10/04/2026
Kære kunder
Det smerter mig helt ind i hjertet at skulle skrive dette.
Jeg har drevet denne bagerforretning i 10 år, og i alle årene har min største stolthed været at levere gode, rene og sikre fødevarer til jer. Derfor er det også med stor ærgrelse, at vi lige nu står i en situation, jeg aldrig tidligere har oplevet.
Der er midlertidigt lukket de næste 3 dage.
Årsagen er, at der er konstateret skadedyr i en del af bygningen, som ikke tilhører bageriet, men som naturligvis ligger så tæt på, at vi tager det yderst alvorligt.
For os er fødevaresikkerhed ikke bare noget, vi siger – det er fundamentet for hele vores forretning. Derfor tager vi ingen chancer. Selvom der ikke har været konstateret skadedyr i selve bageriudsalget, har vi valgt at reagere konsekvent og ansvarligt.
Hele bageriet bliver nu gennemgået fra ende til anden. Vi foretager en ekstraordinær og grundig rengøring af alle områder – også de steder, man normalt ikke ser. Samtidig bliver alle forhold gennemgået og sikret, så vi er helt trygge ved at åbne igen.
Vi har fra første øjeblik selv taget kontakt til professionel skadedyrsbekæmpelse og følger alle deres anvisninger nøje. Derudover arbejder vi målrettet på at sikre, at der ikke er nogen adgangsveje, og at lignende situationer ikke kan opstå igen.
Det her er ikke noget, vi tager let på – tværtimod. Det er en beslutning taget med omtanke, ansvar og respekt for jer som kunder.
Jeg ved, at tillid er noget, man opbygger over mange år – og kan miste hurtigt. Derfor gør vi alt, hvad vi kan, for at leve op til den tillid, I har vist os gennem alle årene.
Vi glæder os oprigtigt til at åbne dørene igen og byde jer velkommen – med samme høje standard, som vi altid har stået for.
Skulle der være nogle, der lagt bestillinger ind til næste dage har jeg forsøgt at ringe ud til jer. Det er ikke lykkes mig at få fat på alle.
Tak for jeres forståelse, opbakning og tillid ❤️
Med venlig hilsen
Lene