Masa_Madre Pan & Café

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Masa_Madre Pan & Café Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Masa_Madre Pan & Café, Panadería, Calle Quito y Gabriela Mistral, Latacunga.

10/09/2026

☕️🤎 Un verdadero manjar… nuestro Tiramisú.

Capas de bizcotelas reales, empapadas en nuestro café de especialidad, una crema suave y deliciosa de mascarpone y ese toque de cacao que lo hace simplemente irresistible. ✨

Y bueno… para hacer este video tuvimos un pequeño problema: había personas que querían aprovechar cada toma para probarlo. 😂🥄
¿Quién puede culparlas? Si este tiramisú está hecho para caer en la tentación. 🤎

Porque en Masa Madre creemos que un buen postre no solo se mira… se disfruta cucharada a cucharada. 🤤

📍 Masa Madre Pan & Café

09/09/2026

🫐🌰 Un pan que sorprende en cada rebanada.

Nuestro pan de masa madre con arándanos está hecho con larga fermentación, paciencia y mucho cuidado.

Dentro de la masa encontrarás arándanos, nuez y almendra, distribuidos por todo el pan para que cada bocado tenga algo especial.

La dulzura y acidez de los arándanos se encuentran con el crocante de la nuez y la almendra, creando un equilibrio delicioso entre textura, aroma y sabor.

Y como todo lo que hacemos en Masa Madre, comienza con una fermentación lenta que permite desarrollar un sabor más profundo y una miga llena de carácter.

🫐 Arándanos
🌰 Nuez
🌰 Almendra
🍞 Masa madre
⏳ Larga fermentación
❤️ Mucha paciencia

No es solo un pan con frutos. Es una experiencia diferente en cada rebanada.

Disponible en nuestra cafetería Masa Madre.

07/09/2026

Sabías que ?

El nombre TIRAMISÚ: viene del italiano “tirami su”, que significa algo así como “levántame” o “anímame”… ¡y creemos que después de probarlo entenderás perfectamente por qué! 😍

Ahora nuestro tiramisú como todos los postres son con muchísimo cariño y conciencia en Masa Madre. ✨

Capas cremositas de mascarpone, bizcotelas de verdad bañadas en nuestro café de especialidad y ese equilibrio perfecto entre café, cacao y dulzura. 🤎☕️

Tiramisú disponible en Masa Madre. 🍰✨ #

18/08/2026

Un sándwich que tienes que probar ✨

Ven a disfrutar nuestros sándwiches preparados con nuestro delicioso pan de masa madre, dorado a la plancha hasta quedar crujiente por fuera y suave por dentro. 🤎

🥪 Nuestro tradicional Italiano: jamón, queso, salsa cherry, cebollín y ensalada fresca, en una combinación llena de sabor.

🍳 Y si quieres algo diferente, prueba nuestra versión con huevo pochado y salsa cherry… ¡una verdadera delicia!

En Masa Madre no solo hacemos sándwiches, hacemos momentos para disfrutar. ☕🥖

📍Ven, pruébalos y descubre tu favorito.
Latacunga

04/08/2026

Hay pedidos que nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos. 🤍

Hoy tuvimos el privilegio de preparar unas cookies muy especiales: elaboradas con masa madre, endulzadas con stevia y una versión con harina de almendras, pensadas especialmente para un paciente con requerimientos alimenticios específicos.

En Masa Madre creemos que cada detalle importa. Por eso trabajamos con ingredientes de calidad, fermentación natural y recetas elaboradas con tiempo, buscando ofrecer productos llenos de sabor y hechos con verdadero cuidado.

Nos llena de alegría saber que nuestro trabajo puede llegar a personas que buscan opciones diferentes, sin renunciar al placer de disfrutar una deliciosa cookie.

Porque para nosotros, hornear no es solo preparar pan o postres; es una forma de cuidar, compartir y demostrar cariño en cada receta.

03/08/2026

🍪 ¡Llegaron las más esperadas! 🤎

Desde hoy podrás disfrutar nuestras Cookies Crumble rellenas, elaboradas con masa madre para lograr una textura increíble: crujientes por fuera, suaves por dentro y con un relleno que te va a enamorar. 😍

Sabores disponibles

🍋Crema de limón
❤️ Redvelvet
🍫 Chocolate

✨ Disponibles desde hoy en Masa Madre. ¡Ven antes de que se acaben!

13/07/2026

¿Sabías qué hace diferente a nuestra torta de zanahoria? 🥕✨

Nuestra torta de zanahoria es una de las favoritas de nuestros clientes, y no es por casualidad. Está elaborada de forma artesanal con masa madre, ingredientes de alta calidad y mucho tiempo de dedicación. A diferencia de muchas tortas tradicionales, la nuestra es 100% bizcocho, sin rellenos de crema ni capas que oculten su sabor. Cada porción destaca por su textura húmeda, su sabor auténtico y el equilibrio perfecto entre zanahoria, nueces y un delicado frosting de queso crema. La elaboramos en pequeños lotes para ofrecer siempre un producto fresco, honesto y lleno de ese toque casero que hace la diferencia.

Dirección

Calle Quito Y Gabriela Mistral
Latacunga
593

Horario de apertura

Lunes 14:00 - 21:00
Martes 14:00 - 21:00
Miércoles 14:00 - 21:00
Jueves 14:00 - 21:00
Viernes 14:00 - 21:00
Sábado 11:00 - 13:00
15:00 - 21:00

Teléfono

+593984448930

Página web

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