Panaderia Galván

Panaderia Galván panaderia artesana con mas de 80 años de historia donde se elabora pan y dulces caseros.

28/05/2026

🍪🎉 SORTEO TARTA DE QUESO DE COOKIES 🎉🍪
(Sorteo exclusivo en Instagram)

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🍀 ¡Muchísima suerte a todos! 🍀

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🍪🧀 TARTA DE QUESO DE COOKIES 🧀🍪

🥣 Ingredientes

* 750 g de queso crema
* 200 g de azúcar blanco
* 300 ml de nata
* 6 huevos
* 200 g de cookies horneadas para el relleno
* 300 g de masa de cookies sin hornear para la base

🍪 La receta de las cookies la tenéis en el reel anterior (el del martes).

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👨‍🍳 Pasos

1️⃣ Saca el queso crema unas 4 horas antes para que se atempere.

2️⃣ Añade todos los ingredientes a un bol.

3️⃣ Tritura todo con ayuda de una túrmix hasta conseguir una mezcla homogénea.

4️⃣ Estira la masa de cookies sin hornear en la base del molde.

5️⃣ Incorpora las cookies horneadas troceadas a la mezcla y vierte todo en el molde.

6️⃣ ¡Al horno! 🔥

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🔥 Horneado

* 180 °C
* Calor arriba y abajo con ventilador
* 28 minutos
* ⁠Tiempo de horneado: 28 min
* ⁠Después, deja 2 minutos con el grill para darle un acabado perfecto y… ¡lista para disfrutar! 🤤🍪

Espero que os guste

12/02/2026

Tarta de pistacho y caqui 💚🍰

Os propongo un reto 👇

Dejadme en comentarios 3 ingredientes, da igual que sean dulces o salados. Escogeré la combinación que más me guste y con esos 3 ingredientes tendré que preparar un postre o una tarta… ¡y probarla en vídeo! 😏

Eso sí, espero que no seáis muy liantes… aunque si lo sois tampoco pasa nada, aquí hemos venido a jugar 😜🔥

¿Quién se atreve? 👀

Foodie BakingTime CreadoresDeContenido DulcesMomentos GalvxnKitchen

02/01/2026

🎉 SORTEO 🎉

🍀 ¡Mucha suerte a todos y muchísimas gracias por participar! 💛

📋 Bases del sorteo:

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✅ Comenta etiquetando a 2 amig@s con quienes lo compartirías 💬

👉 Puedes comentar todas las veces que quieras (más comentarios = más oportunidades 🤩)

🎁 El billete de 50 € será entregado al afortunado/a que encuentre el billete dorado en el interior de un roscón aleatorio ✨🥐

⏰ El ganador/a del sorteo se anunciará el domingo a las 20:00 h.
⏳ Plazo de participación: 48 horas.

⚠️ ¡¡SORTEO VÁLIDO ÚNICAMENTE EN INSTAGRAM!! 📸

¡A participar y mucha suerte a todos! 🙌🍞✨

01/01/2026

✨ Gracias de corazón por todo el apoyo durante este año ✨
Espero que 2026 venga cargado de salud, trabajo, buenos momentos y mucho pan y dulce del bueno 🥖🍰
¡Vamos a empezarlo como se merece! 💪❤️

🥯 ROSCÓN CASERO

🧾 Ingredientes
• 750 g de harina Manitova
• 125 g de azúcar
• 7 g de sal
• Ralladura de 2 naranjas 🍊
• 125 g de masa madre tipo polish
• 20 g de levadura fresca
• 250 g de leche entera
• 2 huevos 🥚
• 12 g de agua de azahar
• 125 g de mantequilla (en pomada) 🧈

👨‍🍳 Elaboración

1️⃣ En un bol, añadir todos los ingredientes excepto la mantequilla y amasar durante unos 10 minutos, hasta obtener una masa homogénea.

2️⃣ Incorporar la mantequilla poco a poco y seguir amasando otros 10 minutos, hasta que la masa esté lisa y elástica.

3️⃣ Dejar fermentar un mínimo de 8 horas o toda la noche 🕰️.
Pasado este tiempo, dividir la masa en piezas del tamaño deseado y formar los roscones.

4️⃣ Dejar fermentar nuevamente durante 2 horas o hasta que doblen su tamaño, en un lugar templado 🌡️.
👉 Cubrir siempre con film para evitar que se resequen.

5️⃣ Pintar con huevo batido 🥚, decorar al gusto (fruta confitada, azúcar, almendra…) y llevar al horno.

6️⃣ Hornear a 180 °C durante 8–12 minutos, según cada horno 🔥.
⚠️ Controlar bien este punto: no debe quedar demasiado hecho para que resulte bien tierno.

7️⃣ Una vez frío, rellenar con tu relleno favorito 🤍 (nata, trufa, crema, Kinder…)
¡Y a disfrutar! 😍🥯

Dirección

Calle Angustias Nº1
Cilleros
10895

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 14:30
Martes 09:00 - 14:30
Miércoles 08:00 - 14:30
Jueves 08:00 - 14:30
Viernes 08:00 - 14:30
Sábado 07:00 - 14:30

Teléfono

+34680296629

Página web

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