Lunes 08:30 - 20:00 Martes 08:30 - 20:00 Miércoles 08:30 - 20:00 Jueves 08:30 - 20:00 Viernes 08:30 - 19:00 Sábado 08:30 - 18:00 Domingo 08:30 - 16:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/100560049032981/

Novo Mundo - pan, café y gente

Casa
España
Madrid
Novo Mundo - pan, café y gente

📍En el corazón del Rastro de Madrid
👋🏽Abierto todos los días
🥐Obrador propio
🐾Pet friendly

27/05/2026

TOP 5 cosas que nos encantan cuando venís a Novo Mundo 💙

A nuestros amigos hosteleros: ¿qué otras cosas añadiríais a la lista para que nuestros clientes lo sepan? 👀

Y al público en general: dejadnos en comentarios sinónimos de “encanta”, así Guille no tiene que usar la misma palabra 500 veces 😅

Chistes aparte, os queremos mucho gente de Novo Mundo

13/05/2026

está pasando para decirles que estaremos abiertos durante todo el finde de festivo y que TENDREMOS ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO 🥲🫶🏽

Así que os esperamos aquí para disfrutar del festivo más madrileño en la Panadería del Rastro 💙

11/05/2026

🚨Buscamos personas con experiencia en panadería artesanal para sumarse al equipo de Novo Mundo 🚨

Estamos buscando gente con experiencia comprobable en obradores artesanos de pan de masa madre. Valoramos especialmente el compromiso, la organización, la agilidad en el trabajo y la atención al detalle.

Somos un pequeño obrador muy dinámico, donde el trabajo en equipo, la constancia y el compromiso con el resultado final son fundamentales en el día a día.

Ofrecemos:
— Jornada completa de 40h
— Dos días libres seguidos y fijos cada semana
— Sueldo competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto

Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV a:
[email protected]

06/05/2026

Nuestro primer catering en colaboración con .studio para y en

Una experiencia muy inspiradora y que nos deja de muchas ganas de repetirla pronto 🫶🏽

Te gustaría contar con un catering de Novo Mundo para tu evento? Cumpleaños, bodas, eventos empresariales e institucionales, etc.

Envíanos un correo a [email protected] y cuéntanos tu idea.

Muchas gracias a por confiar en nosotros

05/05/2026

Lo que nunca ha sido un secreto es que y hacen unas tartas increíbles 🫶🏽

Pídelas ya através del link en nuestra bio 💙

04/05/2026

Hoy, al llegar a Novo Mundo, Mar me dijo:
“Guille, ¿podrías subir una foto de las hogazas? Han salido muy bonitas.”

Y tenía toda la razón.

Pero la verdad es que una hogaza no es solo bonita por fuera. Lo realmente valioso es todo lo que hay detrás: los madrugones, los kilos de masa, el trabajo constante, la artesanía, la dedicación… y, sobre todo, las personas que lo hacen posible cada día.

Así que aquí tenéis a Mar con una de sus hogazas. 💙
Gracias por el trabajo de siempre.

20/03/2026

La mejor palmera de chocolate del Novo Mundo

Hecha en el barrio, para el barrio.

Todos los días en tu panadería de confianza del Rastro de Madrid

Obra de la gran .ssantanaa

15/03/2026

¿Sabes qué es un Arnold Palmer?
Pues tampoco hace falta que lo sepas… porque hoy te traemos a su primo cool: el brasileño de Río, el que te alegra la mañana y te refresca el alma.

El Mate com Limão es la bebida tradicional de las playas de Río. Y así como su rich cousin from the north, está hecho a base de té… pero en este caso de yerba mate con limón.

La diferencia es que este te deja mucho más feliz, mucho más contento, te suelta las caderas y te hace bailar.

Mate com Limão, disponible desde hoy en tu panadería de confianza.

Ven a por el tuyo y disfruta de la vida.
😘💙🇧🇷

12/03/2026

En estas últimas semanas nuestros panes y bollos están especialmente fotogénicos, así que os regalamos este dump de fotitos para que lo podáis disfrutar de ellos 💙

El team obrador está on fire 🔥🔥🔥

16/02/2026

Colección de cositas ricas que encuentras en nuestras vitrinas cada vez que entras por la puerta de Novo Mundo 🥲

Dirección

Calle Del Carnero, 9
Madrid
28005

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 20:00
Martes	08:30 - 20:00
Miércoles	08:30 - 20:00
Jueves	08:30 - 20:00
Viernes	08:30 - 19:00
Sábado	08:30 - 18:00
Domingo	08:30 - 16:00

Teléfono

+34918025962

Página web

facebook.com

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