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11/06/2026

Un buen pan no termina cuando sale del horno. 🍞
Su historia continúa en la forma en que lo cuidas.

Nuestra masa madre sigue viva, por eso necesita el ambiente correcto para conservar su textura, aroma y sabor.

❄️ Refrigerado: hasta 15 días
🧊 Congelado: hasta 1 mes y medio

BÄGERI — masa madre de cultivo.
Un buen pan merece un buen cuidado.

11/06/2026

Un buen pan también necesita cuidados. 🍞🤎

La masa madre es un alimento vivo: su sabor, textura y frescura dependen de cómo lo conservamos.

Evita la humedad, el calor y dale el espacio que merece para seguir disfrutándolo. ✨

Porque un buen pan merece un buen cuidado.

11/06/2026

El secreto no está en acelerar el proceso, sino en respetarlo.

Horas de fermentación, manos dedicadas y una tradición que vive en cada corteza.

Masa madre de cultivo. Pan hecho con propósito. 🍞🤎

28/05/2026

El verdadero lujo toma tiempo.

Fermentamos lentamente cada pieza para lograr una textura, aroma y sabor que no se improvisan.
Porque cuando los ingredientes son reales, la paciencia también se siente.

BAGERI®️
Masa madre de cultivo.

27/05/2026

Frutos rojos, nueces y masa madre… la combinación perfecta. 🍇🌰🍞

28/04/2026

Pan de verdad.
Del que toma tiempo, paciencia… y alma.

En Bageri cada hogaza fermenta lento,
para lograr ese sabor profundo,
esa corteza crujiente
y esa miga que se siente como hogar.

No es solo pan.
Es el ritual de hacerlo bien.

🥖✨

20/04/2026

Masa madre?
Más sabor, mejor digestión, pan de verdad ✨

17/04/2026

La masa madre no es solo un ingrediente, es tiempo, paciencia y vida.
Un proceso natural que transforma harina, agua y sal en algo único: pan con alma, más digestivo y lleno de sabor. ✨

En cada fermentación hay historia, cuidado y ese toque artesanal que hace la diferencia. 🤍

02/04/2026

Crujiente por fuera, suave y lleno de capas por dentro… así es nuestro croissant de mantequilla de masa madre 🥐✨

Hecho con fermentación natural, sin atajos y con ingredientes de verdad. Cada capa cuenta una historia de paciencia, técnica y amor por el pan bien hecho.

Ese aroma a mantequilla dorándose… ese sonido al romperlo… simplemente irresistible 🤍

Perfecto para acompañar tu café de la mañana o darte ese gustito que alegra el día.

📍Disponible en Bageri
🚚 Pedidos con delivery

CroissantLovers Guayaquil

26/02/2026

Para los que lo intentaron y se rindieron.
Para los que sienten que algo no les salió… pero quieren entender por qué.
Para los que saben que el pan no se apura, se respeta.

Algo nuevo está naciendo en Bageri. 🔜 2026 🔥

🔥🥖

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