mejor lugar para comerlos? Sí, exactamente en Miel, así que ven a vernos y come los mejores panqueques de la zona.

05/04/2023

Happy Easter week everyone!!!
Remember Miel will be closed from April 12 until May the first!!!!

Feliz Semana Santa!!!!
Recuerda que estaremos cerrado desde 12 de abril hasta 1 de mayo!!!!

14/03/2023

Hay un tiempo por venir y un tiempo por irse y después de 20 años apago mis luces en Miel!!! ¡Han sido tantos años hermosos con muchos altibajos y una gran alegría mezclada con algo de tristeza! Yo era solo una niña cuando empecé, y ahora 20 años después soy una mujer independiente que sabe lo que quiere, y por eso elijo disfrutar un poco más de la vida y pasar más tiempo con mi esposo Paul!! Miel siempre será mi bebe pero los bebes se vuelven adultos y aveces es tiempo de soltar!!! Martes 11. de abril será el último día que abriré las puertas y luego Miel estará cerrada hasta el primero de mayo para poder poner todo en orden para que Maximilian y Romy, los nuevos dueños, abran con todo bien fresco!! Para los clientes, nada cambiará, ya que seguirá siendo el mismo que estaba bajo mi cuidado con la mayor parte del equipo permaneciendo, así que no hay razón para el pánico. 😉
En cuanto a mí, me espera una nueva aventura, porque continuaré el sueño que mi esposo creó y tomaré. la batuta de él para ejecutar The Roman Oasis crazy golf desde el primero de mayo donde tenemos muchas ideas para entretenerte esta temporada!!! Síguenos en nuestra página de Facebook. Gracias a todos por su lealtad y costumbre a lo largo de los años. Saludos muy cordiales Kaat

17/02/2023

This weekend we will have our americain preparé on the menu!!!!
Hopefully the weather will be a bit better but even if it isn’t it’s nice and cozy inside!!!!
Platter with all the trimmings 17 euros
Baguette or martino 7 euros
I know what I will have for breakfast, lunch and dinner 😋😋

15/02/2023

New terrace chairs arrived!!!!
It’s not because it’s only 8 weeks left we drop the standards, no no no no we keep giving it all until the last day which will be Tuesday the 11 th of April followed by a huge goodbye party to celebrate almost 20 years of Miel under the same ownership, my friends say I will cry but I am not so sure 😎🤣

13/02/2023

The weather stays windy and no we don’t like it anymore so I have a great idea what to do today!!!!
Come to Miel as I made lovely appelstrudels and spoil yourself!!!!
Appelstrudel with cream or ice cream and a coffee for 5 euros 😋😋🍏🍎

El tiempo sigue ventoso y no, ya no nos gusta, ¡así que tengo una gran idea de qué hacer hoy!
¡Ven a Miel, ya que hice deliciosos strudels de manzana y déjate mimar!
Appelstrudel con nata o helado y un café por 5 euros 😋😋🍏🍎

12/02/2023

From the first of May I will start my new project, the Roman oasis crazy golf, so follow us on our page!!!
After almost 20 years of running Miel it’s time for a change for me but don’t worry Miel will stay there as you know it but under the wings of Max and his wife Romy and they can’t wait to start, you will still recognize some faces as some members of the team are staying!!!!
Kaat ❤️

A partir del primero de mayo empezaré mi nuevo proyecto, el mini golf del Roman oasis, así que síguenos en nuestra página de Facebook!!!
Después de casi 20 años de dirigir Miel, es hora de un cambio para mí, pero no te preocupes, Miel se quedará allí como tú la conoces, pero bajo las alas de Max y su esposa Romy, y ellos están ansiosos por comenzar, y reconocerás algunas caras ya que algunos del equipo se quedan!!!!
Un abrazo Kaat ❤️

10 more weeks and it’s the big moment you all have been waiting for!!!
Yes hoeraaaa, the Roman oasis crazy golf is opening again on the first of May and this year we have some surprises for you, some special events and we will have a small food menu too!!!
All winter we have been brewing for new ideas and we are really excited to start this season!!!
Get your golf shoes out of the cupboard and your dance shoes too as we have a great line up of artists that will entertain you every Friday From June till the end of September!!!
Paul has decided he is finally going to retire so he gave the responsibility to me, Kaat, his sweet wife 😜but don’t worry he will still be around as I hired him as my handy man 😉 and if he does a good job he might get a beer and drink it at his favorite Arthur’s table 🤣.
Anyway we are looking forward to see you all for a fun game of crazy golf or just for a drink or on our special events, follow this page to keep posted!!
Warm regards Paul and Kaat

10 semanas más y es el gran momento que todos habéis estado esperando!
Sí, hoeraaaa, el mini golf del Roman oasis está abriendo de nuevo el primero de mayo y este año tenemos algunas sorpresas para ti, algunos eventos especiales y también tendremos un pequeño menú de comida.
Todo el invierno hemos estado pensando en nuevas ideas y estamos muy excitados de comenzar esta temporada!
Saca tus zapatos de golf del armario y tus zapatos de baile también, ya que tenemos una gran línea de artistas que te entretendrán todos los viernes. ¡Desde junio hasta finales de septiembre!
Paul ha decidido que finalmente se va a jubilar, así que me dio la responsabilidad a mí, Kaat, su dulce esposa 😜 pero no te preocupes, todavía estará por aquí, ya que lo contraté como mi manitas 😉 y si hace un buen trabajo, podría tomar una cerveza y beberla en su mesa favorita de Arthur 🤣.
De todos modos, estamos deseando verlos a todos para un divertido juego de mini golf o simplemente para una copa o en nuestros eventos especiales, ¡sigue esta página para mantenerte informado!
Saludos cordiales, Paul y Kaat

11/02/2023

It’s windy and horrible outside but nice and warm here at Miel and seeing the sea going wild is a lovely view!!!!
To warm up we have coq au vin on the menu!!!!

10/02/2023

We will be closed today due to very strong winds and it’s almost impossible to walk on the promenade!!!!
Our terrace and windscreens are all blown away!!!
Sorry for the inconvenience, we will be open again tomorrow.

Cerramos hoy porque hay un viento muy fuerte y es casi imposible de caminar por el paseo!!!
Nuestra terraza se ha volado!!!!
Lo siento pero abrimos de nuevo mañana.

02/02/2023

Today is “lichtmis” in Belgium and today we eat traditionally pancakes so come and have your favorite pancakes!!!! 😋😋🥞🥞🥞🥞

27/01/2023

This weekend on the menu with the cold but nice weather a proper Belgian winter dish: ”chicon gratin” endives rolled in cooked ham gratinated in a cheese bechamel sauce, served with potato croquettes or mash!!!
Come and try it!!!