12/03/2021
Buenas tardes a todos nuestros clientes, antes que nada pedirles disculpas por no haber informado antes.
Las razones por la que nos hemos visto obligados a cerrar la panadería han sido entre otras:
- Proyecto de construcción de la avenida de subida de Makro, la cual obligaría al derribo del local.
- En el mes de Junio de 2020 tuvimos una inspección de técnicos del ayuntamiento, obligándonos a modificar los baños, instalación eléctrica y adecuarlos a la nueva normativa. Teniendo en cuenta el punto anterior (derribo del local), no era lógico hacer esa inversión.
- Debido a las restricciones por el Covid, nos vimos obligados a reducir la plantilla a un tercio del habitual por los m2 del local, no pudiendo atender la demanda normal en años anteriores.
Por todas estas razones hemos decidido trasladarnos.
Estamos realizando todos los trámites legales para poder cambiar la fábrica a un nuevo emplazamiento.
En este momento solo estamos elaborando pan integral y bollos gomeros. Poco a poco iremos aumentando la variedad.
Pueden conseguir nuestro pan en:
- Asociación Tacoronte ecológico (Mercado municipal de Tacoronte). Martes y miércoles de 15 a 18h.
- La Venta de Cristi y Angeles, comida preparada para llevar. En San Bartolomé de Geneto, La Laguna.
- La Albahaca, tienda ecológica. En Luis Otazo Marrero nº 25, Arafo.
- Farma Natural. En la avenida los Majuelos 68, La Gallega.
- Finca ecológica Carbonero. En carretera San Miguel de Geneto nº 111, La Laguna.
Estamos estudiando la posibilidad, de abrir un nuevo punto de venta, pero aún no tenemos el emplazamiento.
Muchas gracias por su paciencia y comprensión.
Hasta pronto.