VERNA obrador sin gluten

16/10/2026

¡¡Feliz día internacional del pan!!🥖

Hoy, 16 de octubre, celebramos uno de los alimentos más sencillos y esenciales de nuestra alimentación 👏

En VERNA lo hacemos a nuestra manera: con harinas integrales, ingredientes locales, autóctonos o ecológicos. 🌽🌰🍯

Y con respeto a los tiempos de elaboración ⌛

Porque el buen pan también es sin gluten 🙌😋

15/10/2026

🌾 ¡Nuestro Pan de Quinoa ya está en la tienda online!

Después de un tiempo llevándolo a algunos mercados, por fin ha llegado el momento de darle su sitio en la web y que pudiera llegar también a quienes no coincidís con nosotros en los mercados.😉

Esta variedad la elaboramos con quinoa integral de cultivo nacional, producida íntegramente en Castilla y León mediante un proceso respetuoso en todas las etapas con la tierra y con el propio fruto.

La recibimos en grano y la molemos en nuestro obrador, justo antes de cada elaboración, obteniendo una harina que conserva los distintos componentes del grano y enfatiza su aroma y sabor.

El resultado es una hogaza muy versátil, con carácter y agradables matices tostados.

Para celebrar esta nueva incorporación, hasta el 31 de octubre podrás encontrarlo a un precio especial de 7,50 €

🥖 Ya puedes descubrirlo en nuestra web. Link en la bio.

Seguimos!!!

30/09/2026

En VERNA seguimos creciendo a vuestro lado 🌿

Y arrancamos octubre con una nueva colaboración que nos hace especial ilusión: a partir de la próxima semana tendremos un nuevo centro de recogida en Nava, en la Comarca de la Sidra.

Se trata de YE VIDA, un comercio de cercanía donde Elena ofrece una amplia selección de productos frescos, a granel y ecológicos, además de suplementos para el cuidado diario.

Y ahora, para completar la oferta de su rincón en Nava, también podrás recoger allí cada semana tus encargos de pan de VERNA. 🍞

¿Cómo funciona? Muy sencillo:

🛒 Entra en vernasingluten.es y realiza tu pedido antes de finalizar el martes.

📍 Durante el proceso de compra, selecciona YE VIDA – Nava como centro de recogida. La recogida en el centro no tiene gastos de envío.😉

🥖 Acércate a YE VIDA los viernes de 16:30 a 19:30 h con tu número de pedido y recoge tu encargo.

📢te recomendamos llevar un par de bolsas de tela porque seguro que querrás aprovechar la visita y completar la cesta con alguno de los productos frescos y de temporada que Elena tiene en la tienda. 🥑🥝🥒🥦

🍏Nos vemos en Nava. 🍎

Seguimossssssss

20/09/2026

09/09/2026

Apostando por el producto local. 🥖⛰️

Gracias a 🌳 bosQfrut 🌰 tenemos la oportunidad de añadir las deliciosas nueces asturianas en nuestros panes 🌳

Este fin de semana tendremos disponible en los mercados de Arriondas gastrosonica y Torrelavega@celiacoscantabria nuestra hogaza de Higos y Nueces...

Se ha convertido en Edición Limitada por el tiempo que nos lleva mondar las nueces 😉

No te la pierdas!! 😋

08/09/2026

No se nos ocurre mejor manera de estar celebrando el día de Asturias, que trabajando desde el rural asturiano...

Por él y para él 🥖🌽⛰️🌰🌳👨‍🌾👩‍🌾🚜

¡¡¡Feliz día de Asturiassss!!! 🥳🎉🎊

06/09/2026

Lo habéis vuelto a hacer… 🙌

Hemos elaborado casi el doble de pan que la primera vez que asistimos al FIG, en 2024… ¡y seguimos sin llegar al final del festival! 😅

Gracias por la acogida, por acercaros a nuestro puesto y, especialmente, gracias a los “reincidentes” 😜 por volver, por compartir con nosotros vuestras impresiones y sensaciones. Nos encanta escucharos.

Y mil gracias también a la organización del FIG Festival Internacional de la Gaita por currarse un festival así de TOP que también hoy cuenta con actividades hasta la tarde.

¡Menudo currazo! 👏👏

Pronto avanzaremos nuestra próxima parada 🪧

Seguimos 😃

29/08/2026

04/08/2026

🔥 En agosto… ¡el horno sigue encendido!
Tanto si te vas a la playa como a la montaña, te enviamos el pan allí donde estés 🏖️🏞️

🥳Recuerda que:
👉 Realizamos envíos a toda la península
👉 Tu pedido llegará al día siguiente de salir del horno
👉 Nuestro pan es artesano, sin gluten, sin lactosa ni azúcar añadido; muy rico en harinas integrales y elaborado con ingredientes ecológicos 💪

📍¿Estás por Asturias? Mantente atent@ a nuestras redes y al
Iremos anunciando los mercados donde podrás encontrarnos en los fines de semana de agosto y septiembre 🧡

☝Link en nuestra bio 😉

Continuamosssss 😀

17/04/2026

Nuestros suspiros de algarroba tienen todo el sabor de la mantequilla tradicional... y son sin lactosa 🧈

Los elaboramos con huevos de gallina felices asturianas, ingredientes ecológicos y harinas de grano entero.

Un caprichín exquisito... Y un poquito adictivo 😋🍪🫢