Lunes 08:00 - 19:30 Martes 08:00 - 19:30 Miércoles 08:00 - 19:30 Jueves 08:00 - 19:30 Viernes 08:00 - 19:30 Sábado 08:00 - 14:00

Brava - Bakery & Coffee

Casa
España
Barcelona
Brava - Bakery & Coffee

Harinas Ecológicas • Masa Madre •Productos de Proximidad • Elaboración Artesanal
🥖 🍞

01/04/2026

Dump de Abril en Brava❤️❤️❤️

23/03/2026

No tenemos palabras 🥹
Una clienta nos regaló esta maqueta de la panadería… hecha a mano, con un nivel de detalle increíble.
Estas cosas nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos cada día.
Esto es BRAVA.
No solo pan… personas que sienten la panadería como suya 🥹 Gracias de corazón ❤️

10/03/2026

Los Hot Cross Buns ya están en Brava.

Estos bollos especiados, suaves y aromáticos son un clásico de Pascua. Llevan frutas, especias y ese brillo irresistible que sale del horno cuando todavía están tibios. La cruz en la superficie es la marca tradicional de este pan dulce que se come en muchos países durante estas semanas.

En la panadería nos encanta hacerlos. Hay algo casi hipnótico en formar uno a uno los bollos, ver cómo fermentan juntos y después sacarlos dorados y brillantes del horno. Es uno de esos productos que anuncian que la primavera ya está aquí.

Estarán disponibles solo hasta Pascua, así que si te gustan los bollos especiados y tiernos, este es el momento.

Recién hechos, como siempre.

05/03/2026

Medialunas de verdad con mucha mantequilla! Hechas una por una 😘

04/02/2026

La felicidad no exist….bueno en este box si 🥰

29/01/2026

Cremosa por dentro, tostada por fuera y con ese punto que hace que vuelvas a pedir otra.
Hay modas que pasan… y luego están las que se quedan. 🍰

19/01/2026

Empezar la semana así , no tiene precio!
Medialunas horneadas todos los días , salen calentitas! Ven que se acaban 🥐🥐🥐. MigaEsponjosa LaburoBienHecho SinChamuyo OficioPanadero PanaderíaDeBarrio DesayunoComoCorresponde CroissantLovers ArrancarElDía Barcelona España

25/12/2025

Detrás de cada hay manos, tiempo y mucho corazón ❤️

En esta Navidad queremos agradecerles por confiar en , por apoyar lo hecho con pasión y por ser parte de este camino 🙏

Les deseamos unas fiestas llenas de amor, mesas compartidas y abrazos largos, y un año nuevo próspero para celebrar juntos 🥰

Vamos por más! ✨

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17/12/2025

🎄 PREVENTA DE PANETTONE – BRAVA BAKERY 🎄

Nuestro panettone de fermentación natural, hecho sin apuros y con ingredientes que hablan por sí solos.
Miga esponjosa, aromas profundos y ese sabor que solo se logra con tiempo y oficio.

🍊 Naranja confit
🍫 Chocolate
🍇 Pasas
🌰 Glassa de almendras
⚖️ 500 g

📆 Retiro: 22 / 23 / 24 de diciembre
⏳ Disponible hasta agotar stock

👉 Reservas por mensaje directo.

🥖✨

25/11/2025

🎄 ¡El Panettone de Navidad ya está aquí!
Hecho con masa madre, fermentación lenta, productos de calidad y todo el cariño de la casa.

Este año tenemos tres sabores artesanales listos para que elijas tu favorito:

✨ Chocolate & Naranja
✨ Naranja & Pasas
✨ Tres Chocolates

Los elaboramos en tandas pequeñas para que cada panettone salga con su aroma, su miga y su personalidad.
Las reservas ya están abiertas para estas fiestas — y vuelan.

📩 Escríbenos por mensaje para reservar el tuyo.
📍 Disponible para retiro en tienda.

14/11/2025

La magia de nuestro pan empieza mucho antes del horno.
La fermentación en frío permite que la masa desarrolle sabor, aroma y una textura más ligera y digestiva.
Tiempo, paciencia y buen oficio… así nace un pan de verdad ❤️

Dirección

Carrer De Mallorca 121
Barcelona
08036

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 19:30
Martes	08:00 - 19:30
Miércoles	08:00 - 19:30
Jueves	08:00 - 19:30
Viernes	08:00 - 19:30
Sábado	08:00 - 14:00

Teléfono

+34651744911

Página web

http://www.brava-bakery.com/

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