الحـــلو عنــدنــا - El-Helw 3ndna

28/05/2017

ورجعنا تانى من جديد 😉😊
مع رمضان والوصفات الحلوة والجديدة 😍😍

مساء الخير ياحلوين اخبركوا إيه 😍
جبتلكم النهاردة أكلة حلوة اوي وطعمها تحفة بجد ياريت تجربوها

(الفراخ الكتشاتورا الأيطالى)

(المقادير)

1 عدد فرخه مقطعة على ست قطع
بصل _ثوم _فلفل ألوان
عصير طماطم _صلصة طماطم
ملح _فلفل _خيار مخلل
ليمون مخلل _جزر مخلل
زيتون مخلل

*الطريقة*
ننضف الفراخ كويس وننزع من عليها الجلد والعظم من على الصدر ونضعها فى طبق ونحط عليها ملعقتين خل ورشه فلفل أسمر ورشه زعتر ونسبهم شويه على جنب وبعدين نحضر التتبيلة عبارة عن ملعقتين دقيق معلقة ببريكا معلقة كسبرة ناسفة معلقة كمون معلقة فلفل أسود ونص معلقة شطة ونقلبهم على بعض وبعدين نجيب الفراخ ونقلبها واحدة واحدة فى التتبيلة ونجيب طاسة من غير زيت أو زبدة نحطها على النار ونحط فيها الفراخ جنب بعض فى الطاسة وبعدين نحط عليها معلقة زيت معلقة سمنة ونشوحهم شويه وبعدين نجيب الثوم ونحطه عليهم ونقلب فيهم شويه وبعدين البصل ونشوحهم شويه ونقلبهم على الوش التانى وممكن نحط عليهم نص حبة فلفل حار وليمونة مقطعة شرائح بقشرها وبعدين نجيب الصلصة نحط عليها 2مرقة دجاج ومعلقة فلفل أسمر وممكن معلقة قرفة لو حبه ونقلبهم مع بعض ونحطهم على الفراخ ونسبهم يتسبكم مع بعض وبعد مايتسبكوا نحط عليها الفلفل الألوان واصناف المخلل الموجودة ونقلبهم على بعض ونسبهم شويه لحد مايتسبكوا على الأخر وبالهنا والشفا
وجربوها وهتتدعولى 😍

#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

19/09/2015

صباح الخير ازيكوا يا حلوين 😊
جبتلكم النهاردة حاجة حلوة وسهلة وبسيطة

وهى (تارت المهلبية بالبسكوت والجيلى)

*المقادير*
2 باكو جيلى
4 باكو بسكوت سادة مفتت
5 ملاعق كبار نشأ
6 ملاعق كبار لبن سائل
كوب ماء
سكر حسب الرغبة

(الطريقة)

فى بايركس يوضع البسكوت المفتت
وفى حلة على النار نحط اللبن والسكر والفنيليا وفى طبق على جنب ننقص قليل من اللبن ونحط عليه النشا ونقلبه ونسيب اللبن ال على النار يغلى وبعد مايغلى نحط عليه النشا ونقلبة ونرفعه من على النار نحط شويه صغيرين على البسكوت ونسيبة شويه يتماسك مع البسكوت وبعدين نحط باقى الخليط ونتركه ساعة فى الثلاجة يتماسك وبعد كدا نعمل الجيلى بنفس طريقة الاستعمال ال على الباكو وبعد مايسقع نحط عليه الجيلى ونحطه فى الثلاجة لحد ما يجمد خالص وبعد كدا نخرجة من الثلاجة ونقطعة مربعات
وبالهنا والشفا😍
مستنيكوا تجربوها وتقولولى إيه رأيكوا 😊

#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

19/09/2015

صبــاح الخيــر عليــكو ...

طريقة عمل الخضار السوتيه في 3 دقايق :)

وبالهنا والشفاااا ♥♥

للمزيد يرجى زيارة صفحتنا على فيس بوك www.facebook.com/7lw3ndna

17/09/2015

صلوا على من بكى شوقاً لرؤيتنا ☺ 💗

17/09/2015

مساء الفل عليكوا 😍

النهاردة جبتلكم أكلة غير تقليديه وحلوه يارب تعجبكم 😊

(طاجن اللسان عصفور بالكبد والقوانص)

*المقادير*

2 كيس لسان عصفور
نص كيلو كبد وقوانص
فلفل ألوان
2 بصلة
ملح
فلفل أسود
بهارات
زيت نباتى
شوربة

(الطريقة)

فى طاسة نضع 3 ملاعق زيت ويقطع الفلفل الالوان والبصل ويشوح جيد وبعدين نقطع الكبد والقوانص ونضع أولا القوانص ونشوحها فى البصل جيداً إلى أن تدخل في التسويه وبعدين نحط الكبد ونشوحهم مع بعض جيداً ونحطهم على جنب وبعدين نجيب حلة صغيرة ونحط فيها 4 ملاعق زيت ونحط اللسان عصفور ونحمرة جيدا إلى أن يصبح لونه دهبى فى صنيه مدوره أو طاجن نحط عليها اللسان عصفور وعليه الكبد والقوانص ونقلبهم مع بعض ونحط عليها ملح وفلفل والبهارات ونقلبهم وبعدين نحط عليهم الشوربة ونقلبهم مع بعض وبعدين نحطهم فى الفرن لحد ما يستوى
وبالهنا والشفا وجربوها وقوليلى رأيكوا 😊

#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

15/09/2015

يا مساااااء الفل عليكو ^_^

النهاردة الفيديو بتاعنا ..

الكبدة الاسكندراني ,,, في أقل من 3 دقايق ^_^ :D

مستيين أرائكم واقتراحتكم ....

للمزيد يرجى متابعتنا على فيس بوك www.facebook.com/7le3ndna

15/09/2015

مساء الخير ياحلوين اخبركوا إيه 😍
جبتلكم النهاردة أكلة حلوة اوي وطعمها تحفة بجد ياريت تجربوها

(الفراخ الكتشاتورا الأيطالى)

(المقادير)

1 عدد فرخه مقطعة على ست قطع
بصل _ثوم _فلفل ألوان
عصير طماطم _صلصة طماطم
ملح _فلفل _خيار مخلل
ليمون مخلل _جزر مخلل
زيتون مخلل

*الطريقة*
ننضف الفراخ كويس وننزع من عليها الجلد والعظم من على الصدر ونضعها فى طبق ونحط عليها ملعقتين خل ورشه فلفل أسمر ورشه زعتر ونسبهم شويه على جنب وبعدين نحضر التتبيلة عبارة عن ملعقتين دقيق معلقة ببريكا معلقة كسبرة ناسفة معلقة كمون معلقة فلفل أسود ونص معلقة شطة ونقلبهم على بعض وبعدين نجيب الفراخ ونقلبها واحدة واحدة فى التتبيلة ونجيب طاسة من غير زيت أو زبدة نحطها على النار ونحط فيها الفراخ جنب بعض فى الطاسة وبعدين نحط عليها معلقة زيت معلقة سمنة ونشوحهم شويه وبعدين نجيب الثوم ونحطه عليهم ونقلب فيهم شويه وبعدين البصل ونشوحهم شويه ونقلبهم على الوش التانى وممكن نحط عليهم نص حبة فلفل حار وليمونة مقطعة شرائح بقشرها وبعدين نجيب الصلصة نحط عليها 2مرقة دجاج ومعلقة فلفل أسمر وممكن معلقة قرفة لو حبه ونقلبهم مع بعض ونحطهم على الفراخ ونسبهم يتسبكم مع بعض وبعد مايتسبكوا نحط عليها الفلفل الألوان واصناف المخلل الموجودة ونقلبهم على بعض ونسبهم شويه لحد مايتسبكوا على الأخر وبالهنا والشفا
وجربوها وهتتدعولى 😍

#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

12/09/2015

(التورتة الشكولاتة)

دى حاجة كدا من اختراعى 😃
يارب تعجبكم وتعملوها وتبعتولى

(المقادير)

1 كوب زيت
1 كوب سكر أبيض ناعم
1 كوب دقيق
نص كوب لبن
نص كوب كاكاو خام
معلقة صغيرة بيكنج بودر
كيس فنيليا
2 بيضة
رشة ملح

فى الخلاط الكهربائى نضع السكر واللبن ونخلطهم كويس وبعدين نحط الزيت والكاكاو ونضربهم تانى شويه وبعدين نقسم الخليط نصه فى طبق صغير ونضعهم على جنب والباقى فى الخلاط نضع عليه البيض والدقيق والبودر والفنيليا ورشه الملح ونخلطهم تانى مع بعض ونحضر صنيه مدهونه زيت ونصب الخليط فيها ونضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من ثلث إلى نص ساعة
وبعد ماتخرج من الفرن وتبرد نضع عليه الخليط ال على جنب
وبعدين نجيب شكولاتة m&m ومالتيزر شوكولاته فريسكة أو كيت كات ونزينهم (وبالهنا والشفا) 😍😘

(ملحوظة) أنا عامله طبقتين من الكيكة وحاطة فى النص من الصوص وبنفس المقادير 😊

#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

10/09/2015

(مكرونة فوتتشينى بالدجاج )

اتفضلوا معنا 😊

المقادير

2 كيس مكرونة شريط
2 صدور فراخ مخليه ومقطعة صغير
فلفل ألوان
4 فصوص ثوم
بصلة كبيرة مقطعة نص حلقات
معلقة ملح
معلقة فلفل
وطماطم مبشورة
نص كوب شوربة
ملعقتين زيت

الطريقة
أولا نسلق المكرونة فى ماء ملح وفى حلة صغيرة نضع الزيت وعلية الثوم ونشوحهم شويه وعليه الفراح ونشوحهم ونضع عليهم البصل ونقلبهم شويه وبعدين الفلفل الالوان ونحط الملح والفلفل ونحط الطماطم ونشوحهم شويه ونضيف الشوربة ونسبهم شويه يتسبكم وبعدين نضع عليهم المكرونة ونقلبهم على بعض وبالهنا والشفا
#الحلوعندنا
#مش #عند #اى
#حد #تانى

09/09/2015

صباح الخير عليكو ♥♥

طريقة عمل فطائر البيتزا .. بسرعه للفطار ..
نوع من التجديد بدل الفطار التقليدي ..

بالهنا والشفا ..

للمزيد .. يرجى زيارة صفحتنا على فيس بوك www.facebook.com/7lw3ndna

08/09/2015

مش هتبطل ضحك :D

للمزيد ... يرجى الاشتراك على قناتنا