Lunes 07:00 - 14:00 Martes 07:00 - 14:00 Miércoles 07:00 - 14:00 Jueves 07:00 - 14:00 Viernes 07:00 - 14:00 Sábado 07:00 - 14:00 Domingo 07:00 - 14:00

Gure Ogia

Casa
España
Munguía
Gure Ogia

Panadería especializada en el uso de masa madre de cultivo, panes de larga fermentación formados m Gure Ogia nació en Octubre de 1993.

Con el paso del
tiempo, nos hemos especializando cada día más en elaborar
productos de calidad, con sabor, que duren y alimenten. Para ello seleccionamos la mejor materia prima. Para sacar
provecho a este alimento tan importante, trabajamos con los
procesos más adecuados, como el uso de masas madres
de cultivo, largas fermentaciones, formados manuales…
Todo se une para ofrecer un pan muy personal,

de una
increíble calidad superior y estética única. Se trata de
devolver al pan el lugar que se merece, el de un alimento
sencillo y bueno, sin pretensiones, pero con mucho carácter.

01/05/2026

Dulces especiales para este fin de semana
Gora Amatxu!!!

29/04/2026

Ya tienes en tienda nuestros panettones para celebrar el dia de Amatxu.
Elige:
Versión Clásico o versión 3 Chocolates.
Gora Amatxu!

03/01/2026

01/11/2025

Imagenes de los 3 dias en accion elaborando panettones y pandoros

29/10/2025

3 dias intensos de la mano de y elaborando Pandoros y Chocottones.
Chocottone, el panettone de chocolate negro 70%
Pandoro, “el rey de los brioche”
Siempre intentando mejorar disfrutando del camino.
Esta semana los teneis en tienda.

23/10/2025

Hemos asistido a una formación diferente por parte de , y
No solo se trataba de ver distintas formas de hacer panettone. Ha sido mucho mas!!
Carlo nos ha mostrado y nos ha hecho entender conceptos basicos e importantes en la elaboración del panettone.
Sin duda, es una formación que deberia recibir todo amante de esta profesión.
Muchas gracias a los 3 por el esfuerzo realizado estos dias.
Fuerte abrazo a
gracias por hacerlo posible
gracias por tu generosidad y sinceridad
Las fotos de estos dias podeis verlas en la cuenta de

15/10/2025

Nueva tanda de panettones!
Sabores:
Gianduja
Cafe
3 chocolates

12/10/2025

Gaurko eskapada: Gorbea
1-llegada al alto. la Cruz!
2-igoeraz gozatzen
3- amigos del monte
4-paisai ederraz gozatzen
5-rompiendo ayuno de 20 horas
6-gorbeiattoneaz gozatzen😜

03/10/2025

Habemus panettone.
Panettoi sasoia hasi dugu! Gozatuzazue!!
Beste urte batzuetan bezala, zaporeak aldatzen joango gara.
Txanda honetan: 3 txokolateduna ta klasikoa
Garrote!

———
Empieza la temporada del panettone! A disfrutarlo!
Como otros años, iremos variando los sabores.
Esta tanda: 3 chocolates y el clásico
Garrote!

02/10/2025

Zorionak Txo!! Gozatu zure egune geuk zure alaitasunaz gozatzen dugun beste!!
Gora zu!! 😘😘😘😍😍😍

Dirección

Calle Aita Elorriaga 21
Munguía
48100

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 14:00
Martes	07:00 - 14:00
Miércoles	07:00 - 14:00
Jueves	07:00 - 14:00
Viernes	07:00 - 14:00
Sábado	07:00 - 14:00
Domingo	07:00 - 14:00

Página web

http://Www.gureogia.es/

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