Pastisseria La Colmena

Pastisseria La Colmena Antiga casa l'Abella des de 1849. Millor Torró Artesà de Crema Cremada d'Espanya 2022. L'especialitat és el torró de crema cremada, l'estrella del Nadal.
(226)

La Colmena és una de les pastisseries més antigues de Barcelona, porta més d'un segle perfumant la plaça de l'Àngel quan s'elaboren els seus caramels artesans. Es diu que són els caramels més antics d'Espanya i es continuen elaborant de la mateixa manera que s'ha fet sempre. A més s'elaboren dolços típics de la pastisseria tradicional catalana com carquinyolis, ametllats, panellets, encasades, pastes seques... A part de pastissos i una gran varietat de bombons i xocolates.

Dies de juny a Barcelona. Fa calor, el cel està mig ennuvolat i la ciutat ja comença a olorar a Sant Joan.A l’aparador j...
04/06/2026

Dies de juny a Barcelona. Fa calor, el cel està mig ennuvolat i la ciutat ja comença a olorar a Sant Joan.

A l’aparador ja hi trobareu dos dels grans protagonistes d’aquestes dates: la coca de Sant Joan i els nostres panolis, acabats d’elaborar cada dia.

Tradició, festa i dolços que només tenen gust d’estiu.

#

Días de junio en Barcelona. Hace calor, el cielo está nublado y la ciudad ya empieza a respirar ambiente de San Juan.

En nuestro mostrador ya os esperan dos clásicos de estas fechas: la coca de San Juan y nuestros panolis, elaborados artesanalmente cada día.

Tradición, fiesta y dulces que saben a verano. ✨

#
June days in Barcelona. Warm weather, cloudy skies and the feeling that Saint John’s Eve is getting closer.

Our bakery is already offering two seasonal favourites: Sant Joan coca and traditional panolis, handmade every day.

A taste of summer, tradition and celebration. ✨

TasteOfSummer BarcelonaFoodies

✨ Ja tenim obertes les reserves de les nostres Coques de Sant Joan!De crema, fruita confitada o xocolata, elaborades art...
02/06/2026

✨ Ja tenim obertes les reserves de les nostres Coques de Sant Joan!

De crema, fruita confitada o xocolata, elaborades artesanalment per compartir la nit més màgica de l’any. 🌙🔥

Reserva la teva a la nostra web i recull-la a la botiga per celebrar Sant Joan amb tot el sabor de sempre.

⸻

✨ ¡Ya están abiertas las reservas de nuestras Cocas de San Juan!

De crema, fruta confitada o chocolate, elaboradas artesanalmente para compartir la noche más mágica del año. 🌙🔥

Reserva la tuya en nuestra web y recógela en tienda para celebrar San Juan con el sabor de siempre.

⸻

✨ Our Sant Joan Cakes are now available for pre-order!

Choose from custard cream, candied fruit or chocolate, all handcrafted for the most magical night of the year. 🌙🔥

Reserve yours on our website and pick it up in-store to celebrate Sant Joan the sweetest way.

El Panoli ja és aquí. ✨Un dels dolços més estimats de la tradició del Corpus, elaborat amb una recepta que parla de fest...
01/06/2026

El Panoli ja és aquí. ✨

Un dels dolços més estimats de la tradició del Corpus, elaborat amb una recepta que parla de festa, història i ciutat. La seva textura delicada, el toc d’anís i el sucre que el recobreix el converteixen en una petita joia de la rebosteria catalana.

Aquesta setmana el trobareu a La Colmena, acabat de fer i llest per compartir (o per gaudir-lo tot sol).

Veniu a descobrir un sabor que forma part de la memòria de Barcelona des de fa generacions.

⸻

El Panoli ya está aquí. ✨

Uno de los dulces más emblemáticos de la tradición del Corpus, elaborado con una receta que forma parte de la historia gastronómica de nuestra ciudad. Su textura delicada, el aroma de anís y su cobertura de azúcar lo convierten en un bocado único e irresistible.

Esta semana lo encontraréis en La Colmena, recién elaborado y listo para disfrutar en familia o regalar un pedacito de tradición.

Sabores que perduran generación tras generación.

⸻

Panoli is back. ✨

One of the most traditional sweets associated with Corpus celebrations in Barcelona, crafted from a recipe that has been enjoyed for generations. Its delicate texture, subtle hint of anise and sparkling sugar coating make it a truly special treat.

Available this week at La Colmena, freshly made and ready to be shared—or enjoyed all to yourself.

A taste of Barcelona’s sweetest traditions.

Barcelona a l’estiu té gust de merenga, xocolata i dies que passen massa ràpid ☀️🌸Un aparador ple de color per fer una p...
26/05/2026

Barcelona a l’estiu té gust de merenga, xocolata i dies que passen massa ràpid ☀️🌸
Un aparador ple de color per fer una pausa dolça al mig de la ciutat.

⸻

El verano en Barcelona sabe a merengue, chocolate y paseos sin prisa ☀️🌺
Un escaparate lleno de color para endulzar cualquier día.

⸻

Barcelona summer vibes: sunshine, meringue and a little bit of chocolate ☀️🌸
A colourful window made for sweet summer stops.

Colors suaus, textures lleugeres i aquell punt irresistible que només tenen els merengues acabats de fer 💭Al nostre apar...
19/05/2026

Colors suaus, textures lleugeres i aquell punt irresistible que només tenen els merengues acabats de fer 💭
Al nostre aparador, cada peça és una petita temptació.

***

Merengues que parecen nubes ☁️
Ligeros, delicados y hechos para alegrar cualquier tarde.

***

A window full of sweet little clouds ☁️
Freshly made meringues in all their soft and delicate glory.

***Barcelona sota la pluja, i nosaltres amb el forn encès. ☔🥐Els dies grisos també tenen gust de mantega, cafè calent i ...
12/05/2026

***
Barcelona sota la pluja, i nosaltres amb el forn encès. ☔🥐
Els dies grisos també tenen gust de mantega, cafè calent i calma compartida. Us esperem a La Colmena per refugiar-vos una estona del temps. ✨

***
Barcelona amaneció lluviosa, pero aquí dentro sigue oliendo a café recién hecho y pasteles recién salidos del horno. ☔🥐
Porque los días grises también invitan a parar, compartir y disfrutar de los pequeños placeres. Os esperamos en La Colmena. ✨

***
A rainy day in Barcelona calls for warm coffee, fresh pastries, and a cozy pause. ☔🥐
Grey skies outside, sweet moments inside. We’ll be waiting for you at La Colmena. ✨

Barcelona sota la pluja, i nosaltres amb el forn encès. ☔🥐Els dies grisos també tenen gust de mantega, cafè calent i cal...
12/05/2026

Barcelona sota la pluja, i nosaltres amb el forn encès. ☔🥐
Els dies grisos també tenen gust de mantega, cafè calent i calma compartida. Us esperem a La Colmena per refugiar-vos una estona del temps. ✨

***
Barcelona amaneció lluviosa, pero aquí dentro sigue oliendo a café recién hecho y pasteles recién salidos del horno. ☔🥐
Porque los días grises también invitan a parar, compartir y disfrutar de los pequeños placeres. Os esperamos en La Colmena. ✨

***
A rainy day in Barcelona calls for warm coffee, fresh pastries, and a cozy pause. ☔🥐
Grey skies outside, sweet moments inside. We’ll be waiting for you at La Colmena. ✨

Un viatge al passat des del nostre aparador ✨L’aparador d’aquests dies ret homenatge a la història de la pastisseria i a...
10/05/2026

Un viatge al passat des del nostre aparador ✨

L’aparador d’aquests dies ret homenatge a la història de la pastisseria i als oficis d’abans. Hi podreu descobrir antigues caixes registradores, balances, utensilis originals, fotografies històriques i dolços tradicionals que formen part de la nostra memòria.

Cada peça explica una petita part del camí recorregut fins avui.
Us convidem a aturar-vos, mirar amb calma i descobrir les notes explicatives que acompanyen aquesta petita exposició.

La tradició continua viva gràcies a tots vosaltres. 🤍

DolçosTradicionals LaColmena

***

Un viaje al pasado desde nuestro escaparate ✨

El escaparate de estos días rinde homenaje a la historia de la pastelería y a los oficios de antaño. En él podréis descubrir antiguas cajas registradoras, balanzas, utensilios originales, fotografías históricas y dulces tradicionales que forman parte de nuestra memoria.

Cada pieza cuenta una pequeña parte del camino recorrido hasta hoy.
Os invitamos a deteneros, mirar con calma y descubrir las notas explicativas que acompañan esta pequeña exposición.

La tradición sigue viva gracias a todos vosotros. 🤍

Pastelería Historia Tradición Escaparate PasteleríaArtesana DulcesTradicionales LaColmena

***

A journey into the past through our shop window ✨

Our current window display pays tribute to the history of pastry making and the traditional crafts of the past. Inside, you’ll discover antique cash registers, scales, original tools, historical photographs, and traditional sweets that are part of our heritage.

Each piece tells a small part of the journey that brought us to where we are today.
We invite you to stop, take a closer look, and read the explanatory notes accompanying this small exhibition.

Tradition lives on thanks to all of you. 🤍

PastryShop Tradition History WindowDisplay ArtisanPastry TraditionalSweets LaColmena

Dirección

Plaça De L'Àngel 12
Barcelona
08002

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 21:00
Martes 09:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 21:00
Jueves 09:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 21:00
Sábado 09:00 - 21:00
Domingo 09:00 - 21:00

Teléfono

+34933151356

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Pastisseria La Colmena publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Pastisseria La Colmena:

Atajos

Compartir