Baking By Hoffmeyer

Baking By Hoffmeyer Her vil jeg vise/fortælle om de nye ting, der kommer på hjemmesiden.

Tænk sig at have en veninde som har brugt tid på, at lave en julekalender til mig🎄Som har brugt tid på, at finde 24 gave...
05/11/2022

Tænk sig at have en veninde som har brugt tid på, at lave en julekalender til mig🎄
Som har brugt tid på, at finde 24 gaver som passer lige til mig ❤️
Tænk sig at der er nogen som har lyst til, at gøre det for lille mig 🙏🏻
Jeg er så evigt taknemmelig for at søde har gjort alt det, for at glæde mig ❤️

Men der er alt for lang tid til december 😜 Men så har jeg heldigvis en smuk kalender, at gå og kigge på 😍

Jeg er virkelig beriget med skønne mennesker omkring mig ❤️

Idag har jeg fejret min fødselsdag med de nærmeste ❤️🙏🏻 Klassisk børnefødselsdag med boller, brunsviger og lagkage 🍰😜 Je...
15/10/2022

Idag har jeg fejret min fødselsdag med de nærmeste ❤️🙏🏻
Klassisk børnefødselsdag med boller, brunsviger og lagkage 🍰😜

Jeg prøvede at udvide den almindelige varme kakao med en hot chocolate bar… et kæmpe hit hos både børn og voksne 🤗🍫

Min søde søster havde været så fantastisk at lave lagkagen 😍
Min nakke tillader desværre ikke at lave noget, i for lang tid af gangen 🥴

Nu skal benene smækkes op, og den står på totalt afslapning med Den Store Bagedyst ❤️

❤️

Mit allerførste surdejsbrød nogensinde 😍 Det smager virkelig lækkert og skal helt sikkert prøves igen 🤗
13/10/2022

Mit allerførste surdejsbrød nogensinde 😍

Det smager virkelig lækkert og skal helt sikkert prøves igen 🤗

En stille og rolig start på weekenden med familien ❤️ Friskbagte surdejsboller, levende lys og katten der sover sammen m...
08/10/2022

En stille og rolig start på weekenden med familien ❤️

Friskbagte surdejsboller, levende lys og katten der sover sammen med resten af huset 🥰
Så kan det da kun blive en dejlig dag ❤️

Rigtig dejlig weekend til jer alle 🍁

🍁

Efteråret kan altså noget helt magisk ❤️ For mig betyder det hygge med familien, og naturen får de smukkeste farver 🍁🍂 J...
05/10/2022

Efteråret kan altså noget helt magisk ❤️

For mig betyder det hygge med familien, og naturen får de smukkeste farver 🍁🍂

Jeg må ikke gå ret langt på grund af min nakke, men en tur i vores egen skov efterfulgt af varm kakao kan altså noget ❤️

Hvad betyder efteråret for dig?

I er rigtig mange der gerne vil have opskriften på min æble/makron tærte, så den kommer lige her 😍🥧 4 æggehvider50 g. su...
02/10/2022

I er rigtig mange der gerne vil have opskriften på min æble/makron tærte, så den kommer lige her 😍🥧

4 æggehvider
50 g. sukker
250 g. makroner
75 g. mel
125 g. smeltet smør (afkølet)
2 æbler
1 spsk. mandelflager

Kanelfløde:
1 dl piskefløde
1 tsk. kanel
1 spsk. flormelis
1 dl cremefraiche 18%

Start med at piske æggehviderne stive, vend eventuelt skålen på hovedet for at tjekke om de har fået nok. Tilsæt sukker og pisk til marengs.

Knus makronerne i en pose, og hæld dem op i marengsen. Æblerne skrælles og skæres i tynde både. Tilsæt de øvrige ingredienser og vend det forsigtigt sammen.

Jeg bruger en tærteform beklædt med bagepapir til at bage den i. Hæld dejen op i tærteformen og drys med mandelflagerne.

Bages ved 160 grader varmluft i ca. 55-60 minutter

Lad den køle af. Den kan spises imens den stadig er lun eller afkølet helt, vi elsker begge dele herhjemme.

Kanelfløden laves ved at man pisker fløden til en let skum sammen med kanel og flormelis. Vend derefter cremefraichen i.

Rigtig god fornøjelse ❤️🍏🥧

Haven bugner med lækre modne brombær 🙏🏻 De er idag blevet tryllet om til denne lækre brombær lagkage med chokoladebunde ...
03/09/2022

Haven bugner med lækre modne brombær 🙏🏻
De er idag blevet tryllet om til denne lækre brombær lagkage med chokoladebunde ❤️☀️

Jeg har været på brombær rov i vores have idag ☀️Så der er blevet lavet masser af marmelade, samt en lækker brombærkage ...
24/08/2022

Jeg har været på brombær rov i vores have idag ☀️
Så der er blevet lavet masser af marmelade, samt en lækker brombærkage fra nye bog, 100 bradepandekager 😍
Absolut ikke sidste gang jeg laver den 🤤

Nu skal solens sidste stråler nydes ☀️🌸

Morgenmaden bliver indtaget på tagterrassen i solskin ☀️🥐🥚❤️
06/08/2022

Morgenmaden bliver indtaget på tagterrassen i solskin ☀️🥐🥚❤️

Kender du retro retten maskeret blomkål? Den fik vi til aftensmad, og det er en super lækker sommermad ☀️ Tilbehør er hj...
02/08/2022

Kender du retro retten maskeret blomkål?

Den fik vi til aftensmad, og det er en super lækker sommermad ☀️

Tilbehør er hjemmebagt brydebrød samt dressing 😊

Nu står den på en cafe latte og hygge i regnvejret ☔️

Efter to skønne dage på Årø letter vi anker i morgen, og sætter kursen mod Haderslev 🛥☀️ Vores debut som sejlere er gået...
29/07/2022

Efter to skønne dage på Årø letter vi anker i morgen, og sætter kursen mod Haderslev 🛥☀️
Vores debut som sejlere er gået over alt forventning, og alle har været så søde og hjælpsomme 🙏🏻
Tror det lyste langt ud af os, at vi er nybegyndere 🫣 men vi skal jo starte et sted.

Årø har budt på en masse hygge og leg, og drengene har haft en fest med at fange krabber og rejer 🦀
Vores helt store anbefaling er, at besøge hvis man kommer på de her kanter 😍
En helt igennem fantastisk café hvor maden og betjeningen var helt i top 👍🏻

Rigtig skøn sommeraften til jer alle ❤️

Adresse

Mariemøllevej 7
Middelfart
5500

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Baking By Hoffmeyer sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del