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Camilo de Blas

Casa
España
Oviedo
Camilo de Blas

Desde 1924 los auténticos y originales Carbayones. Pastelería artesanal. Bizcoletas - Duquesitas - Nuglas...
Pasteles sin gluten

24/06/2026

Ayer fue una noche mágica, de deseos y de saltar la hoguera.
Hoy reponemos fuerzas con nuestras Juanitas tostadas o de canela, que además, están de santo.
¡Feliz día de San Juan!

22/06/2026

Hojaldre y manzana, lo mejor para empezar la semana.

18/06/2026

Este “Jueves con José Juan” en pleno Mundial de Fútbol viene cargado de ideas para no pasar tiempo en la cocina y centrarse en disfrutar con los amigos de cada uno de los 90 minutos de partido de nuestra selección.

15/06/2026

¿No se os ha pasado este curso rapidísimo?
Última semana de colegio, buen tiempo, y qué mejor para celebrarlo que un helado de Carbayón.

11/06/2026

Este “jueves con José Juan” os hablamos de uno de los grandes clásicos de la repostería y también uno de los más queridos: el milhojas. Un pastel icónico que admite múltiples variedades y que no puede faltar en muchas de vuestras celebraciones.

10/06/2026

El protagonista del día es este bombón helado bañado en chocolate con leche y almendra marcona que hacemos de forma artesana en nuestro obrador.
Su interior cremoso tiene los mismos ingredientes del Carbayón, excepto el hojaldre.
No lleva gluten y os espera en nuestras tiendas de Oviedo y Gijón.

08/06/2026

Este pastel llamado San Jorge tiene finas capas de bizcocho relleno de mantequilla de chocolate y está cubierto de caramelo.

04/06/2026

Con el fin de curso tan cerca, este “jueves con José Juan” no podía tener a otros protagonistas que a los profesores a los que tanto hay que agradecer.
Desde Camilo de Blas hemos preparado esta caja para devolverles un trocito de todo lo que han dado.
Recuerda que podemos entregárselo directamente en el cole con una tarjeta de vuestra parte.

03/06/2026

El pionono se creó en Granada hace más de 120 años. Este pastel fue un homenaje que Ceferino Isla, un confitero muy devoto, quiso hacer en recuerdo al Papa Pío IX y hoy en día es un emblema en Andalucía.
En Camilo de Blas tenemos nuestra propia versión de este pastel, que recuerda a la figura papal. Compuesto por una plantilla de bizcocho, relleno de crema pastelera y cubierto de azúcar lustre y una tira de canela, es uno de vuestros favoritos.
Y qué mejor momento que la visita del Papa a España para contaros su historia.

01/06/2026

Empezamos el mes de junio, el fin de curso se acerca y hay mucho que agradecer a esos profes que cuidan de lo que más queremos.
Para ponéroslo fácil a los padres, hemos creado esta caja que es un homenaje en sí misma.
Para hacerla única, lleva una foto de toda la clase en chocolate y así les dejamos un dulce recuerdo de sus alumnos. Además, podemos entregársela directamente en el cole con un mensaje de vuestra parte.
Ya podéis reservarla en nuestra web y en todas nuestras tiendas.

Dirección

Calle De Jovellanos, 7, 1 BAJO
Oviedo
33003

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 21:00
Martes	09:00 - 21:00
Miércoles	09:00 - 21:00
Jueves	09:00 - 21:00
Viernes	09:00 - 21:00
Sábado	09:00 - 21:00
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Página web

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