03/06/2026
🍒 Amb l’arribada de Corpus, Reus recupera una de les seves tradicions més dolces: la coca amb cireres.
Generacions de reusencs han compartit aquesta recepta emblemàtica, elaborada amb les primeres cireres de la temporada. Una combinació senzilla de massa de brioix, cireres fresques i sucre que s’ha convertit en un autèntic símbol de la nostra gastronomia.
Més que un dolç, la coca amb cireres és cultura, festa i records compartits. Un sabor que ens connecta amb les nostres arrels i que any rere any continua sent protagonista de les celebracions de Corpus. ❤️🍒