Udover altid at have et friskt udvalg, bagt på dagen, laver vi også specialbrød, der er bagt til sæsonen. Derfor bruger vi kun friske råvarer, og ingen tilsætningsstoffer. På den måde sikrer vi en bedre kvalitet. Vi ved også at kvalitetsbrød, ikke bare laves på få minutter. Det tager tid, og kun ved at give brødet, den tid det kræver, opnår man et godt resultat. Både ved hævningen, bagningen og af
kølingen. Hvis du er mere i det søde hjørne, så er du kommet til det rette sted. Hos Byens Brød og Café, har vi et stort udvalg af lækre kager, både tørkager og flødekager. Alle vores kager er bagt med stor kærlighed og ligesom vores brød, bager vi efter sæsonen. Du er derfor sikker på at kunne købe klejner i julen, og jordbærkager om sommeren. Uanset hvad, er vi overbevist om, at vi har noget der falder i din smag. Du er altid velkommen til, at nyde en kop kaffe til kagen, nede i vores café.