17/10/2019
Masa de pizza🍕 rápida y buenísima la tenéis en el canal de YouTube de
Ingredientes □ 680gr de harina de fuerza
□ 485ml de agua
□ 9 gr de levadura fresca
□ 15 gr de azucar
□ 30gr de sal
□ 25 gr de aceite de oliva
Mezclar la harina y la levadura en un bol hasta que se disuelva la levadura agregar el.resto de los ingredientes menos el aceite y batir hasta que se forme una bola de masa añadir el aceite y seguimos batiendo una vez este todo incorporado la masa quedará elástica y un coco pegajoso dejarla reposar unos minutos en un lugar oscuro tapada con papel film .