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Indespan INDESPAN se caracteriza por ser una empresa pionera en la innovación y búsqueda constante de sol

Desde su fundación en 1993, INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO PANADERO SL (INDESPAN) se ha caracterizado por ser una empresa pionera en la innovación y búsqueda constante de soluciones profesionales, tanto a nivel artesano como industrial. Trabajamos cada día al servicio de los profesionales elaboradores de los sectores panadero , pastelero y de restauración , con el claro objetivo de facilitarles su tr

abajo, ofreciéndoles ingredientes y productos de alta calidad para incluirlos en sus elaborados. Desarrollamos productos innovadores y de la más alta calidad ,adaptados a los métodos y necesidades de los nuevos tiempos, sin renunciar a la esencia de los sabores, aromas y texturas del origen artesano de antaño , dispuestos a cubrir siempre las nuevas expectativas de los consumidores y aunando en nuestros desarrollos modernidad y tradición. Contamos con un moderno laboratorio de I + D e instalaciones de producción perfectamente equipadas , y con un equipo humano implicado en nuestro proyecto empresarial de investigación contínua y trabajo en equipo, dotado de la más alta cualificación profesional pero de trato familiar y muy cercano, con una clara vocación de servicio. Gracias a todo ello, INDESPAN cuenta en la actualidad con un cuidado catálogo de productos capaces de satisfacer las más actuales tendencias del mercado, habiendo recibido el reconocimiento en las diversas ferias y congresos del sector a las que asiste.

¿Conoces nuestra línea de supermercados? 🛒▪️Envases de 500g para el consumidor final▪️Productos de panadería 🥖, pasteler...
01/09/2026

¿Conoces nuestra línea de supermercados? 🛒

▪️Envases de 500g para el consumidor final
▪️Productos de panadería 🥖, pastelería 🍰 y de la cocina del día a día
▪️ Formulación fácil para elaborar en casa sin dificultad

📲📞💻 Contáctanos: [email protected] / +34 96 130 95 07

🌱 ¡Nos vemos en GO CERATOPIA!El próximo 9 de septiembre, Indespan estará presente en la jornada “Innovar en la algarroba...
24/08/2026

🌱 ¡Nos vemos en GO CERATOPIA!

El próximo 9 de septiembre, Indespan estará presente en la jornada “Innovar en la algarroba”, un encuentro para descubrir nuevas oportunidades y poner en valor este ingrediente tan ligado a nuestro territorio.

Nuestro CEO, Carlos Bernabe Marques , participará en la mesa redonda sobre las oportunidades de la algarroba en el Mediterráneo. 🌿

📍 IATA-CSIC · Paterna
📅 9 de septiembre
⏰ 10:00 h

Innovación, territorio y futuro. ¡Allí estaremos!

El pan proteico ya está consolidado en el mercado. El siguiente paso es ampliar la categoría.Con nuestro mix proteico, e...
23/07/2026

El pan proteico ya está consolidado en el mercado. El siguiente paso es ampliar la categoría.

Con nuestro mix proteico, es posible desarrollar una amplia variedad de productos con un alto contenido en proteína, manteniendo una excelente calidad tecnológica y un perfil nutricional equilibrado.

Además del pan, pueden elaborarse productos como rosquilletas (grisines) o crackers, ofreciendo nuevas oportunidades de innovación y diferenciación para el mercado.

En Indespan ayudamos a nuestros clientes a desarrollar soluciones adaptadas a las nuevas tendencias de consumo, sin renunciar al sabor, la textura y la funcionalidad.

👉 ¿Quieres conocer todas las posibilidades de nuestro mix proteico? Contacta con nosotros.

10/07/2026

👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳 Si hay algo que no puede faltar en , eso son las croquetas 😋

🍴Con nuestra farsa para croquetas, los resultados son espectaculares 👌🏾. Además…

📦 Disponibilidad en formato industrial y en formato de venta para consumidor final.

01/07/2026

🥤🌱 Así queda nuestro Chocobag tras hacer pruebas UHT 👏🏽

☝🏾 Un batido nada envidiable a los batidos tradicionales con cacao en cuanto a textura y sabor, pero con unas propiedades nutritivas espectaculares.

🌾 Bagazo de cerveza + harina de algarroba

  … ¿la corteza del pan concentra gran parte de su aroma y sabor?Esto es porque durante el horneado ocurre la reacción d...
22/06/2026

… ¿la corteza del pan concentra gran parte de su aroma y sabor?

Esto es porque durante el horneado ocurre la reacción de Maillard, que consiste en una transformación natural entre azúcares y proteínas queda lugar al color, crujido y aroma tan característico de un buen pan 🥖

🤔 ¿Eres más de miga ó corteza?

🍫 Descubre VITARICE: nutrición inteligente con sabor chocolate ¿Te imaginas disfrutar de una bebida deliciosa tipo choco...
08/06/2026

🍫 Descubre VITARICE: nutrición inteligente con sabor chocolate

¿Te imaginas disfrutar de una bebida deliciosa tipo chocolate y, al mismo tiempo, aportar a tu organismo proteínas, fibra y nutrientes esenciales?

✨ VITARICE combina el poder del salvado de arroz y la harina de algarroba para ofrecer una bebida funcional con múltiples beneficios:

✅ Rica en fibra dietética
✅ Fuente de proteínas vegetales
✅ Favorece la sensación de saciedad
✅ Apoya la salud digestiva
✅ Ingredientes de origen vegetal
✅ Elaborada bajo principios de economía circular ♻️

Una alternativa innovadora para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.

🥛 Solo añade leche o tu bebida vegetal favorita y disfruta de una experiencia nutritiva en cualquier momento del día.

♻️

03/06/2026

🎥 Os compartimos cómo era un día en

Dos días de mucho trabajo e ilusión 💪🏾 ¡Gracias a todos los que nos visitasteis!

27/05/2026

📅 ¡Estamos en !

Podéis visitarnos en nuestro stand, pero mañana con más motivo porque damos una ponencia sobre panadería de alto contenido en proteína.

🕒 15:45h
📍 Demo Stage

19/05/2026

🚀 Otro año más participando en 💪🏾

Consigue tu invitación con nuestro código y ven a conocernos 🌱🥖

Dirección

Calle Mayor, Nº 69. Poligono Industrial
Alfara Del Patriarca
46115

Teléfono

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