Lu Miranda

Lu Miranda Talleres on line de reposteria en vivo
Aprende todo desde cero
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Gasté 25.Cobré 50.Y me sentí la empresaria del año 💅🏼Pero en el fondo…sabía que debía cobrar 90 😅✨ El gas no se paga sol...
08/08/2025

Gasté 25.
Cobré 50.
Y me sentí la empresaria del año 💅🏼

Pero en el fondo…
sabía que debía cobrar 90 😅

✨ El gas no se paga solo
✨ Mi espátula no se compra con likes
✨ Y esos 45 minutos alisando no vinieron en el paquete de chocolate

¿La verdad? Me dio miedo.
Miedo a que me digan “está caro”,
miedo a perder al cliente,
¡miedo a cobrar lo que realmente vale!

Si tú también has hecho las matemáticas con la calculadora emocional, te abrazo.
Pero ya es hora de soltar ese miedo, ¿o no?

Me encanta fotografiar los detalles de cada torta…y también todo lo que pasa detrás de cámara. 🎥✨La luz, el ángulo, la t...
07/08/2025

Me encanta fotografiar los detalles de cada torta…
y también todo lo que pasa detrás de cámara. 🎥✨

La luz, el ángulo, la textura, el color que logré después de mezclar tanto 🙈
¡A veces siento que cada torta me deja mínimo 10 fotos nuevas (o 30, jaja)!
Ya debo tener como 20 mil fotos guardadas… y no exagero 😂

¿También te pasa? ¿O soy la única que necesita 40 fotos por torta para sentirse tranquila?

Si te reconoces en alguna de estas excusas, ¡es hora de cambiarlo! Te espero en mi Masterclass Comenta “MASTERCLASS” par...
29/07/2025

Si te reconoces en alguna de estas excusas, ¡es hora de cambiarlo! Te espero en mi Masterclass

Comenta “MASTERCLASS” para enviarte el link de acceso

En cualquier versión esta galleta se vuelve irresistible! Es increíble como con tan solo 1 masa puedes lograr tantos sab...
22/07/2025

En cualquier versión esta galleta se vuelve irresistible! Es increíble como con tan solo 1 masa puedes lograr tantos sabores totalmente diferentes! Agosto 2025

🎂✨ ¡Chantilly 2.0: La Cobertura Estable Mejorada para tus Tortas! ✨🎂¿Ya conoces la famosa Chantilly Estable? 💬 ¡Este cur...
18/07/2025

🎂✨ ¡Chantilly 2.0: La Cobertura Estable Mejorada para tus Tortas! ✨🎂
¿Ya conoces la famosa Chantilly Estable? 💬 ¡Este curso te trae Chantilly 2.0, una versión aún más poderosa, estable y deliciosa! 😍🍦

Si ya probaste mi receta anterior, prepárate para lo que viene... 🔥 Esta cobertura resiste el calor ☀️, el transporte 🚚 y se mantiene perfecta en cualquier clima 🌎. ¡Y todo en solo 2 horas de clase! ⏰🎥

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Si quieres participar escribeme al interno o comenta”Chantilly”

🎉 ¡Nuevo curso online de Galletas Decoradas! 🍪✨ Pasa de principiante a experto! En vivo y en directo, con acceso a la gr...
07/07/2025

🎉 ¡Nuevo curso online de Galletas Decoradas! 🍪✨
Pasa de principiante a experto!
En vivo y en directo, con acceso a la grabación si no puedes estar en el momento 🖥️💖

📌 ¿Qué aprenderás?

✔️ Haremos la masa de galletas de vainilla en vivo
✔️ Te llevarás 10 recetas adicionales de masas deliciosas para glasear
✔️ Técnicas como:
▫️ Wet on wet
▫️ Contorneado y relleno
▫️ Piping
▫️ Transfer
▫️ Punto seco para efecto peluche

📚 También aprenderás:
🔸 Estirado, corte y horneado perfecto
🔸 Cómo conservar tus galletas y glaseado
🔸 Recetas tradicionales, veganas, sin gluten y sin azúcar
🔸 Cómo lograr el glaseado perfecto sin que se corte o apague
🔸 Diferencias entre consistencias (perfilado, relleno, detalles)
🔸 Los errores más comunes ¡y cómo solucionarlos!

🎓 Incluye:
✅ Certificado de participación
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Ya deslizaste? Tu también amas tanto al personaje como yo? Muy pronto podrás hacerlo tú también desde casa! Pdt: se me o...
03/07/2025

Ya deslizaste?

Tu también amas tanto al personaje como yo? Muy pronto podrás hacerlo tú también desde casa!

Pdt: se me olvidaron las garritas 🥹 se dieron cuenta? Pues ya se las haré, felizmente esa galleta no sé la comieron 😂😂

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