29/08/2026
Nuestra barra Artesana
75% trigo
25 % trigo T80
8 % masa madre natural
1,8 % sal
75 % agua
0 % levadura industrial
0 % mejorantes
2 horas de fermentación en bloque + 20 horas de fermentación en pieza a 16 grados
Y así es como elaboramos las más de 20 clases de panes que podéis encontrar un día cualquiera en nuestras 5 tiendas , porque lo que más nos importa y nos preocupa es vuestra Salud y sacar un producto 100 % natural y saludable