El Capricho de Celia

El Capricho de Celia Obrador de pastelería y panadería 100% Sin Gluten en Albacete

Tras muchas, muchas preguntas estos días… ¡por fin podemos contaros que este año estaremos un poquito más cerca de vosot...
03/09/2026

Tras muchas, muchas preguntas estos días… ¡por fin podemos contaros que este año estaremos un poquito más cerca de vosotros en la Feria de Albacete! 🎡💙⁣
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Y sí, hablamos de una de las preguntas que más nos habéis hecho: ¿habrá Miguelitos SIN GLUTEN en la Feria? 😍⁣
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✨ ¡SÍ! Podréis encontrar una selección de productos de El Capricho de Celia en Confitería Juli, frente al Templete.⁣
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Llevaremos cada mañana los productos envasados y precintados desde nuestro obrador 100% sin gluten, para que podáis comprarlos con tranquilidad:⁣
💙 Caja de 4 Miguelitos mixta: 2 de crema + 2 de nata (sin lactosa)⁣
🤎 Caja de 4 Miguelitos variada: 2 de chocolate + 2 de dulce de leche⁣
🥖 Bocadillo de jamón serrano y tomate (sin lactosa)⁣
🥖 Bocadillo de jamón serrano, queso y tomate (sin lactosa)⁣
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No estarán allí todos los sabores que tenemos habitualmente en el obrador, pero… ¡nos hace muchísima ilusión que este año podáis disfrutar de unos Miguelitos sin gluten en plena Feria de Albacete! 🥹🎡⁣
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Los Miguelitos se venderán en cajas cerradas de 4 unidades y, si queréis varias cajas, os recomendamos reservar para ayudarnos a organizarnos y que no os quedéis sin vuestro capricho. 😉⁣
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Deslizad las imágenes porque hemos preparado una pequeña sección de preguntas frecuentes con todo lo que necesitáis saber. 👉⁣
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Ahora sí… ¿quién se apunta a Miguelitos + Feria? 💙🎉⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎️693 53 92 38⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🚚⁣⁣⁣Reparto en Albacete y Cuenca⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
✈️ Envío a toda España!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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📖 Miguelito⁣⁣Del lat. «me como uno» y acto seguido «bueno, otro y ya». 😂⁣⁣Definición: pequeño gran capricho elaborado co...
02/09/2026

📖 Miguelito⁣
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Del lat. «me como uno» y acto seguido «bueno, otro y ya». 😂⁣
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Definición: pequeño gran capricho elaborado con hojaldre, relleno de una irresistible crema y terminado con una generosa nube de azúcar glas. Crujiente por fuera, cremosito por dentro y con una peligrosa facilidad para desaparecer del plato. ✨⁣
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Sinónimos: tentación, felicidad, antojo.⁣
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Plural: Miguelitos. Porque pedir solo uno es complicado. 🤭⁣
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En El Capricho de Celia: por supuesto, 100% SIN GLUTEN. 🌾🚫⁣
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Los elaboramos artesanalmente para que ser celíaco nunca signifique quedarse con las ganas de esos dulces de toda la vida. ¿Quién se comería uno ahora mismo? 🙋‍♀️🙋‍♂️⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎️693 53 92 38⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🚚⁣⁣⁣Reparto en Albacete y Cuenca⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
✈️ Envío a toda España!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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🍂 ¡Septiembre ya está aquí! Y con él, retomamos poco a poco nuestros horarios habituales en El Capricho de Celia. 🥖💛Para...
01/09/2026

🍂 ¡Septiembre ya está aquí! Y con él, retomamos poco a poco nuestros horarios habituales en El Capricho de Celia. 🥖💛

Para que podáis organizar vuestras visitas, encargos y recogidas, os dejamos nuestro horario de septiembre:

🗓️ Del 1 al 6 de septiembre
De 9:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 20:00 h.

🗓️ Del 7 al 20 de septiembre
De 9:00 a 14:00 h.

🗓️ A partir del 22 de septiembre
Volvemos al horario de 9:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 20:00 h.

Guarda esta publicación para tener los horarios a mano. 😊 Y recuerda que cada día elaboramos artesanalmente nuestros panes, dulces y demás caprichos 100% sin gluten. 🌾🚫

¡Os esperamos! 🤎

📍 c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎️ 693 53 92 38⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🚚⁣⁣⁣ Reparto en Albacete y Cuenca⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
✈️ Envío a toda España!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Se acerca la Feria de Albacete... ¿y qué mejor manera de celebrarla que con uno de sus dulces más emblemáticos?⁣⁣En El C...
27/08/2026

Se acerca la Feria de Albacete... ¿y qué mejor manera de celebrarla que con uno de sus dulces más emblemáticos?⁣
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En El Capricho de Celia también tenemos nuestros miguelitos 100% sin gluten, elaborados artesanalmente y con sabores para todos los gustos. 😍⁣
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Un hojaldre ligero y crujiente, rellenos irresistibles y todo el sabor de un clásico albaceteño para que nadie se quede sin disfrutarlo.⁣
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Y lo mejor de todo... los enviamos a toda España, para que la Feria también llegue a tu casa, estés donde estés. 💙⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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💛🥐 Pequeñas por fuera… ¡gigantes en sabor!⁣⁣Nuestras palmeritas de azúcar 100% sin gluten son el bocado perfecto para cu...
30/07/2026

💛🥐 Pequeñas por fuera… ¡gigantes en sabor!⁣
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Nuestras palmeritas de azúcar 100% sin gluten son el bocado perfecto para cualquier momento del día. Elaboradas artesanalmente, con un hojaldre ligero, crujiente y lleno de capas, tienen ese toque dulce que hace imposible comer solo una. 😍⁣
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Ideales para acompañar el café, compartir en una merienda, llevar al trabajo o disfrutar en casa cuando te apetece darte un pequeño capricho.⁣
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Porque los mejores momentos también vienen en formato mini. ✨⁣
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Del 3 al 25 de agosto permaneceremos cerrados por vacaciones. Volveremos a atenderos con la misma ilusión de siempre el ...
28/07/2026

Del 3 al 25 de agosto permaneceremos cerrados por vacaciones. Volveremos a atenderos con la misma ilusión de siempre el miércoles 26 de agosto. ✨⁣
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📦 Si tenías pensado hacer un pedido, ¡este es el momento! Aprovecha estos últimos días para que no te quedes sin el tuyo antes de nuestro descanso.⁣
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Gracias, como siempre, por acompañarnos y confiar en El Capricho de Celia. ¡Nos vemos muy pronto!⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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💛✨ Hay recetas que nos transportan a los sabores de siempre.⁣⁣Nuestras tortas de anís 100% sin gluten mantienen toda la ...
22/07/2026

💛✨ Hay recetas que nos transportan a los sabores de siempre.⁣
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Nuestras tortas de anís 100% sin gluten mantienen toda la esencia de la tradición: elaboradas artesanalmente, con un ligero toque de anís, una textura crujiente y ese sabor inconfundible que recuerda a los dulces de toda la vida. 😍⁣
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Perfectas para acompañar un café, una infusión o simplemente para disfrutar de un bocado lleno de historia y sabor. Porque las recetas tradicionales también pueden disfrutarse sin gluten.⁣
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¿Ya las has probado? 💙⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎️693 53 92 38⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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21/07/2026

Convertir un dulce tan icónico como el Miguelito de La Roda en una delicia apta para personas celíacas no era una tarea sencilla, pero Fernando y Elvira

Cuidarse no está reñido con el sabor... ni con la celiaquía.⁣⁣Nuestro panecillo de cáñamo y nueces 100% sin gluten es la...
16/07/2026

Cuidarse no está reñido con el sabor... ni con la celiaquía.⁣
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Nuestro panecillo de cáñamo y nueces 100% sin gluten es la prueba de que un pan nutritivo también puede ser increíblemente delicioso.⁣
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Elaborado de forma artesanal, combina el sabor característico de las semillas de cáñamo con el toque crujiente de las nueces, consiguiendo una miga tierna, aromática y llena de personalidad. Perfecto para desayunos, tostadas, bocadillos o para acompañar cualquier comida.⁣
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Porque comer sin gluten también puede ser sinónimo de calidad, sabor y bienestar. 💙⁣
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📍c/ Iris 26, Albacete⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
☎️693 53 92 38⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
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14/07/2026

🥐✨ ¡Lo hemos conseguido... y es gracias a vosotros! ✨🥐⁣
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Nuestro Miguelito Sin Gluten ha sido elegido FINALISTA en los Premios InfluCeliac. 💛⁣
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Cada voto, cada comentario, cada vez que habéis compartido nuestra historia nos ha traído hasta aquí. No podemos estar más agradecidos por todo el cariño que estamos recibiendo.⁣
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Pero aún queda el último paso... y volvemos a necesitar vuestra ayuda. 🙌⁣
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🗳️ Si queréis que un producto elaborado de forma artesanal, con todo el mimo y completamente sin gluten llegue a lo más alto, dedicadnos solo un minuto y votadnos a través del enlace de nuestra bio.⁣
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Gracias por creer en nuestro trabajo y por apoyar a los pequeños obradores donde todo se elabora de forma manual, uno a uno! ❤️⁣
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¡Vamos a por la final! 💪🏆⁣
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⁣aquí puedes votar: https://sl1nk.com/tfjlwm2
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Dirección

Calle Iris, 26
Albacete
02005

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 14:00
Jueves 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 14:00
Domingo 09:00 - 14:00

Teléfono

+34693539238

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