Labakoa Okindegia

19/01/2022

Agradecemos el vínculo que nos ha mantenido unidos durante éste tiempo.

27/10/2021

Nuestra musa Baguette Bardot nos sigue inspirando, con sus barras de pan en lugar de manos; es nuestra superheroína de Masa Madre...!!!

Concert de Baguette Bardot lors de "The Serge Gainsbourg Experience" qui eut lieu aux Trois baudets à Paris, le 25 juillet 2009.Le concert est à retrouver en...

14/02/2019

Merecidisima beca Europea a nuestra querida investigadora vasca que halló restos de los primeros panes.

El equipo liderado por la investigadora vasca Amaia Arranz Otaegui ha hallado en Jordania restos del pan más antiguo del mundo, de hace 14.000 años.

30/12/2018

Gernikako Marijesixek Labakoan

15/12/2018

Gabon, Goxo era Zoriontsuak

05/11/2018

Bravo por los Científicos Cántabros...!!!

El producto, que mantiene el sabor y la textura tradicionales pero añade efectos positivos para el organismo, se comercializará en septiembre

26/10/2018

A la vuelta de la esquina el lunes de MerkatuPlaza más famoso del año...
La MerkatuPlaza de Gernika que cada día se refleja con luz propia en nuestro escaparate de Labakoa Okindegia

15/10/2018

Mañana, 16 de octubre: celebramos el Día Mundial del Pan...!!!

El Ayuntamiento ha informado en una nota de que han sido "cientos de familias" las que han disfrutado y aprendido de la historia e industria panade...

06/10/2018

Ya no saben qué inventar.
Pan Paleo.
Lowcarb, bajo en carbohidratos, sin gluten y sin Lactosa.
..y lo que nos queda por ver...!!!
😲

Qué mejor manera para comenzar octubre que con una receta de Pan LowCarb Express!!! Es un pan bajo en carbohidratos, paleo, sin gluten y sin lactosa!

27/09/2018

Somos muchas las Panaderías Históricas que seguimos en plena forma.

Labakoa Okindegia, desde 1875 haciendo historia.

Muchas son centenarias y han sido trabajadas por las manos de varias generaciones, en ellas el tiempo se detiene y la calidad del pan sigue siendo lo primero si tienes una cerca, estás de suerte.

03/09/2018

Conservar nuestro bien más preciado, para que siempre esté como recién hecho ...

El tamaño y la forma de la pieza de pan, la humedad de la miga y del ambiente y el tiempo transcurrido desde su salida del horno hasta su consumo, influyen en la conservación del pan