05/08/2026
Proovi järgmisel grillimisel hoopis tortillapõhjal pitsat. 🔥
Läheb vaja:
▪️Eesti Pagari klassikalist tortillat
▪️tomatikastet
▪️katteks šampinjone, sinihallitusjuustu ja küüslauku
▪️riivjuustu
▪️värsket rukolat
▪️oliiviõli
Tee nii:
Kata tortilla tomatikastmega. Laota pitsale šampinjonid, sinihallitusjuust ja küüslauguviilud. Puista kõige peale õhuke kiht riivjuustu. Küpseta grillil ilma keeramata, kuni juust sulab. Kui grill on väga kuum, lase sel enne veidi jahtuda või kasuta pitsakivi, et pitsa küpseks ühtlaselt.
Tõsta pitsa grillilt ja lisa värske rukola, mis on kergelt segatud oliiviõli ja soolaga.