Lille Surdej

26/05/2026

✨U G E 2 2
Pinsen er ovre og hverdagen er igen i gang. Jeg har foruden at bage brugt den lange weekend med familien, hvilket har givet nogle utrolig dejlige stunder. Jeg håber også at du har haft en skøn pinse-weekend☀️

Denne uge er der igen bagværk🥖🍞
🌾TORSDAG
Bagværk i Brugbaren. Jeg kommer med forskelligt type bagværk.

🌾LØRDAG
Åbent i Brødskuret som vanligt. Det faste udvalg ser du i opslaget her. Forudbestil via link (Instagram: bio / Facebook: kommentarfeltet) eller skriv en kommentar herunder👇🏼

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte
brødskuret

22/05/2026

✨L Ø R D A G D. 1 8. M A J
Brødskuret er denne lørdag igen åbent kl 8-12 (eller til udsolgt). Jeg glæder mig til igen at bage for jer.

Alt er bagt på surdej og primært økologiske råvarer.

Udvalget denne lørdag:
🌾Rugbrød
🌾Hvedebrød
🌾Kernebrød
🌾Boller
🌾Kanelsnirkler
🌾Chokoladeboller

Vi ses 👋🏼

21/05/2026

✨T O R S D A G s R U G B R Ø D I B R U G B A R E N
I dag har jeg udvidet sortimentet og har taget lidt hvedebrød, chokoladeboller og flutes med.

Vi ses snart i Brugbaren ved 👋🏼

19/05/2026

✨U G E 2 1 - N Y E T I L T A G
En ny uge er i fuld gang og det betyder at der igen er bagværk i vente. Det betyder også nye tiltag. Læs mere her👇🏼

TORSDAG: Bagværk i Brugbaren. Der er flere der spørger til andet bagværk om torsdagen. Jeg lytter og jeg vil tage lidt andet med også.

FREDAG: Salg af bagværk fra Brødskuret på fredage vil lukke for en stund. Som det ser ud på nuværende tidspunkt giver det hverken mig eller min surdej nok.

LØRDAG: Åbent i Brødskuret som vanligt. Udvalget ser du i opslaget her. Forudbestil via link (Instagram: bio / Facebook: kommentarfeltet) eller skriv en kommentar herunder👇🏼

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte
brødskuret

12/05/2026

Sikke en dag i lørdags! ☀️🏃🏼🎉🏃🏾‍♀️‍➡️
Tak til alle der kiggede forbi min lille bod med bagværk.

05/05/2026

✨U G E 1 9
En uge fyldt med spændende ting er allerede i fuld gang. Jeg er kommet lidt skævt fra start, men ikke desto mindre spændt på den sidste halvdel af ugen.

Torsdag: RUGBRØD i Brugbaren kl 15-17 (eller til udsolgt)

Fredag: Salg i BRØDSKURET - smid en bestilling i kommentarfeltet👇🏼 Deadline onsdag kl 20. Til denne fredag er der intet frit salg kun bestilling.

Lørdag: Familieløb ved - jeg star med en bod, hvor der vil være salg af BMO - en dejlig surdejsbolle med smør og ost. Derudover vil der være et udvalg af forskelligt bagværk.
Brødskuret er lukket.

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte
brødskuret

05/05/2026

På lørdag løber vi igen til det fantastiske Spar Nord Familieløb Mårslet🏃🏼‍♀️🏃🏾‍➡️🏃🏾‍♀️‍➡️🏃🏼🏃🏿‍♂️🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️‍➡️ Jeg står klar med en BOLLE MED OST og andet bagværk.

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte

🏃‍♀️✨ Vi er stolte af at kunne løfte sløret for nogle af de lokale ildsjæle, der gør vores by til noget særligt – og som nu også gør børneløbet til en endnu federe oplevelse på dagen.

🥐 Lille Surdej frisk, sprødt bagværk med kærlighed og surdej – præcis som det skal smage.
🎵 DJ Carsten Fjellerad sørger for, at musikken kører og stemningen sidder i kroppen – hele dagen lang.
🎨 Mød byens eneste og allerbedste krea-værksted, kreakrogen, der har en bod på pladsen.

Og nu vi snakker om ildsjæle, så giv også en high five til byens stilaug, senioridræt og Mårslet Krolf, som alle hjælper med til at dagen bliver en realitet.

Husk sidste frist for tilmelding er 6. maj kl. 15:00: https://www.sportstiming.dk/event/17456

Vi ses til løbet! 🤍

02/05/2026

✨O P D A T E R I N G
Fredage udgår på ubestemt tid.

Torsdage: Brugbaren kl 15-17*
Lørdage: Kl 8-12*
(* eller til udsolgt)

✨Å B N I N G S D A G E I M A J
En ny måned er skudt i gang og den starter for mit og bageriets vedkommende med en LUKKET weekend.

Vi ses igen i næste uge👋🏼

Kh Gitte

27/04/2026

❗️S A L G A F H V E D E R A F L Y S T❗️
Lang historie kort, så er hvederne ikke hævet det de er tiltænkt og nu kan jeg ikke vente mere ift afbagningen. Derfor er jeg nødt til at aflyse salget af hveder senere i eftermiddag.
Til alle jer der har bestilt: Jeg er frygtelig ked af, at jeg ikke kan levere som aftalt.

Jeg står dog med rugbrød i Brugbaren.

Kh Gitte

✨U G E 1 8
En ny uge og maj er lige om hjørnet. Og sommeren! Ugen starter perfekt med solskin☀️
Fredag og lørdag er der LUKKET, men torsdag kigger jeg forbi Brugbaren ved SuperBrugsen. Så kom forbi og køb dit rugbrød til din fiskefrikadelle. Jeg står der i tidsrummet kl 15-16:30.

Torsdag er der hveder, ligeledes til afhentning i Brugbaren. Hveder SKAL bestilles og jeg tager imod bestilling indtil min kapacitet er nået og senest tirsdag kl 20. Skriv en kommentar herunder for bestilling👇🏼

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte

23/04/2026

❗️S A L G A F H V E D E R A F L Y S T❗️
Lang historie kort, så er hvederne ikke hævet det de er tiltænkt og nu kan jeg ikke vente mere ift afbagningen. Derfor er jeg nødt til at aflyse salget af hveder senere i eftermiddag.
Til alle jer der har bestilt: Jeg er frygtelig ked af, at jeg ikke kan levere som aftalt.

Jeg står dog med rugbrød i Brugbaren.

Kh Gitte

✨H V E D E R
Det er forår, solen skinner og i næste uge er der hveder! Jeg tager imod bestilling fra nu – skriv i kommentarfeltet herunder hvor mange du vil bestille👇🏼

Hveder bagt på surdej.
15 kr pr stk / 4 stk for 50 kr
Kun bestilling!

Afhentning af hveder sker i Brugbaren ved SuperBrugsen torsdag 30. april kl 15-16:30.

Vi ses 👋🏼
Kh Gitte