Tahona La Dehesa

Tahona La Dehesa Tahona La Dehesa es uno de los pocos hornos tradicionales y artesanales que aún existen en Madrid, ubicado en el Mercado de Moratalaz.

Cerrado permanentemente.

Empleamos productos 100% naturales y todos nuestros panes son de fabricación propia, tal y como lo puedes ver y oler en nuestra panadería, pues el obrador está en la trastienda. El horno fue fundado en marzo de 1987 por Marcelino Iglesias, un experto comerciante que luego de haber ostentado distintos puestos en el Mercado de Moratalaz, decidió emprender la aventura de aprender el oficio de panadero para brindar el mejor pan a sus clientes. Poco a poco sus 3 hijos: Miguel, Luis y Carlos Iglesias, se fueron metiendo en el negocio, y son quienes hoy, tras 25 años siguen madrugando a las 3 de la mañana para amasar el pan, luchando con el rodillo para extender el hojaldre y brindando su mejor sonrisa y carisma para atender al público.

Dirección

Madrid
28030

Página web

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