arcadomillo

15/10/2026

Muchísimas gracias 🫂

Arca do Millo, en Panaderas 53, ha sido reconocido en los premios InfluCELIAC, que también han destacado el trabajo del hotel Plaza de Cuatro Caminos

14/10/2026

Gracias a todas las personas que confiáis en Arca do Millo, que nos apoyáis y que hacéis que este sueño siga creciendo.

Gracias, Influceliac, por dar visibilidad a nuestro trabajo y a un mundo sin gluten lleno de sabor.

¡Este premio lo compartimos con vosotros!❤️

10/09/2026

Ahora queremos leeros a vosotros. 👀👇
Dejadnos en comentarios ese producto que echáis de menos y os encantaría volver a disfrutar sin gluten.
¿Cuál es el vuestro?

31/08/2026

En julio renovamos nuestro asesoramiento con ACEGA, y tenemos la suerte de seguir haciéndolo de la mano de Nuria.
Para nosotros es un auténtico placer contar con su experiencia, su acompañamiento y su manera de entender nuestro proyecto. Porque detrás de cada decisión, cada mejora y cada paso que damos, también hay personas que nos ayudan a seguir avanzando.
Gracias, Nuria, por acompañarnos en este camino. 🫶🏻
Seguimos apostando por hacer las cosas cada día un poquito mejor. ✨

24/08/2026

Os enseñamos un pedacito de lo que ocurre cada mañana detrás del mostrador de Arca do Millo.

De ese trabajo que no siempre se ve, pero que empieza muchas horas antes de que abramos la puerta.

Porque detrás de cada pan hay tiempo, paciencia, manos y mucho cariño✨.

Y así, poquito a poquito, empieza nuestro día.

14/08/2026

De un sueño de infancia a estar entre los mejores productos sin gluten de España. 💛

Arca do Millo celebra su primer año con una nominación a los Premios Influceliac como el mejor producto sin gluten de España, un reconocimiento que hace todavía más especial una historia que comenzó muchos años atrás, en la cocina de una abuela.

Una niña celíaca observaba cómo su abuela preparaba empanadas que ella no podía probar. Aquel pequeño vacío se convirtió con los años en un sueño: conseguir que otras personas celíacas pudieran disfrutar de la tradición sin quedarse mirando desde fuera.

Así nació Arca do Millo.

Hoy presentamos también “El sabor que nunca debió faltar”, un spot inspirado en esa historia real y en una idea que sigue dando sentido a todo el proyecto:

El verdadero legado nunca fue solo una receta, sino el deseo de compartirla.

Un año después, aquel sueño sigue creciendo. 💛

EmpanadaSinGluten Galicia Tradición

31/05/2026

Gracias a todos los que habéis acudido a la I feria de viviendo sin gluten . Ha sido un día increíble para nosotros y todos los obradores que acudieron. Nos lo hemos pasado súper bien.
Que bonito ha sido encontrarnos con gente que no veíamos hace años un maestros, las chicas y chicos de la asociación , nuestros distribuidores .
El conocer a muchos obradores de diferentes zonas de España nos resultó muy enriquecedor. ,@casabrioche,, querida Susana de ( Ya nos conocíamos), ,, singluten , bakery,, ha sido muy enriquecedor ❤️.
Gracias a a por la invitación.
Para el año volveremos con más .🫂

26/05/2026

El día 30 estaremos en la ciudad de Alcalá,en la feria sin gluten . Prometemos ir cargaditos de lo que mejor sabemos hacer, "EMPANADAS".