Pasteleria Lord Palencia

02/05/2026

27/03/2025

Si todavía no has probado nuestro Pain au Chocolat, te estás perdiendo algo increíble. Masa de croissant doradito, crujiente por fuera, esponjoso por dentro… y con esas barritas de chocolate Valrhona. ¿Necesitas más razones? Si todavía no te convence tenemos la versión de tres chocolates: chocolate negro, gianduja de avellana y chocolate rubio 🙄

🔥 Perfecto para el desayuno, la merienda o cuando te dé la gana.
☕ Acompáñalo con un café y ya tienes el combo ganador.
🤤 Advertencia: una vez lo pruebes, no hay vuelta atrás.

Pásate y date un capricho. Te lo has ganado.

22/02/2025

Nuestros mousses redefinen la pastelería moderna, fusionando a la perfección sabor, textura y técnica. Gracias a la formación e ideas con grandes profesionales, hemos creado una colección de alta calidad que no os dejará indiferentes

Cada mousse combina ingredientes muy top con procesos innovadores, dando lugar a recetas más saludables sin perder intensidad ni carácter. Hay mucho trabajo detrás, y cada uno tiene su propia personalidad, descubre cual es el tuyo!!

Sacher
Fruta de la Pasión (nuevo)
Tres Chocolates
Queso y Frambuesa
Ferrero
Coco Mango
Yuzu
Vainilla de Madagascar

Y en desarrollo..
Pistacho
Café

13/02/2025

Mañana es el día más romántico del año y no nada mejor que compartir!! Así que a partir de mañana durante todo el fin de semana, tarta corazón de queso con frambuesa o 3 chocolates. Y pasteles individuales en forma de corazón de queso con frambuesa, 3 chocolates o Ferrero. Dinos los nombres y les escribimos en vuestra tarta 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

26/01/2025

Llega el día de las candelas, el postre típico de Palencia ya lo tenemos disponible, y está muy muy bueno!! Tenemos dos tamaños así q no te quedes sin probarlo!! 🙃🙃

23/01/2025

Es algo que teníamos pendiente!! Hacer el roscón de reyes relleno de crema de queso con frambuesa!! entre el crumble de avellana y la frambuesa liofilizada os sorprenderá!! A nosotros nos gusta mucho 🙃

21/12/2024

Cambiamos nuestro roscón, la receta y la decoración 🫣 muchos nos van a matar porque son muchos años con esa receta pero creemos que es un salto gastronómico, sobretodo en matices de sabores más complejos gracias a procesos de fermentación más largos

18/12/2024

Algunos de nuestros turroncitos 2024

13/10/2024

Sabores nuevos que os sorprenderán!! El yuzu es un cítrico japonés, su sabor está entre la mandarina y el limón, potente y elegante. Replicamos la misma composición que aprendimos en el curso de .pastrychef porque nos pareció simplemente espectacular

Mousse de haba tonka
Cremoso intenso de yuzu 🍋
Shortbread de sésamo negro
Glaseado de chocolate blanco

12/10/2024

La receta del croissant