Atzen Honning - Rømø

10/09/2026

I dag har vi besøg af NDR, som filmer bier og slyngning af lynghonning. Det er dejligt, at der der er interesse for vores honningproduktion ud over Danmarks grænser.

06/09/2026

🐝 Forestil dig en hel weekend på en landbrugsskole sammen med andre erfarne biavlere – med masser af faglig fordybelse, inspiration og mulighed for at udvikle din egen biavl 🐝

📅 2.–4. oktober 2026
📍 Dalum Landbrugsskole

På Videregående uddannelse i biavl arbejder vi bl.a. med:

🔬 Biernes biologi og anatomi – kom helt tæt på bierne og studér deres indre og ydre anatomi med stereolup.

🍯 Produktion af biavlsprodukter – bl.a. udvikling og forbedring af dine produkter.

📚 Biavlen i Danmark og lovgivning – få styr på de vigtigste regler og deres betydning i praksis.

🏡 Planlægning og indretning af din biavl – lær at vælge materiel, indrette bigårde og planlægge årets arbejde, så driften bliver mere rationel.

🌸 Biernes bestøvning – få mere viden om biernes betydning for både den vilde natur og landbrug, gartneri og frøavl.

🤝 Og ikke mindst: Du bliver en del af et nyt netværk af biavlerkollegaer, hvor I kan dele erfaringer og udvikle jeres biavl sammen.

Det er kun en lille del af det, du kan få ud af den videregående uddannelse i biavl.

👉 Læs mere og tilmeld dig her:
https://www.biavl.dk/medlemmer/medlemmer/videregaaende-uddannelse-i-biavl/

05/09/2026

06/08/2026

Vi har investeret i en kran, som hjælper Erling med de tungere løft i biavlen. Her flyttes fra skoven til lyng. Kranen er monteret på bilen, og er altid klar til brug.

16/07/2026

Når vi kører til parringsstationen på Mandø, skal vi køre ved lavvande, da vejen igennem Vadehavet oversvømmes ved højvande. I dag var vi lidt for tidligt på vej - men så smukt og lige midt i naturens kræfter.

11/07/2026

Pollenbundene tømmes. Lige nu høster vi den fineste, blå pollen.

01/07/2026

Erling har lavet småfamilier, som her får sat en dronninge-celle til. Når dronningen er klar, flyver hun ud på parringsudflugt, og hun vender tilbage til stadet og lægger æg, som bliver til tusindvis af bier.
Bier, som samler lækker honning 🐝🐝

22/06/2026

På parringsstationen på Mandø tilså vi i går de øparrede dronninger. Hvem kan finde dronningen?

16/06/2026

Første tapning i 2026. Lækker rapshonning i 80 g. glas til vores gavepakke med 3 slags honning.

26/05/2026

Pinsen på Rømø bød på det dejligste vejr. De bier, som står hjemme, summede rundt på livet løs, og de store fyrretræer i baggrunden sendte store mængder pollen ud, så alt blev dækket af det.