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Isus y sus dulces caprichos.

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Isus y sus dulces caprichos.

Tartas personalizadas, cupcakes, galletas y toda clase de dulces y pasteles para tus celebraciones. Una mesa dulce será el centro de atracción de tu fiesta

Tus celebraciones serán las más recordadas, cuenta con nosotros para preparar los dulces. Escucharemos tus deseos y, a partir de tu idea, haremos realidad tu sueño, tartas temáticas y personalizadas, acompañadas de cupcakes, bizcobolas, pastelillos individuales, mooncakes, macarons y todo aquello que puedas imaginar. No lo dudes, llámanos y entre todos conseguiremos que tu fiesta sea la mas especial.

20/03/2024

Nueva tarta para Dante en su tercer cumpleaños. La temática es Dora la exploradora y todos sus amigos.
Bizcocho de chocolate, crema de Lotus, ganache de chocolate negro y crujiente de galletas Lotus. Cubierta de butternache de chocolate blanco.
Estaba riquísima.
Espero que os guste.

02/02/2024

Hoy os traigo la tarta de cumpleaños de mi nieto Elijah. Ya 5 años y este año repetía temática, Pokémon.
Tarta de dos tipos de bizcocho, un brownie ligero de chocolate y especias y una dacquoise de almendras. Los rellenos eran una Namelaka de chocolate blanco y vainilla, una ganache de chocolate gold y una mousse de chocolate negro.
La cubierta es una butternache de chocolate blanco, las figuras son de papel de azúcar, nubes de fondant y hierba de glasa. Los muñecos de arriba son de plástico para que pueda jugar con ellos.
Decir que estaba riquísima.
Espero que os guste.

13/01/2024

Nuevo entremet de manzana asada, con caramelo salado.
Rellenos únicos y sabores espectaculares.

19/10/2023

Entremet de pistacho y frambuesa.
Bizcocho de pistacho, crujiente de pistacho, cremoso de frambuesa, confitura de frambuesa y mousse de vainilla. Cubierta de glaseado espejo.

18/10/2023

Hoy os traigo la tarta que preparé este año para el cumpleaños de Ivy, cómo en años anteriores su petición es un poquito rara, ella y su mami son fans de la película "El retorno de las brujas" y quería el libro mágico de las hermanas Sanderson.
El libro es de bizcocho de chocolate super jugoso, relleno de crema de chocolate blanco, capa de huesitos para darle el toque crujiente, cubierto de ganache de chocolate y las decoraciones son de fondant.

03/02/2023

El pasado día 31 cumplió 4 años una personita muy especial, mi nieto Elijah.
La temática del cumple, Pokemon, en particular Bulbassaur y sus evoluciones. Así que le compramos los tres muñecos y le montamos su tarta, bizcocho de chocolate, crema de praliné de almendras, mousse de chocolate y cremoso de mascarpone y chocolate blanco. Cubierto con ganache de chocolate y fondant. La tarta semeja una pokeball y el escenario para los Pokémons.
Además le preparamos, para dar de regalo a sus amigos unas pokeballs de galletas, cubiertas con fondant y rellenas con caramelos y un par de Pokémon cada una.
Espero que os guste tanto como a los pequeños invitados.

15/01/2023

Tengo una sobrina-nieta que me pide unas tartas "muy raritas". Este año quería para su cumpleaños una fiesta temática de Bluey, una familia de perros muy singular. Yo pensé, vale, le haré una tarta con sus personajes favoritos, pero no, me pide una tarta pollo-pato que el papá de Bluey hace en un capítulo de los dibujitos. Y, nada, deseo cumplido, la tarta es feita de narices pero es lo que hay. Totalmente fiel a los dibujos.
Bizcocho de vainilla, relleno de chocolate, cubierta de ganache de chocolate blanco coloreado, pelos de palomitas caramelizadas, pico de patatas fritas y ojos y botones de smarties.
Aquí os dejo las fotos.

24/03/2022

Última tarta para una personita muy especial, mi nieto Dante que cumplía un añito.
A petición de sus papis y titos piso de abajo de bizcocho de limón, relleno de Lemon curd y piso de arriba bizcocho de vainilla relleno de nata, para los peques. Iba cubierta de merengue italiano y decorada con galletas de ositos glaseadas, Dante es fan del osito de chiquilin.
Esta vez como la pude comer doy fe que estaba muy rica.

07/02/2022

El gran Hulk vino a visitarnos este finde y casi nos rompe la tarta de Elijah.
Bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate, dulce de leche y trocitos de kínder.
La cubierta es ganache de chocolate blanco y el puño es de RKT cubierto de pasta de modelar.

14/01/2022

Probando nuevas recetas, Calisons, unos pastelillos típicos de Aix en Provence, la receta original es con melón confitado, yo he tuneado una receta que los hace con mermelada. Los míos son con mermelada de calabaza y de albaricoque y un toque de canela.
Son como mazapanes afrutados cubiertos de glasa.
Todo un descubrimiento, están riquísimos.
Seguiré probando otros sabores.

Dirección

Málaga
29620

Página web

http://Isusysusdulcescaprichos.blogspot.com/

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