17/10/2026
Loe lähemalt meie usinast pagarist Rikast 👇🏼
Saame tuttavaks Mandli inimestega 🤍
Igal kuul tutvustame Sulle üht inimest, kes teeb Mandlist just selle Mandli, mida Sa tead ja armastad. Seekord on kord meie pagar Rika käes.
Rika on olnud meiega peaaegu aasta ning teinud selle lühikese ajaga meeletu arenguhüppe. Ta on uskumatult kiire õppija, pisike, aga väga võimekas neiu, kes saab hakkama ka kõige tempokamate tööpäevadega. Rika pakatab positiivsusest ning isegi siis, kui tööd on palju ja köögis käib tõeline möll, on temal ikka naeratus näol.
Mandlisse jõudis Rika sooviga leida uusi kogemusi ja väljakutseid, sest ta tundis lihtsalt, et Mandel kutsub teda. 🙏
Pagari töö juures armastab ta kõige rohkem värskete saiakeste lõhna ja seda, et ükski päev ei ole päris samasugune. Kuigi suurem osa Rika tööst toimub külaliste pilgu eest varjatud köögis, käib ta sageli ka saiakeste letile silma peale viskamas ning aitab värskelt valminud pirukaid ka ette tuua. Seega päeva jooksul letti jõudnud soojad saiakesed on enamasti just tema käte vahelt tulnud.
Kõige meelsamini valmistab Rika meie mooni-martsipani rulle. Just sellepärast, et küpsetamise järel ei pea saiakest millegi alla peitma ning ilusat kuldset rulli saab ka valmis kujul edasi imetleda.
Kui Rika saaks leti eest täiesti vabalt valida, haaraks ta esimesena meie singi-juustu piruka. Just selle mõnusa soolasuse ja kreemise juustu pärast. Aga kõige parem paarike on tema arvates just kuum kakao koos mooni-martsipani rulliga. 🫶🏻
Rika jaoks on Mandel tema teine kodu. Selle teevad eriliseks meie inimesed ja küpsetised ning tööpäevade parimad hetked sünnivad väikestest vestlustest töökaaslastega. Neist õpib alati midagi põnevat ja nalja saab ka.
Esimest korda Mandlisse tulijale soovitab Rika kõigepealt rahulikult kogu valiku üle vaadata. Kui miski Sind kõnetab, siis tuleb seda kindlasti proovida.
Mandli külalised ei pruugi veel teada, et vabal ajal armastab Rika kunsti ja käsitööd. Ise kirjeldab ta ennast kui üht magusat varajast hommikut sooja tee ja tekiga. Ning üks hea päev algab tema jaoks naeratuse ja kerge põnevusega.
Meie poolt lisame, et Rika ise toob Mandlisse iga päev kuhjaga seda sama naeru, positiivsust ja põnevust. Meil on südamest hea meel, et Rika panustab kogu südamega meie pisikesse kohvikusse 🤍